recepty

Filet wołowy z radicchio

GŁÓWNE CECHY: wysokobiałkowy posiłek, bogaty w niezbędne aminokwasy, witaminy i błonnik. Jest to klasyczny posiłek wieczorowy ubogi w proste węglowodany i bogaty w białko, błonnik i węglowodany złożone. Jeśli twoim celem nie jest budowanie masy mięśniowej lub w przypadku choroby wątroby i / lub nerek, zmniejsz 200 g fileta wołowego do 125 g.

PRZYGOTOWANIE: Podgrzej grill lub patelnię grillową przez kilka minut.

Gdy grill jest ładny, połóż filet w centrum i umieść radicchio Treviso, które wcześniej zanurzyłeś w filiżance zawierającej trochę oleju, soli i przypraw do smaku, wokół mięsa.

Ważne jest, aby nie przekłuwać mięsa widelcem i unikać dodawania soli przed zakończeniem gotowania. Aby nie stracić zbyt wielu witamin, najlepiej nie zostawiać radicchio na ogniu zbyt długo (zalecam usunięcie go, gdy tylko zaniknie).

Ugotuj mięso według własnych upodobań, podawaj przy stole i dodaj chleb i mżawkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Ilości pożywienia odnoszą się do standardowego mężczyzny referencyjnego (1, 75 x 75 kg), aktywnego fizycznie, z aktywnymi nawykami życiowymi, które zużywają co najmniej cztery pełne posiłki dziennie.

Wołowina Polędwicowa Z Jasnozielonym Pieprzem

Jeden z najpopularniejszych drugich dań powracających w zdrowy sposób, aby zaoszczędzić tłuszcz i kalorie bez poświęcania zbyt dużej smakowitości potrawy. Ciesz się!

Filet z zielonym pieprzem ŚWIATŁO - Bez śmietany i bez masła

X Problemy z odtwarzaniem wideo? Przeładuj z YouTube Przejdź do strony wideo Przejdź do sekcji Przepisy wideo Obejrzyj wideo na YouTube

Mostek wołowy z polentą truflową i warzywami

W kuchni MypersonaltrainerTv, Personal Cooker Alice szczegółowo wyjaśnia, jak przygotować i wypełnić jedno z najbardziej ekonomicznych, chudych i smacznych mięs: policzek wołowy, któremu towarzyszy polenta i warzywa, aby uzyskać kompletne i smaczne danie bez dodatku tłuszczu.

Obejrzyj wideo

X Obejrzyj film na YouTube