Co to jest ryboza
D-ryboza jest monosacharydem należącym do rodziny pentoz; jako taki, składa się ze szkieletu węglowego z 5 atomami węgla, zamkniętego w celu utworzenia pierścieniowej struktury cyklicznej z różnymi grupami hydroksylowymi skierowanymi w prawo.
W temperaturze pokojowej D-ryboza pojawia się jako biały, generalnie bezwonny proszek, całkowicie rozpuszczalny w środowisku wodnym w temperaturze 20 ° C i scharakteryzowany z organoleptycznego punktu widzenia przez charakterystyczny słodkawy smak.
Klasyczna struktura furanozowa pierścienia węglowego umożliwia wiązanie tego cukru przez wiązanie B-glikozydowe z bazą azotową, zapewniając w ten sposób tworzenie się nukleozydów, a jednocześnie grup fosforowych, umożliwiając w ten sposób syntezę nukleotydów, szczególnie cennych od biologiczny punkt widzenia.
Gdzie jest w naturze?
Chociaż D-ryboza stanowi pierwiastek normalnie występujący we wszystkich komórkach, a zatem minimalnie również w różnych produktach żywnościowych, nie jest możliwe śledzenie źródeł żywności zdolnych do zapewnienia znacznych stężeń tego cukru.
Mimo to organizm jest w stanie bardzo łatwo zaspokoić dzienne zapotrzebowanie tego pierwiastka poprzez szlak pentozowo-fosforanowy, który umożliwia konwersję glukozy, znacznie bardziej obecnej i bogatej w naturę, w rybozę, przy współczesnej produkcji równoważników redukujących użytecznych do utrzymania właściwości przeciwutleniających komórki.
Czystość produktu jest ewidentnie związana z zastosowanymi technikami ekstrakcji i oczyszczania, jednak z niektórych badań wynika, że produkt często zawiera zanieczyszczenia reprezentowane głównie przez cukry inne niż ryboza.
wskazania
Dlaczego stosuje się rybozę? Po co to jest?
Ryboza odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu homeostazy komórkowej i tkankowej, interweniując w różne reakcje zarówno energetyczne, jak i metaboliczne i plastyczne.
Interwencja tego cukru jest dobrze znana i charakteryzuje się:
- Wytwarzanie energii poprzez nieoksydacyjną fazę szlaku pentozofosforanowego, która umożliwia konwersję pentoz, takich jak ryboza, w metabolity interkalowane w szlaku neoglukogennym, które są niezbędne do wytwarzania glukozy w okresach postu lub zwiększonego zapotrzebowania;
- Synteza ATP, podstawowego rybonukleotydu w procesach energetycznych, zdolnego do uwalniania energii poprzez jego hydrolizę;
- Synteza białek i podział komórek, stanowiące cukier niezbędny do syntezy kwasów nukleinowych;
- Synteza cennych aminokwasów zarówno z punktu widzenia strukturalnego, jak i metabolicznego, takich jak histydyna, glutamina, glutaminian, prolina i arginina;
- Regulacja stanu komórkowego utleniania-redukcji, ważna dla ochrony komórki przed szkodliwymi bodźcami indukowanymi przez reaktywne formy tlenu.
Z tych powodów ryboza znalazła zastosowanie przede wszystkim w dziedzinie sportu jako suplement ergogeniczny i regenerujący.
Własność i skuteczność
Jakie korzyści ma ryboza pokazana podczas badań?
Podobnie jak w przypadku większości suplementów dostępnych na rynku, powstało wiele zamieszania w odniesieniu do rybozy pod względem skuteczności w praktyce integracyjnej, błędnie rozszerzając te, które są „kliniczne”, tj. Uzyskane u pacjentów z oczywistymi patologiami, na świat sportowców i miłośnicy fitnessu.
Z tego powodu, na podstawie danych zawartych w literaturze, konieczne jest uporządkowanie poprzez wyjaśnienie niektórych kluczowych pojęć dotyczących rzeczywistej użyteczności i skuteczności integracji z rybozą.
Ryboza i serce
Wśród korzyści związanych ze stosowaniem rybozy bardzo często można znaleźć ten związany ze wzmocnieniem pompy serca i poprawą zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Chociaż istnieje literatura naukowa, która pokazuje skuteczność tego cukru w poprawie reperfuzji serca po pomostowaniu tętniczym, w eksperymentalnym zmniejszeniu uszkodzeń związanych z incydentami niedokrwienia mięśnia sercowego i we wspieraniu energetycznych właściwości serca w zastoinowej niewydolności serca, a nie w absolutnie możliwe jest przeniesienie do zdrowych osób lub sportowców wyczynowych, jakie są skutki odnotowane u poważnych pacjentów, dla których przewidziana jest również terapia farmakologiczna lub chirurgiczna.
Ryboza i pojemność mięśniowa
Również w tym przypadku, chociaż istnieją badania zdolne wykazać skuteczność rybozy w poprawie właściwości energetycznych mięśni szkieletowych podczas fibromialgii, działanie ergogeniczne jest nieistotne u zdrowych osób i sportowców.
Ryboza i sport
Aby zrozumieć, jak dalece literatura naukowa opiera się na fałszywych oczekiwaniach zarezerwowanych dla przydatności rybozy w sporcie, wystarczy przeczytać niektóre z licznych opublikowanych badań.
Pod tym względem najbardziej znaczące wyniki są zgłaszane:
- „ J Strength Cond Res. 2006 sierpień; 20 (3): 519-22.” : W teście Wingate przeprowadzonym na 11 osobnikach płci męskiej doustna suplementacja rybozą nie miała wpływu na wyniki tych sportowców ani na siłę ani maksymalna ani średnia;
- „Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005 Dec; 15 (6): 653-64. „ Suplementacja D-rybozą nie miała wpływu na zdolności beztlenowe u mężczyzn rowerzystów po intensywnym treningu;
- „Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003 Mar; 13 (1): 76-86. ”: Doustna suplementacja rybozą w dawce 10 gr / dzień nie poprawiła zdolności beztlenowych zdrowych osób poddanych treningowi, ani metabolicznych markerów zmęczenia mięśni;
- „J Strength Cond Res. 2003 Feb; 17 (1): 47-52.”: Suplementacja D rybozą nie wykazała znaczącego i powtarzalnego wzrostu wydajności na rowerze.
Jednak pomimo różnych badań, z których wszystkie są dość krytyczne w odniesieniu do ergogenicznej skuteczności suplementacji D-Ribose w sporcie, ostatnia praca w 2009 r. Wykazała, jak suplementacja tym cukrem (7 g rozcieńczonym w 250 ml wody), przed że po treningu może znacząco zmniejszyć stężenie malonildialdehydu we krwi i moczu oraz utlenionego glutationu, markerów uszkodzeń oksydacyjnych.
Dane te wzmocniłyby hipotezę o znaczącym działaniu antyoksydacyjnym prowadzonym przez rybozę, potencjalnie przydatnym dla sportowców różnych dyscyplin, w ochronie struktur mięśni i ścięgien przed szkodliwymi zdarzeniami wywołanymi przez reaktywne formy tlenu.
Dawki i sposób użycia
Jak używać rybozy
Stosowanie rybozy, prowadzonej głównie w sporcie, powinno być oceniane indywidualnie dla każdego przypadku, w oparciu o stan zdrowia sportowca, cechy dietetyczne i jego potrzeby.
Efekty uboczne
Stosowanie rybozy, zwłaszcza w pewnych okolicznościach lub w nieodpowiednich dawkach, może oznaczać wystąpienie hipoglikemii, hiperurykemii, hiperurykozurii, skurczów brzucha, nudności i biegunki.
Przeciwwskazania
Kiedy nie należy używać rybozy?
Stosowanie rybozy jest przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości na substancję czynną.
Interakcje farmakologiczne
Które leki lub żywność mogą modyfikować działanie rybozy?
Obecnie nie ma znanych interakcji farmakologicznych, chociaż ważna byłaby ocena ich wpływu metabolicznego podczas terapii hipoglikemicznej.
Środki ostrożności dotyczące użytkowania
Co musisz wiedzieć przed przyjęciem rybozy?
Stosowanie rybozy jest przeciwwskazane w okresie ciąży i w następnym okresie karmienia piersią.
Będąc cukrem, stosowanie rybozy powinno być nadzorowane przez lekarza w przypadku cukrzycy, hiperglikemii, hiperurykemii, zespołu metabolicznego i otyłości.
