Kalorie Minestrone

Minestrone to kulinarny preparat o zmiennym składzie, generalnie przygotowany przez gotowanie na małym ogniu - w wodzie do gotowania wzbogaconej kostkami bulionowymi - warzywa pokrojone na mniej lub bardziej grube kawałki. W zależności od przepisu do minestrone można dodawać różne rodzaje składników, takie jak ziemniaki, rośliny strączkowe, skórki wieprzowe, smażone mięso itp. Podobnie jak kompozycja, kalorie minestrone również różnią się znacznie w zależności od użytych składników.

Często proponujemy minestrone jako niskokaloryczne jedzenie i podstawowe danie „słynnych” diet minestrone; w rzeczywistości, bez precyzyjnych wskazań dotyczących jego przygotowania, duża zmienność spożycia kalorii jest nieunikniona. Ten rodzaj diety sprzyja także szybkim, ale fikcyjnym i przejściowym spadkom wagi, ze względu na niesławny efekt jo-jo, więc po szybkiej utracie masy ciała (spowodowanej głównie utratą wody i białka) występuje równie szybki wzrost waga (ze względu na wynikający z tego spadek podstawowej przemiany materii i psychologicznej i fizycznej niezrównoważenia diety).

Aby obliczyć, z niezbędnymi przybliżeniami, kalorie minestrone, wystarczy wybrać różne składniki z rozwijanego menu, określając ilości dodane za każdym razem.