toksyczność i toksykologia

I.Randi Caustic Soda

ogólność

Soda kaustyczna - lub wodorotlenek sodu - jest wysoce podstawową substancją stosowaną w wielu dziedzinach.

Soda kaustyczna jest dostępna w handlu w postaci stałej, ale także w postaci roztworów o różnych stężeniach. Jest to odczynnik szeroko wykorzystywany zarówno na poziomie przemysłowym, jak i domowym, ponieważ jest szeroko stosowany w laboratoriach badawczych różnego typu (laboratoria chemiczne, laboratoria chemiczno-farmaceutyczne itp.).

Chociaż może być również zakupiony przez osoby prywatne do użytku domowego, ze względu na jego niebezpieczeństwa, stosowanie sody kaustycznej wymaga specjalnych środków ostrożności i wiedzy.

Czy wiesz, że ...

Termin „żrący” pochodzi z greckiego καυστικός (kaustikòs), co dosłownie oznacza „palenie”.

Co to jest?

Co to jest soda kaustyczna?

Soda kaustyczna to nazwa zwyczajowa odnosząca się do związku chemicznego o brutalnej formule NaOH . Związek ten, bardziej poprawnie nazywany „wodorotlenkiem sodu”, jest silną zasadą, która - jak łatwo wywnioskować z samej jego nazwy - jest w stanie wywierać wyraźne działanie żrące, gdy wchodzi w kontakt z niektórymi żywymi materiałami i tkaninami.

W niektórych przypadkach soda kaustyczna jest również niewłaściwie określana jako „hydrat sodu”, „hydrat sodu” lub „hydrat sodu”.

Uwaga

Sody kaustycznej nie należy mylić z „ sodą ”, wspólną nazwą oznaczającą zupełnie inny związek chemiczny, mianowicie węglan sodu (Na2CO3). W rzeczywistości ten ostatni związek jest solą sodową kwasu węglowego i nie jest mocną zasadą, ponieważ zamiast tego jest wodorotlenkiem sodu.

funkcje

Jakie są główne cechy sody kaustycznej?

Soda kaustyczna jest związkiem stałym w temperaturze pokojowej, ale wysoce higroskopijnym (tj. Jest w stanie wchłonąć wilgoć zawartą w powietrzu) ​​iw konsekwencji rozpływa się .

Innymi słowy, dzięki niezwykłej zdolności do wchłaniania wilgoci zawartej w powietrzu (właściwości higroskopijne), soda kaustyczna zmienia swój stan fizyczny zazwyczaj na ciecz (zjawisko rozpływania się).

Jednak soda kaustyczna jest bezwonnym białym ciałem stałym. Zwykle w stanie stałym występuje w postaci płatków lub pereł.

Inną cechą sody kaustycznej jest wytwarzanie ciepła po umieszczeniu w wodzie. W rzeczywistości rozpuszczanie wodorotlenku sodu w wodzie jest silnie egzotermiczne, tak że temperatura osiągnięta podczas tej operacji może nawet przekroczyć 95 ° C. Roztwory sody kaustycznej są zazwyczaj bezbarwne, klarowne lub czasami lekko mętne i, w zależności od ilości wodorotlenku sodu, który zawierają, mają bardziej lub mniej zasadowe pH.

Soda kaustyczna nie jest rozpuszczalna tylko w wodzie, ale także w etanolu (lub alkoholu etylowym, jeśli wolisz). Rozpuszczanie sody kaustycznej w etanolu jest nawet bardziej niebezpieczne niż w wodzie, ponieważ silne ciepło uwalniane podczas rozpuszczania substancji może nawet spowodować zapłon par alkoholu etylowego (pamiętajcie, że etanol jest bardzo lotna substancja).

Cel

Jakie są zastosowania sody kaustycznej?

Jak wspomniano, soda kaustyczna jest związkiem stosowanym zarówno na poziomie przemysłowym, jak i krajowym i może być stosowana w wielu dziedzinach, od gotowania po kosmetyki.

Zastosowania przemysłowe

W środowisku przemysłowym soda kaustyczna jest stosowana jako odczynnik w wielu reakcjach chemicznych, ale może być również stosowana jako dodatek. Szczegółowo stosuje się sodę kaustyczną:

  • Syntetyzować farby i barwniki ;
  • Do syntezy podchlorynu sodu, głównego składnika dobrze znanego wybielacza;
  • Do regeneracji żywic jonowymiennych (specjalne żywice stosowane w procesach demineralizacji i oczyszczania wody);
  • Aby przeprowadzić reakcję zmydlania, a więc do produkcji niektórych rodzajów mydła (na przykład mydło marsylskie, mydło Aleppo itp.).
  • W przemyśle spożywczym, gdzie jest stosowany jako regulator kwasowości i jako syntetyczny adiuwant technologiczny . W tym kontekście soda kaustyczna jest stosowana na przykład do przemysłowego przygotowania karmelu i precelków, do deamarowania oliwek i jako dodatek do żywności w przekąskach, galaretkach i słodyczach. Soda kaustyczna stosowana jako dodatek do żywności jest wskazana na etykiecie skrótem E524 .
  • W przemyśle winiarskim, gdzie jest stosowany w postaci rozwiązań do czyszczenia zbiorników.
  • W przemyśle kosmetycznym, gdzie jest stosowany jako środek regulujący pH . W tym kontekście soda kaustyczna jest stosowana na przykład w produktach do brody, depilatorów i różnych detergentów. Zazwyczaj na liście składników pokazanych na produktach kosmetycznych soda kaustyczna jest oznaczona nazwą „Wodorotlenek sodu”.
  • W przemyśle chemiczno-farmaceutycznym jako regulator pH.
  • W branży elektroniki i elektrotechniki do produkcji obwodów.

Użytki domowe

Soda kaustyczna jest również stosowana w domu, w szczególności do odblokowywania zlewów, pryszniców, wanien, toalet itp. W celu odblokowania domowych odpływów . Jednak ta praktyka nie jest zalecana, zarówno ze względu na niebezpieczeństwo związane z obchodzeniem się z sodą kaustyczną, jak i ponieważ - jeśli nie zostanie odpowiednio rozcieńczona - wodorotlenek sodu może uszkodzić rury.

Jednakże, oprócz tego rodzaju zastosowania, soda kaustyczna może być również stosowana w środowisku domowym do:

  • Czyste grille i grille;
  • Oczyść zbiorniki używane w rzemiośle do produkcji wina;
  • Usuwanie drewna;
  • Produkuj ręcznie robione mydło, używając go do zmydlania różnych rodzajów olejów roślinnych i tłuszczów.

Chociaż soda kaustyczna może być również sprzedawana osobom prywatnym i może być wykorzystywana w wyżej wymienionych działaniach domowych, przypominamy ponownie, że stosowanie tej substancji wiąże się z szeregiem potencjalnych zagrożeń, a zatem musi być przeprowadzane ze szczególną ostrożnością i przy zachowaniu wszelkich środków ostrożności sprawy.

sprzedaż

Jak działa Soda Caustic?

Sody kaustycznej i jej roztworów nie wolno wyrzucać do kanałów ściekowych ani do środowiska, ale należy je utylizować zgodnie z przepisami obowiązującymi w specjalnych punktach zbiórki odpadów.

W razie wątpliwości konieczne jest skontaktowanie się z dostawcą usług zarządzania odpadami na danym obszarze lub skontaktowanie się z firmami specjalizującymi się w usuwaniu podobnych produktów chemicznych.

Ostrzeżenia i bezpieczeństwo

Przedsiębiorstwa produkujące sodę kaustyczną wraz z produktem muszą dostarczyć kartę charakterystyki (SDS), która zawiera ostrzeżenia i wszystkie informacje na temat właściwości chemiczno-fizycznych, toksykologicznych i środowiskowych wytworzonej substancji chemicznej. Informacje te są niezbędne do prawidłowego i bezpiecznego posługiwania się i używania sody kaustycznej.

Wśród różnych danych zawartych w karcie charakterystyki, które muszą być również umieszczone na etykiecie, przywołujemy zwroty ryzyka i klasyfikację produktu zgodnie z rozporządzeniem WE 1272/2008.

W szczególnym przypadku sody kaustycznej podana fraza ryzyka to „ R35: Powoduje poważne oparzenia ”, a substancja jest sklasyfikowana jako „ żrąca ” i towarzyszy jej odpowiedni piktogram określający zagrożenie (patrz rysunek).

Ten piktogram wskazuje, że dany związek chemiczny - w tej konkretnej sytuacji, soda kaustyczna - może powodować korozję metali i powodować poważne oparzenia skóry oraz poważne uszkodzenia oczu.

Oprócz wyżej wymienionych informacji karta charakterystyki musi również zawierać informacje o przedsiębiorstwie produkcyjnym, informacje dotyczące obchodzenia się z produktem i jego przechowywania, informacje o środkach pierwszej pomocy, środki zapobiegania pożarom oraz środki, które należy podjąć w przypadku uwolnienia do środowiska i informacje dotyczące transport i utylizacja produktu.

Środki ostrożności dotyczące użytkowania

Jakie środki ostrożności należy podjąć przed użyciem sody kaustycznej?

Biorąc pod uwagę zagrożenie produktu, zasadnicze znaczenie ma podjęcie środków ostrożności i środków ostrożności przed i podczas stosowania sody kaustycznej.

Poniżej znajdują się wskazówki dotyczące środków ostrożności i środków zapobiegawczych, które należy podjąć przed i podczas obchodzenia się z wodorotlenkiem sodu:

  • Unikaj bezpośredniego kontaktu z sodą kaustyczną i zawsze noś odpowiednią odzież ochronną (rękawice, okulary, maskę, fartuch laboratoryjny, koszule z długimi rękawami, zamknięte buty i długie spodnie);
  • Przygotowując roztwór sody kaustycznej, stopniowo dodawać małe ilości wodorotlenku sodu do wody i NIE odwrotnie. Silnie egzotermiczna reakcja między sodą kaustyczną a wodą byłaby nadmiernie gwałtowna, gdyby procedura była przeprowadzana w odwrotnej kolejności, to znaczy, gdyby wodę dodano do sody kaustycznej. Ponadto, w celu optymalizacji procesu rozpuszczania, wskazane jest umieszczenie pojemnika, w którym roztwór jest przygotowany, w kąpieli z wodą i lodem.
  • Przechowywać sodę kaustyczną szczelnie zamkniętą w chłodnym, suchym miejscu.
  • Unikać kontaktu z metalami, takimi jak cynk, cyna i aluminium, ponieważ soda kaustyczna działa korozyjnie na te substancje, zwłaszcza gdy występuje w obecności wilgoci.
  • Uwaga na kontakt z solami amonowymi (ponieważ soda kaustyczna reaguje z tymi związkami uwalniając amoniak), z kwasami (reakcja egzotermiczna) i metalami (uwalnianie wodoru).

Uwaga

Noszenie odzieży ochronnej ma fundamentalne znaczenie przy stosowaniu sody kaustycznej.

W rzeczywistości kontakt skóry i błon śluzowych z wodorotlenkiem sodu może powodować oparzenia drugiego, trzeciego, a nawet czwartego stopnia; kontakt z oczami może spowodować poważne obrażenia; spożycie sody kaustycznej powoduje silną korozję jamy ustnej i gardła z ryzykiem perforacji przełyku i żołądka, a wdychanie pyłu lub oparów powoduje rany szarpane tkanki błony śluzowej nosa i górnych dróg oddechowych.

Porada awaryjna

Co robić w przypadku kontaktu z sodą kaustyczną

Biorąc pod uwagę wysoką zasadowość i wynikającą z tego wysoką moc korozyjną sody kaustycznej, w przypadku kontaktu z oczami, skórą lub błonami śluzowymi, w przypadku wdychania i / lub w przypadku spożycia, konieczne jest natychmiastowe wezwanie pomocy sanitarnej i udanie się do najbliższego pierwsza pomoc .

Jednakże, w oczekiwaniu na przybycie ratunkowego personelu medycznego lub lekarza, należy wykonać pewne operacje w celu usunięcia sody kaustycznej, która zetknęła się z nią z ciała. Dlatego poniżej przedstawiono niektóre przydatne wskazówki dotyczące udzielania pierwszej pomocy, które można zastosować w przypadku wypadków z sodą kaustyczną.

  • W przypadku kontaktu sody kaustycznej z odzieżą, należy je natychmiast usunąć i umyć ciało dużą ilością wody. Oczywiście przed każdym ponownym użyciem odzież, która miała kontakt z sodą kaustyczną, musi zostać umyta.
  • W przypadku kontaktu ze skórą natychmiast przemyć dużą ilością wody z mydłem, dokładnie spłukać.
  • W przypadku kontaktu z oczami należy natychmiast umyć dużą ilością bieżącej wody, utrzymując powiekę otwartą (w laboratoriach iw branżach istnieją specjalne płukania awaryjne dla tego rodzaju sytuacji).
  • W przypadku połknięcia natychmiast przepłukać usta wodą, ale NIE wywoływać wymiotów.

Niezależnie od rodzaju kontaktu z sodą kaustyczną (z ubraniami, skórą, błonami śluzowymi itp.), Szybkość interwencji ma zasadnicze znaczenie dla ograniczenia szkód; tak jak konieczne jest natychmiastowe skontaktowanie się z lekarzem lub izbą przyjęć natychmiast po wprowadzeniu w życie wyżej wspomnianej porady pierwszej pomocy.