Jadalne owoce persimmon lub kaki ( Diospyros kaki Lf, 1782) nazywane są kaki mela . Na naszych szerokościach geograficznych są zbierane od października do listopada; dlatego mówimy o typowo jesiennych owocach .
Z botanicznego punktu widzenia owocami khaki są jagody, czyli mięsiste owoce . Papryki, pomidory i bakłażany są również klasyfikowane jako jagody.