Średniej wielkości jajo kurze waży 60 gramów.
Skorupka waży średnio 5-6 gramów, białko jaja 35-40 gramów, podczas gdy pozostałą wagę podaje żółtko lub żółtko jaja.
 | Jaja i zdrowie Wartości odżywcze jaja Jaja kaloryczne Białko jaja Jaja: konserwacja i etykieta właściwości jaj |
