ogólność
Beta-alanina jest nieistotnym aminokwasem, ponieważ może być syntetyzowana z alaniny poprzez specyficzne szlaki enzymatyczne.
Jednak w przeciwieństwie do ogromnej większości innych aminokwasów, grupa aminowa nie znajduje się w pozycji alfa w porównaniu z kwasem węglowym (tym związanym z grupą karboksylową), ale w pozycji Beta.
W przeciwieństwie do swojego odpowiednika alfa (α-alaniny), B-alanina nie ma centrum chiralnego (oznacza to, że nie ma typowych form L i R zwykłych aminokwasów). Co więcej, nie bierze znaczącego udziału w syntezie białek.
Ważna antyfatyczna i ergogeniczna rola beta-alaniny w sporcie wynika częściowo z jej aktywności przeciwutleniającej, częściowo z powodu jej zdolności do regeneracji karnozyny mięśniowej.
wskazania
Dlaczego stosuje się beta-alaninę? Po co to jest?
Beta-alanina jest szeroko stosowana w sporcie ze względu na różne właściwości.
W rzeczywistości aktywność jest używana do korzystania z Beta-Alaniny:
- anty-zmęczenie;
- ergogenic;
- poprawa wydajności aerobowej;
- ulepszenia wydajności beztlenowej;
- wymazu mięśniowego.
Wyżej wymienione czynności byłyby związane zarówno z potencjalną antyoksydacyjną rolą beta-alaniny, jak i ze zdolnością do regeneracji karnozyny.
Beta-alanina i karnozyna
Karnozyna (Β-alanylo-L-histydyna) jest dipetidem obecnym w wysokich stężeniach w ludzkich mięśniach szkieletowych.
Z definicji dipeptyd jest cząsteczką utworzoną przez połączenie dwóch pojedynczych aminokwasów poprzez wiązanie peptydowe; w przypadku karnozyny tymi dwoma aminokwasami są właśnie B-alanina i L-histydyna.
Wyraźnie wykazano, że czynnikiem ograniczającym syntezę mięśni karnozyny nie jest histydyna, ale beta-alanina. Oznacza to, że poziomy karnozyny w organizmie są ograniczone przez dostępność B-alaniny do jej syntezy.
W konsekwencji, integracja z beta-alaniną byłaby skuteczna w przywracaniu, aw niektórych przypadkach zwiększaniu, ciągnięcia mięśni karnozyny.
Karnozyna jest bowiem w stanie buforować kwas mlekowy w mięśniach, pozwalając mu wytrzymać intensywny stres dłużej i sprzyjając regeneracji po wyścigu lub treningu.
Nic więc dziwnego, że poziomy mięśni karnozyny są większe w białych włóknach (glikolitycznych) niż w czerwonych (oksydacyjnych) i przeważają w gatunkach zwierząt, które wykonują częste sprinty (na przykład chartów i koni pełnej krwi), wybuchowe i drogie loty (takie jak bażanty) lub pozostają w przedłużonym niedotlenieniu (na przykład walenie).
Własność i skuteczność
Jakie korzyści daje Beta-Alanina podczas badań?
Obecnie publikowanych jest kilka badań, które potwierdzają skuteczność integracji z Beta-Alaniną.
Dokładniej, z niektórych z nich wynikałoby:
- Zdolność beta-alaniny do zwiększenia siły mięśniowej karnozyny o ponad 60%, ze wszystkimi następstwami przypadku na wydajność;
- Zdolność do zwiększenia treshould oddechu, aby przedłużyć czas ćwiczeń i opóźnić początek zmęczenia mięśni, u 22 kobiet przechodzących ćwiczenia na cykloergometrze;
- Zdolność do poprawy właściwości kurczliwości mięśni u sprinterów;
- Zdolność zapobiegania spadkowi mięśni, znanemu jako sarkopenia, u osób w podeszłym wieku.
Dawki i sposób użycia
Jak korzystać z beta-alaniny
Dawkowanie stosowane w różnych badaniach, przeprowadzonych w celu zbadania ergogennych właściwości beta-alaniny, wynosi średnio około 400-1000 mg, podawane w regularnych odstępach czasu, co 3-6 godzin, w sumie 2-4 gramy / umrzeć przez 2-4 tygodnie.
Wszystko to dzięki temu, że poziom beta-alaniny we krwi osiąga maksimum we krwi po 30-45 minutach i że skutki uboczne są proporcjonalne do ilości spożywanych.
Beta-alaninę przyjmuje się doustnie w postaci kapsułek żelatynowych lub rozpuszczalnego proszku.
Ważne jest, aby usunąć je z posiłków i oddzielnie od innych suplementów białkowych, ponieważ na przykład konkuruje z tauryną dzięki temu samemu mechanizmowi absorpcji.
Wydaje się, że przyjmowanie dawki większej niż zalecana nie zwiększa korzyści związanych z wydajnością.
Sugerowano dodanie cukrów prostych w celu pobudzenia wydzielania insuliny i przyspieszenia wejścia B-alaniny do miocytów.
W przeciwieństwie do tego, co dzieje się z kreatyną, nie wydaje się, aby dalsze stosowanie B-alaniny zmniejszało jej wchłanianie, nasycając rezerwy mięśniowe; z tego powodu nie jest konieczne cykliczne pobieranie
Efekty uboczne
Spożyciu beta-alaniny w wysokich dawkach (> 10 mg / kg masy ciała) zwykle towarzyszy uczucie ciepła i zaczerwienienia skóry, podobne do odczuwanego przez pacjentów przyjmujących duże dawki niacyny lub podobne do niższych poziomów triglicerydy i cholesterol w osoczu.
Innym dość częstym skutkiem ubocznym jest parestezje (mrowienie).
Oba te zaburzenia pojawiają się szybko po zastosowaniu beta-alaniny i równie szybko zanikają; ich intensywność jest proporcjonalna do przyjętej dawki i szybkości absorpcji, tak że są rzadkie poniżej 10 mg / kg i raczej często w dawkach podwójnych lub potrójnych.
Przeciwwskazania
Kiedy nie należy stosować beta-alaniny?
Stosowanie beta-alaniny jest przeciwwskazane w okresie ciąży i późniejszym okresie karmienia piersią.
Przeciwwskazania do stosowania beta-alaniny obejmują również osoby nadwrażliwe na składnik aktywny lub cierpiące na rzadkie niedobory enzymów, takie jak niedobór aminotransferazy pirogronianowej beta-alaniny.
Interakcje farmakologiczne
Które leki lub żywność mogą modyfikować działanie beta-alaniny?
Farmakologicznie godne uwagi interakcje między beta-alaniną i innymi aktywnymi składnikami są obecnie nieznane.
Jednak jednoczesne przyjmowanie kreatyny i beta-alaniny może, dzięki synergii, promować poprawę wyników sportowych u osób przechodzących szkolenie.