Gnocchi ziemniaczane są typową włoską recepturą, ze względu na dokładność regionów środkowej północy; jest rodzajem świeżego makaronu, przeznaczonego do przygotowywania smacznych i często bardzo energetycznych pierwszych dań. Ciasto gnocchi jest jednym z najtrudniejszych do opanowania formuł gastronomicznych, ponieważ wymaga dużego doświadczenia w doborze składników, a także w przetwarzaniu ciasta. Prawdę mówiąc, procedu
Kategoria alimenty
Co Co to jest kawa z cykorii? Kawa z cykorii to napój wytworzony z naparu - w wysokiej temperaturze - z prażonego korzenia korzenia cykorii. Cykoria jest dość ogólnym terminem; są to tak zwane rośliny zielne z rodziny Asteraceae (Compositae), rodzaju Cichorium , ale gatunkiem używanym do tego napoju jest intybus . Kawa z
Obejrzyj wideo X Obejrzyj film na YouTube Co to jest? Kawa jęczmienna (znana po angielsku jako kawa jęczmienna ), czasami po prostu skrócona do „Orzo”, jest typowym włoskim gorącym napojem. Jest to tradycyjny substytut kawy, uzyskiwany dzięki infuzji palonego i mielonego jęczmienia; jako taki nie zawiera kofeiny. Kawa jęcz
Co to jest cappuccino? Cappuccino to typowy włoski napój kawowy, zwłaszcza z Triestu (prawdopodobnie jego rodzinne miasto). Cappuccino, latte macchiato (bardziej wyrafinowana alternatywa dla kawy i mleka) oraz kawy (czarna lub macchiato, gorąca lub zimna), to niezastąpione napoje włoskiego śniadania. Trady
ogólność W dziedzinie gastronomii określenie carbonara oznacza towarzyszący sos do suchego makaronu. Ogólnie rzecz biorąc, makarony najlepiej łączone z carbonarą to spaghetti, ale są też przepisy na penne, linguine lub fusilli. Składniki tworzące sos to: wieprzowina lub policzek z boczkiem (znaczenie jednego lub drugiego można znaleźć w punkcie Uwagi historyczne), pecorino, jajka (żółtka jaj i białka jaj w proporcji 3/4 do 1) i czarny pieprz. Podobnie jak amatri
Co Co to jest casatiello? Casatiello to nazwa typowej wielkanocnej receptury z Kampanii, której jednak jest wiele wersji. Najbardziej znany jest neapolitański, ale istnieją warianty z Caserty, Noli, Salerno i Wezuwiusza - czyli z obszarów otaczających wulkan. Można go zasadniczo podzielić na dwa główne typy: słony i słodki. Casatiell
Co to jest? Chińskie kasztany wodne lub po prostu kasztany wodne to jadalne kłącza rośliny zielnej typowej dla Azji (Chiny, Japonia, Indie, Filipiny itd.), Australii, tropikalnej Afryki, niektórych wysp Oceanu Pacific i inni z Indian. Jak się je tworzy? Chińskie kasztany wodne są małe i zaokrąglone; skóra jest błyszcząca, brązowa, a ciało białe i chrupiące. Chińskie kaszta
Co Czym jest trybula? Francuski trybula lub pietruszka (rodzaj Anthriscus i gatunki cerefolium ) - w angielskiej „pietruszce francuskiej” - to aromatyczne warzywo, z którego świeże liście są używane jako przyprawa lub ozdoba w kuchni lub jako lekarstwo w medycynie ludowej. Chervil ma roczny cykl życia i rośnie dość łatwo w północnej strefie umiarkowanej. Na pierwszy rzu
Chili oznacza „Chili Salsa” lub dobrze znane danie „Chili con Carne”. Termin „chili” to hiszpański i z kolei pochodzi od „chīlli”, co w języku nāhuatl (atzeco) oznacza paprykę chili; jak łatwo się domyślić, owoce tej rośliny pochodzącej z Ameryki Południowej stanowią charakterystyczny składnik obu preparatów. Sos chili Sos chili to nic in
Diabetixo karmienie pacjentów Żywność dla diabetyków jest taka sama, jak w zdrowej i zrównoważonej diecie; zasadniczą różnicą między dietą cukrzycową a zdrową osobą jest niższa tolerancja, z jaką odbiegamy od zaleceń zawartych w wytycznych dotyczących: Częstotliwość spożywania pokarmów bogatych w proste rafinowane węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym Porcje tego samego Dwie proste wskazówki dotyczące spożywania pokarmów dla diabetyków mogą wydawać się niewystarczające, ale w zasadzie stanowią one dwa filary terapii żywieniowej do kontroli hiperglikemii. Dieta odgrywa fundamentalną rolę p
Coca cola to gazowany, słodki i karmelizowany napój; niewątpliwie reprezentuje jeden z najbardziej znanych i dystrybuowanych napojów na całej planecie, jeśli nie najbardziej znany. Coca Cola i spory Od 2000 roku, dość znaczna krytyka próbowała osłabić markę Coca-Cola. Pojawiły się spory dotyczące różnych kwestii, w tym: wpływu na zdrowie, wpływu na środowisko i praktyk handlowych. Wymienione opłaty s