E313: KWAS THIODIPROPIONOWY
Kwas tiodipropionowy jest syntetycznym dodatkiem do żywności o działaniu antyoksydacyjnym.
Zawarty jest w produktach tłuszczowych, aby zapobiec jełczeniu, a zwłaszcza w olejach i tłuszczach, a także w kosmetykach.
Nie są znane żadne negatywne skutki uboczne dla normalnie stosowanych stężeń kwasu tiodipropionowego.
DAWKA ADI: 3 mg na kg masy ciała.
E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |