Znaczenie genetyki w rozwoju otyłości i nadwagi
PRZYCZYNY OTYŁOŚCI
Złożone czynniki genetyczne odpowiadają za około 25% rozwoju otyłości, przenośne czynniki kulturowe przyczyniają się do 30%, a pozostałe 45% stanowią czynniki niezakaźne nabyte w trakcie życia.
CZYNNIKI GENETYCZNE
WKŁAD CZYNNIKÓW HODOWLANYCH: znacznie większa częstość występowania (50%) otyłości (BMI> 30%) wśród czarnych kobiet w porównaniu z białymi kobietami
Istnieje gen sklasyfikowany jako „OB GEN” odpowiedzialny za syntezę hormonu białkowego (leptyny), który działa na poziomie podwzgórza, określając poczucie sytości. Hormon ten może pośrednio regulować spożycie kalorii, aby normalnie utrzymać złogi tłuszczu. Chudy osobnik będzie zatem wytwarzał większe ilości tego hormonu (lub będzie bardziej wrażliwy na jego działanie) niż osoba z nadwagą (która często wytwarza podobne lub nawet większe ilości, ale jest mniej wrażliwa).
Wada w produkcji tego białka lub brak receptorów w mózgu napędza jednostkę w poszukiwaniu pożywienia i, poprzez zmniejszenie metabolizmu organizmu, sprzyja rozwojowi otyłości.
Istnieją dodatkowe chemikalia i hormony, które mogą lub nie mogą sprzyjać rozwojowi otyłości. Niektóre z tych substancji były i są nadal wykorzystywane w medycynie i farmacji do zwalczania tego poważnego problemu społecznego. Nadużywanie niektórych leków ma jednak poważne skutki uboczne, często na poziomie serca. Dlatego stosowanie leków tego typu powinno być wykonywane tylko w sytuacjach ekstremalnych i pod nadzorem lekarza.
WNIOSKI: TRUDNE MYŚLENIE, ŻE DZIEDZICTWO GENETYCZNE LUDZI JEST ZMIENIONE W JEDNYM SPOSOBIE W OSTATNICH LATACH. NARAŻONY WZROST NADWYŻKI I OTYŁOŚCI W KRAJACH PRZEMYSŁOWYCH JEST ZWYKŁY ODZYSKIWANY W ZMIANIE W ZASADACH ŻYWNOŚCIOWYCH.
CZYNNIKI KULTUROWE:
Badania wykazały wysoką korelację między otyłością a niekorzystnymi warunkami społeczno-ekonomicznymi, a także między nadwagą a niskim poziomem wykształcenia.
Wśród dorosłych o średnim poziomie zaawansowania (dyplom lub stopień naukowy) odsetek otyłych wynosi 4, 5%, podczas gdy wśród dorosłych osiąga poziom 15%, co najwyżej licencja podstawowa lub bez dyplomu. Zjawisko to dotyczy głównie płci pięknej, tak że kobieta o niskich kwalifikacjach edukacyjnych ma szansę na otyłość 3-4 razy wyższą niż jej absolwentka szkoły średniej lub absolwentka.
Są zatem najbardziej wykształconymi i świadomymi segmentami populacji włoskiej, aby lepiej bronić się przed otyłością i nadwagą.
CZYNNIKI ŚRODOWISKOWE:
Czynniki środowiskowe wpływają na wszystko, z czym jednostka się styka, w tym na nawyki żywieniowe i ruchowe. Tak więc zły styl życia jest pierwszą i najważniejszą przyczyną otyłości w krajach uprzemysłowionych. Styl życia, który często prowadzi do przyjęcia niewłaściwych nawyków żywieniowych i zmniejszenia aktywności fizycznej.
