przesłanka
Poniższe wskazówki służą wyłącznie celom informacyjnym WYŁĄCZNIE i nie mają na celu zastąpienia opinii specjalistów, takich jak lekarz, dietetyk lub dietetyk, których interwencja jest konieczna do przepisywania i komponowania DOSTOSOWANYCH terapii żywności.
ogólność
Dieta białkowa dla utraty wagi jest reżimem żywieniowym, prawdopodobnie hipokalorycznym, który preferuje wyższą zawartość białka niż tradycyjna dystrybucja makroskładników odżywczych, wykorzystując pozytywne cechy białek w utracie wagi, które są:
- > Specyficzne działanie dynamiczne - ADS
- <Wskaźnik insuliny
- > plastikowe wsparcie dla mięśni
... ze szkodą dla równowagi żywieniowej:
- > spożycie grup azotowych i> praca wątroby i nerek
- > kwasica ketonowa, szczególnie w połączeniu z drastyczną redukcją węglowodanów
- Pogorszenie PRAL
- > nasycone kwasy tłuszczowe i cholesterol dietetyczny
- <glukoza dla każdej sportowej wydajności, aw konsekwencji> katabolizmu mięśni
- <błonnik pokarmowy
- > zmęczenie żołądka
- Możliwa zmiana fizjologicznej flory bakteryjnej jelit - itd.
Oczywiście, zdrowotność lub szkodliwość diety białkowej dla utraty wagi zależy wyłącznie od techniki, z jaką jest obliczana; w skrócie, wzrost białka może być bezwzględny lub procentowy, gdzie „absolutny” oznacza ilościowy wzrost białek dietetycznych w porównaniu z wymogiem REAL (i NORMALcalorico), a „procent” oznacza wzrost frakcji białkowej żywności w porównaniu z energią IPO-kaloryczną (prawdopodobnie uzyskaną przez zmniejszenie masy cukrów tłuszczowych do obniżenia kalorii, ale zachowując tę wartość peptydów).
W absolutnym wzroście białek wybrany współczynnik białek ZAWSZE jest nadmierny w porównaniu z rzeczywistymi potrzebami osoby.
NB . Wybór suplementów żywnościowych, które mają być powiązane z dietą białkową w celu zmniejszenia masy ciała, zależy od zdolności terapeuty do dostarczenia wszystkich niezbędnych składników odżywczych i zdolności osoby do samodzielnego leczenia w terapii żywności.
Dieta białkowa do odchudzania: przykład
Poniższy przykład będzie odnosił się do metody ze wzrostem procentowym białek, czyli utrzymywaniem stałej ilości począwszy od potrzeby normokalorycznej, nawet jeśli ustawimy HYPOCALORIC.
- Pracownik poczty, wykonuje fitness 4 razy w tygodniu, w tym 2 spinning i 3 crossfit; chce stracić kilka funtów, przygotowując się do małżeństwa, ale bez uszczuplenia masy mięśniowej
| seks | żeński | |||
| wiek | 32 | |||
| Postura cm | 170 | |||
| Obwód nadgarstka cm | 15, 7 | |||
| konstytucja | normalny | |||
| Wzrost / nadgarstek | 10, 8 | |||
| Typ morfologiczny | normolineo | |||
| Waga kg | 70, 0 | |||
| Wskaźnik masy ciała | 24.2 | |||
| Pożądany fizjologiczny wskaźnik masy ciała | 21, 7 | |||
| Pożądana masa fizjologiczna kg | 62, 7 | |||
| Podstawowy metabolizm kcal | 1374, 6 | |||
| Współczynnik poziomu aktywności fizycznej | Światło, tak AUS 1.56 | |||
| Kcal wydatek energii | 2144, 4 | |||
| dieta | IPO CALORICA - 30% | 1501, 1 Kcal | ||
| lipidy | 25% | 375, 3kcal | 41, 7g | |
| białko | 1, 5-1, 7g / kg | 376, 2-426, 4kcal | 94, 1-106, 6g | |
| węglowodany | 49, 9 do 46, 6% | 749, 6-699, 7kcal | 199, 9-186, 6g | |
| śniadanie | 15% | 225kcal | ||
| przekąska | 10% | 150kcal | ||
| lunch | 35% | 526kcal | ||
| przekąska | 10% | 150kcal | ||
| kolacja | 30% | 450kcal | ||
NB . Aby docenić technikę obliczania diety białkowej w celu utraty wagi z procentowym wzrostem białek, należy zauważyć, że: w porównaniu z energią normokaloryczną, procent białek obliczonych na pożądaną wagę fizjologiczną wynosiłby około 18, 7%, ale przenosząc tę samą wagę białko na diecie niskokalorycznej, odsetek ten wzrasta odpowiednio do 26, 7%! Jest to koncepcja diety białkowej dla utraty wagi z procentowym wzrostem białek dietetycznych.
Przykład diety białkowej dla utraty wagi - DZIEŃ 1
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Ziarna granoli z owocami i orzechami laskowymi | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Makaron z sosem pomidorowym | |||
| Integralny makaron z kaszy manny | 90 g, 291, 6 kcal | ||
| Sos pomidorowy | 100g, 24.0kcal | ||
| Tarty parmezan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| sałata | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| Grillowana pierś z kurczaka | |||
| Pierś z kurczaka | 200g, 220, 0 kcal | ||
| cukinie | 200g 32, 0 kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Przykład Dieta białkowa do odchudzania - DZIEŃ 2
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Płatki kukurydziane | 30g, 108, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jabłko ze skórką | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Risotto rakietowe | |||
| Ryż długoziarnisty pełnoziarnisty | 80g, 296, 0kcal | ||
| rakieta | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Tarty parmezan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| grillowany tuńczyk | |||
| Świeży filet z tuńczyka żółtego | 220 g, 237, 6 kcal | ||
| cykoria | 200g 34.0kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Przykład diety białkowej dla utraty wagi - DZIEŃ 3
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Ziarna granoli z owocami i orzechami laskowymi | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| pomarańcze | 250 g, 157, 5 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Gotowane ziemniaki i fasola | |||
| ziemniaki | 250 g, 192, 5 kcal | ||
| Suszona fasola (60g), gotowana i osuszona | 180g, 186, 0kcal | ||
| Tarty parmezan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| Płatki mleczne | |||
| Płatki mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu 2% | 200 g, 172, 0 kcal | ||
| Pomidory pomarańczowe | 200g 32, 0 kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Przykład diety białkowej w odchudzaniu - DZIEŃ 4
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Płatki kukurydziane | 30g, 108, 3 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Pere | 250 g, 145.0 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Pizza przy plasterku | |||
| Cięcie pizzy margherita | 150g, 406, 5kcal | ||
| Gotowana szynka | 30g, 64, 5kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 5g, 45, 0kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| Omlet z białek jaj | |||
| Białka jaja | 200 g, 96, 0 kcal | ||
| karczochy | 200g 94, 0kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Przykład diety białkowej w odchudzaniu - DZIEŃ 5
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Ziarna granoli z owocami i orzechami laskowymi | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 250 g, 152, 5 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Makaron z cukinią | |||
| Integralny makaron z kaszy manny | 90 g, 291, 6 kcal | ||
| cukinie | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Tarty parmezan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| sałata | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| Grillowana pierś z indyka | |||
| Pierś z indyka | 200 g, 222, 0 kcal | ||
| bakłażan | 200g 48kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Przykład Dieta białkowa do odchudzania - DZIEŃ 6
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Płatki kukurydziane | 30g, 108, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Pere | 250 g, 145.0 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Risotto z grzybami | |||
| Ryż długoziarnisty pełnoziarnisty | 80g, 296, 0kcal | ||
| Pieczarki szampańskie | 100 g, 22, 0 kcal | ||
| Tarty parmezan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| radicchio | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| Pieczony okoń morski | |||
| Okoń morski, różne gatunki | 200g, 242, 5, 0kcal | ||
| cykoria | 200g 34.0kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Przykład diety białkowej w odchudzaniu - DZIEŃ 7
| Śniadanie, około 15% kcal TOT | |||
| Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, 2% | 250ml, 125, 0kcal | ||
| Ziarna granoli z owocami i orzechami laskowymi | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jabłko ze skórką | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Lunch, około 35% kcal TOT | |||
| Gotowane ziemniaki i groszek | |||
| ziemniaki | 250 g, 192, 5 kcal | ||
| Suszony groszek (60g), gotowany i osuszony | 180 g, 183, 6 kcal | ||
| Tarty parmezan | 10 g, 39, 2 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, około 10% kcal TOT | |||
| Jogurt z odtłuszczonego mleka | 250 g, 140, 0 kcal | ||
| Kolacja, około 30% kcal TOT | |||
| Medaliony cielęce | |||
| Cielęcina, schab, chude mięso | 200g, 232.0kcal | ||
| rakieta | 100g 25, 0kcal | ||
| Pieczywo pełnoziarniste | 60 g, 145, 8 kcal | ||
| TOT oliwa z oliwek extra virgin | 15 g, 135, 0 kcal | ||
