Czym jest dieta bananowa
Dieta bananowa lub „Morning Banana Diet” to dieta mająca na celu utratę wagi. Aby go wymyślić (w 2008 r.), Sumiko Watanabe, farmaceuta z Osaki, eksperymentował z mężem Hitoshi Watanabe, co spowodowało, że stracił 16 kg. Początkowo reklamowany w japońskiej sieci społecznościowej Mixi sprzedał ponad 730 000 książek.
Metododologia
Czym jest dieta bananowa?
„System diety bananowej” pozwala na nieograniczone spożywanie tych owoców z wodą o temperaturze pokojowej lub szklanką mleka na śniadanie. Wybór jedzenia na lunch i kolację jest nieograniczony. Istnieje możliwość zjedzenia jednego lub więcej bananów ponownie jako przekąski między posiłkami, w przypadku głodu, ale nie dopuszcza się żadnego innego rodzaju deserów. Niedozwolone jest jedzenie po godzinie ósmej wieczorem i pacjent musi iść spać do północy.
Zasady diety bananowej
- Jedz jeden lub więcej bananów na śniadanie (dozwolone są maksymalnie 4 małe owoce, czyli te, które pierwszy tester metody zjadł, poza którymi oczywiście nie gwarantuje się skuteczności systemu)
- Podczas lunchu „wskazane” jest zjedzenie banana w towarzystwie małej sałatki warzywnej. W rzeczywistości nawet ten posiłek może być spożywany swobodnie
- Unikaj innych słodkich potraw
- Pij wodę dowolnie, tak długo jak w temperaturze pokojowej
- Zjedz obiad przed 20:00 (wybór jedzenia jest nieograniczony)
- Jeśli to konieczne, zjedz banana w przekąskach, nawet wieczorem
- Idź spać przed północą.
przykład
Przykład diety bananowej
Przykład codziennego menu diety bananowej | ||
śniadanie | ||
banany | 450 g | 3 obrane banany |
Mleko krowie, odtłuszczone | 150 ml | 1 szklanka |
przekąska | ||
Zielona herbata | QB | |
cukier | 5 g | 1 łyżeczka |
lunch | ||
Suchy makaron z tuńczykiem i cukinią | ||
Integralny makaron z kaszy manny | 80 g | |
Tuńczyk w solance, osuszony | 56 g | 1 pudełko po 80 g osuszone |
cukinie | 100 g | |
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra | 10 g | 1 łyżka |
przekąska | ||
banan | 150 g | 1 banan |
kolacja | ||
Pierś z kurczaka i grillowane bakłażany, z chlebem | ||
Pierś z kurczaka | 150 g | |
bakłażan | 200 g | |
Chleb żytni | 50 g | 2 kromki chleba |
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra | 10 g | 1 łyżka |
przekąska | ||
banan | 150 g | 1 banan |
Tłumaczenie żywieniowe przykładu
woda | 1044, 1 g | |
białko | 77, 7 g | |
Lipidy TOT | 27, 99 g | |
Nasycone kwasy tłuszczowe | 5, 93 g | |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 16, 96 g | |
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 5, 10 g | |
cholesterol | 113, 10 mg | |
Węglowodany TOT | 241, 85 g | |
skrobia | 144, 21 g | |
Cukry rozpuszczalne | 97, 64 g | |
Błonnik pokarmowy | 35, 6 g | |
rozpuszczalny | - g | |
nierozpuszczalny | - g | |
energia | 1469, 7 kcal | |
sód | 837, 25 mg | |
potas | 4003, 35 mg | |
żelazo | 8, 69 mg | |
piłka nożna | 331, 55 mg | |
fosfor | 115, 35 mg | |
magnez | - mg | |
cynk | 6, 94 mg | |
miedź | - mg | |
selen | - µg | |
tiamina | 1, 49 mg | |
Ryboflawina | 1, 34 mg | |
niacyna | 32, 77 mg | |
Witamina A | 45, 90 RAE | |
Witamina C | 77, 10 mg | |
Witamina E | 11, 03 mg |
Jak to działa
Mechanizm diety bananowej
„Prawdopodobnym” wyjaśnieniem skuteczności diety bananowej jest to, że owoce te stanowią naturalne źródło błonnika pokarmowego, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Sześć gramów błonnika wprowadzonych na śniadanie, odpowiednio zawartych w około dwóch bananach, może zwiększyć uczucie sytości, zmniejszyć apetyt iw konsekwencji regulować spożycie kalorii. Odporna skrobia, jedno z tych włókien, fermentuje w okrężnicy dzięki interwencji fizjologicznej flory bakteryjnej jelit, tworząc produkty uboczne, takie jak krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mogą nadawać różne korzyści zdrowotne, na przykład zwiększone utlenianie komórkowe tłuszczów i (na dłuższą metę) możliwe zmniejszenie tkanki tłuszczowej.
Uwaga : na podstawie tego, co pokazała nam nauka w dziedzinie metabolizmu energetycznego, tendencja do akumulacji tkanki tłuszczowej jest spowodowana przede wszystkim przez połączenie dużych ilości tłuszczu związanych z równie ważnymi dawkami węglowodanów, zwłaszcza rafinowanych jak cukier. Aby zapewnić prawidłowe funkcjonowanie diety bananowej, biorąc pod uwagę wysoki procent węglowodanów w owocach, konieczne jest ograniczenie wprowadzania tłuszczu z innych źródeł żywności.
spory
Spory dotyczące diety bananowej
Chociaż ważne jest, aby szukać wyjaśnień dotyczących skuteczności systemu, z drugiej strony konieczne jest również wyjaśnienie przypadków upadłości. Dieta bananowa może rzeczywiście okazać się nieskuteczna. Główną przyczyną jest nadużywanie żywności w porze lunchu i kolacji, które nie są ściśle regulowane. Jak donosi „Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne”, kiedy dieta sugeruje jedzenie „tego, co chcesz”, istnieje duże prawdopodobieństwo, że ludzie skłonni do przejadania się nie stracą na wadze.
wnioski
Końcowy komentarz na temat diety bananowej
Dieta bananowa jest bardzo szorstkim systemem dietetycznym. Nie ma dobrze określonych wytycznych i opiera się całkowicie na konsumpcji tych owoców, które z drugiej strony nie mają żadnych cudownych właściwości.
Jak widać z tłumaczenia żywieniowego przykładu, konstruowanie diety bananowej może być bardzo rozpraszające. W zgłoszonym przypadku został specjalnie wybrany do moderowania globalnego poboru energii; to samo mogliśmy zrobić, podwajając porcje. To nieuchronnie zagroziłoby powodzeniu strategii dla większości przedmiotów. Również z punktu widzenia dystrybucji żywieniowej dieta banana nie mruży i wydaje się potencjalnie niezrównoważona; konieczne jest jednak sprecyzowanie, że oprócz zawartości składników mineralnych i witamin ten aspekt różni się znacznie w zależności od wyboru żywności we wszystkich posiłkach w ciągu dnia.
Ostatecznie ta dieta nie zapewnia żadnej gwarancji sukcesu i nie ma żadnych cech, które można zalecić w strategii odchudzania.