E530 - Wodorotlenek magnezu

E530 WODOROTLENEK MAGNEZU

Tlenek magnezu (MgO) jest produktem pochodzącym z przegrzania węglanu magnezu.

• Bardzo gruby biały proszek znany jako lekki tlenek magnezu lub stosunkowo gęsty biały proszek znany jako ciężki tlenek magnezu. 5 g lekkiego tlenku magnezu zajmuje objętość 40-50 ml, podczas gdy 5 g ciężkiego tlenku magnezu zajmuje objętość 10-20 ml

Jego główną funkcją jest regulator kwasowości, a także przydatność do działania przeciwzbrylającego.

Można go stosować w różnych produktach, takich jak na przykład niektóre lody i preparaty w proszku (unika się tworzenia grudek).

Może być również stosowany w medycynie do zwalczania kwasu żołądkowego (np. Maalox, Magnesia).

W chwili obecnej żadne negatywne skutki uboczne nie są znane z ludzkiego zdrowia, nawet jeśli badania są sprzeczne. W wysokich stężeniach magnez może mieć działanie przeczyszczające.

ADI DOSE: nie określono