Niedokrwistość z niedoboru żelaza
Niedokrwistość z niedoboru żelaza jest chorobą spowodowaną niedoborem żelaza w organizmie, która występuje bardzo często w ciąży. Jeśli ktoś skarży się na zmęczenie, tachykardię, zmniejszoną koncentrację i bladość, najprawdopodobniej występuje stan niedokrwistości, którego objawy są określone, poza samym niedoborem żelaza, przez słabe natlenienie tkanek. W rzeczywistości żelazo stanowi podstawowy minerał do syntezy hemoglobiny, zaangażowanej w oddychanie komórkowe i metabolizm kwasów nukleinowych.
Zapotrzebowanie na żelazo
Wybór żywności podczas ciąży
Jak wiadomo, w czasie ciąży należy wybierać żywność z większą ostrożnością, aby chronić zdrowie kobiety, aw szczególności dziecka; na przykład wiedząc, że czerwone mięso, zwłaszcza surowe, jest doskonałym źródłem żelaza, kobieta powinna unikać spożywania tego pokarmu w stanie surowym, będąc prawdopodobnym źródłem mikroorganizmów, które mogłyby zaszkodzić dziecku, powodując poważne choroby (takie jak toksoplazmoza). Wśród produktów spożywczych, których należy unikać, oprócz surowego czerwonego mięsa, przypominamy sobie surowe jaja, miękkie sery ze skorupą i pleśnią, surowe ryby i niepasteryzowane surowe mleko od dystrybutorów. Ponadto należy unikać spożywania zbyt dużej ilości ryb, zwłaszcza jeśli jest duża, ze względu na ryzyko gromadzenia metali ciężkich, takich jak rtęć, które mogą spowodować poważne szkody dla zdrowia dziecka.
Żelazo i wit. B9
Chociaż kobieta w ciąży przykłada dużą wagę do przestrzegania prawidłowej diety, nadal zaleca się suplementację żelaza, prawdopodobnie kojarząc ją z laktoferyną w celu zwiększenia wchłaniania; Laktoferyna w rzeczywistości wiąże i transportuje żelazo do jelita i przez wiązanie z enterocytami ułatwia wejście do krążenia systemowego.
Wiadomo, że w czasie ciąży suplementacja kwasu foliowego jest niezbędna dla rozwoju dziecka: kwas foliowy (witamina B9) jest koenzymem odpowiedzialnym za wiele reakcji komórkowych i - ponieważ nie jest syntetyzowany przez nasz organizm (nawet jeśli niewielka ilość jest wytwarzana przez florę bakteryjną jelit) - musi być regularnie spożywana z dietą. Biorąc pod uwagę, że kwas foliowy może poprawić niedokrwistość w czasie ciąży, przeprowadzono badania dotyczące połączenia kwasu żelazowo-foliowego, aby sprawdzić, czy spożycie kwasu foliowego może w jakiś sposób zwiększyć dostępność tego minerału. W związku z tym zauważono, że łączne spożycie żelaza i witaminy B9 poprawia parametry krwi, korygując niedobór żelaza; rozważyć jednak, że połączone połączenie kwasu foliowego, laktoferyny i żelaza wydaje się być jeszcze bardziej skuteczne.
Niedobór żelaza
Niedobór żelaza w ciąży nie jest czynnikiem niedocenianym, ponieważ dziecko może narazić się na wiele problemów: może urodzić się przed ustalonym terminem, może mieć niedowagę przy urodzeniu lub narazić się na większe ryzyko niedoboru żelaza w pierwszych miesiącach życia; może mieć deficyt neurologiczny i behawioralny w wieku szkolnym i być bardziej podatny na choroby układu krążenia. Stąd jasne jest, jak ważne jest przyjmowanie żelaza przez matkę w czasie ciąży, zwłaszcza w trzecim trymestrze ciąży, kiedy zapotrzebowanie organizmu na żelazo znacznie wzrasta.
Jeśli zmniejszenie żelaza może spowodować poważne konsekwencje, umiarkowana suplementacja jest praktycznie wolna od ryzyka i absolutnie wskazana, aby sprzyjać jej odkładaniu u nienarodzonego dziecka i matki. Ta integracja służy zarówno do ciąży, jak i do okresu po porodzie.
Parowanie żywności
Poza specyficzną suplementacją żelaza kobietom w ciąży należy również zalecać prawidłowe łączenie żywności, aby promować maksymalne wchłanianie żelaza: nie jest zatem często jeść żywność, taką jak produkty pełnoziarniste, chude mięso, ryby, skorupiaki, orzechy i zielone warzywa; biodostępność żelaza jest w rzeczywistości zwiększona, jeśli żywność, która go zawiera, jest przyjmowana razem ze źródłami kwasu askorbinowego: witamina C jest bardzo obecna w naturze, zwłaszcza w warzywach i świeżych owocach. Witamina C, oprócz zwiększenia biodostępności żelaza, ma doskonałe właściwości antyoksydacyjne, które chronią organizm przed atakiem wolnych rodników.
Istnieją pokarmy, które utrudniają wchłanianie żelaza: z tego powodu nie zaleca się nadmiaru herbaty bogatej w taniny i produkty pełnoziarniste bogate w kwas fitynowy.
Suplementacja żelaza: ryzyko
Jeśli sugerowanie włączenia żelaza w ciążę jest doskonałą radą, nie zawsze jest łatwo wprowadzić go w życie: w rzeczywistości niekorzystne skutki związane z integracją żelaza z pewnością nie są przyjemne, tak bardzo, że kobiety są czasami zmuszone do przerwania biorąc suplement. Wśród najczęstszych zaburzeń, które mogą wynikać z suplementacji żelaza, występuje stałe rozdrażnienie żołądka, które może powodować nie tylko skurcze i nudności, ale także wymioty. Na poziomie jelit kobieta może zamiast tego narzekać na zaparcia, biegunkę, ból i zmiany w populacji bakterii (dysbioza).
Tradycja uczy
W czasach starożytnych, próbując zwalczać niedokrwistość, stosowano miód gryczany, który ma właściwości remineralizujące i regenerujące.
Szczególna była technika „jabłka i paznokci”, zalecana kobietom zaraz po ciąży, aby uniknąć anemii: praktyka polegała na włożeniu pięciu długich paznokci do jabłka na dwie godziny; po upływie niezbędnego czasu paznokcie zostały usunięte i jabłko zostało zjedzone. To dlatego, że jabłko, bogate w wilgoć, jest w stanie utleniać żelazo; w ten sposób owoce są wzbogacone w ten minerał, nawet w postaci nieco biodostępnej.
