Nazwa naukowa
Camellia sinensis
rodzina
Theaceae
pochodzenie
Chiny
Używane części
Lek składający się ze sfermentowanych liści (czarna herbata) lub niesfermentowanych (zielona herbata)
Składniki chemiczne
- Alkaloidy ksantynowe (kofeina lub teina, jeśli wolisz, teobromina, teofilina);
- Witaminy (grupa B);
- Pochodne kwasu kawowego;
- Olejek eteryczny;
- Taniny katechinowe;
- flawonoidy;
- polifenole;
- minerały;
- Saponiny.
Herbata w ziołolecznictwie: właściwości herbaty
Zielona herbata jest znana ze swoich właściwości przeciwutleniających, przeciwwirusowych i przeciwnowotworowych, podczas gdy czarna herbata ma interesujące działanie ściągające i - biorąc pod uwagę większą obecność metyloksantyn - działa również jako środek pobudzający na poziomie OUN (znacznie mniej niż kawa: w rzeczywistości filiżanka herbaty zawiera najwyżej 50 mg kofeiny i na ogół około jednej trzeciej tej zawartej w filiżance kawy).
Aktywność biologiczna
Chociaż stosowanie herbaty nie uzyskało oficjalnego zatwierdzenia dla jakiegokolwiek rodzaju zastosowania terapeutycznego, do tej rośliny przypisuje się liczne właściwości, z których niektóre zostały potwierdzone w kilku badaniach.
Bardziej konkretnie herbatę przypisuje się ściągającym, przeciwbiegunkowym, przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym, przeciwutleniającym, zapobiegawczym przeciw nowotworom i stymulantom dla ośrodkowego układu nerwowego (OUN).
Dokładniej mówiąc, działanie przeciwwirusowe, przeciwutleniające i zapobiegające nowotworom przypisuje się głównie zielonej herbacie; natomiast ściągające i stymulujące działanie OUN przypisuje się głównie czarnej herbacie. Ta ostatnia różni się od zielonej herbaty zabiegami, którym poddawane są jej liście.
Działanie ściągające i przeciwbiegunkowe jest spowodowane taninami zawartymi w roślinie, podczas gdy aktywność na ośrodkowy układ nerwowy wynika z zawartości kofeiny. W rzeczywistości ta metyloksantyna działa jako środek pobudzający, a także ma pozytywny efekt inotropowy, a także promuje glikolizę i lipolizę oraz promuje diurezę i wydzielanie soków żołądkowych.
Przeciwdrobnoustrojowe właściwości herbaty zostały również potwierdzone w kilku badaniach, które wykazały, że roślina ta może być skuteczna w hamowaniu wzrostu bakterii, takich jak Streptococcus salivarius, Streptococcus mutans i Escherichia coli .
Co więcej, niektóre badania wykazały, że wyciągi z zielonej herbaty mają działanie przeciwbakteryjne przeciwko mikroorganizmom odpowiedzialnym za tworzenie płytki nazębnej, podkreślając, w jaki sposób roślina ta może być skutecznym lekiem zapobiegającym powstawaniu próchnicy zębów.
Podobnie potwierdzono działanie zapobiegawcze dotyczące guzów. W szczególności aktywność ta wydaje się być przypisywana przede wszystkim polifenolom zawartym w roślinie. W rzeczywistości wydaje się, że te cząsteczki są w stanie zarówno zmniejszyć proliferację, jak i zwiększyć apoptozę komórek złośliwych.
Przeprowadzono kilka badań na ten temat, z których okazało się, że ochronne działanie polifenoli przeprowadza się przeciwko nowotworom żołądka, jelita, okrężnicy, trzustki, płuc i piersi.
Z drugiej strony, aktywność przeciwutleniająca przypisywana herbacie jest przypisywana zarówno polifenolom, jak i katechinom zawartym w roślinie i jest realizowana przez mechanizm działania, który obejmuje hamowanie peroksydacji lipidów.
Ponadto badanie in vitro wykazało, że ekstrakty z zielonej herbaty mają również interesujące działanie przeciwzapalne. Ta aktywność jest wykonywana przez katechiny zawarte w roślinie, w szczególności przez galusan epigallokatechiny. W rzeczywistości substancja ta jest w stanie hamować adhezję i migrację neutrofili, komórek obronnych, które odgrywają kluczową rolę w procesach zapalnych.
Herbata w medycynie ludowej i homeopatii
W medycynie ludowej herbata jest stosowana jako wewnętrzny lek na migrenę, zmęczenie, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, wymioty i biegunkę.
Jednak w medycynie indyjskiej herbata jest stosowana w leczeniu gorączki, zmęczenia, bólu głowy i biegunki; oprócz tego, że jest stosowany jako środek zaradczy, aby przeciwdziałać utracie apetytu i nadmiernemu pragnieniu.
W medycynie chińskiej zielona herbata jest stosowana jako lek na zaburzenia trawienia, bóle głowy, nudności i biegunkę związaną z malarią. Ponadto tradycyjna medycyna chińska używa herbaty, aby zapobiec wystąpieniu raka.
Herbata jest również stosowana w medycynie homeopatycznej, gdzie można ją znaleźć w postaci granulek i kropli doustnych.
W tym kontekście roślina jest stosowana w przypadku zaburzeń sercowo-naczyniowych, stanów depresyjnych, stanów pobudzenia, bólów głowy i zaburzeń żołądkowych.
Dawka środka homeopatycznego, która ma być zastosowana, może się różnić w zależności od osoby, także w zależności od rodzaju zaburzenia, które należy leczyć, oraz od rodzaju preparatu i rozcieńczenia homeopatycznego, które chcesz zastosować.
Efekty uboczne
Jeśli jest właściwie stosowana, herbata nie powinna powodować żadnych skutków ubocznych.
Jednak w przypadku stosowania dużych dawek może wystąpić nadkwaśność, podrażnienie żołądka, zaparcia lub biegunka, drżenia, niepokój i zmniejszenie apetytu; w przypadku przedawkowania mogą również wystąpić nudności i skurcze brzucha.
Wreszcie dobrze jest pamiętać, że przyjmowanie zbyt dużych dawek kofeiny (lub teiny, jeśli wolisz) może powodować pobudzenie, drażliwość, niepokój, bezsenność, bóle głowy, kołatanie serca, utratę apetytu, wymioty i biegunkę.
Przeciwwskazania
Unikaj przyjmowania herbaty lub jej preparatów w przypadku nadwrażliwości na jeden lub więcej składników u pacjentów z zapaleniem żołądka lub wrzodem trawiennym i podczas laktacji.
Z drugiej strony stosowanie herbaty w ciąży powinno być ograniczone.
Wreszcie, pacjenci z chorobami nerek, chorobami układu krążenia i / lub nadczynnością tarczycy muszą stosować herbatę z wielką ostrożnością. Ogólnie rzecz biorąc, w takich przypadkach dobrze jest zasięgnąć porady lekarza.
Interakcje farmakologiczne
- I-MAO: kryzys nadciśnieniowy;
- doustne środki antykoncepcyjne, cymetydyna, werapamil, disulfiram, flukonazol i chinoloniki hamują metabolizm kofeiny, z możliwym wzrostem jej działania stymulującego;
- hormony tarczycy, adrenalina, alkaloidy sporyszu, efedryna, synefryna: wzmacnia jego działanie;
- doustne leki przeciwzakrzepowe: zmniejsza ich aktywność;
- fenylopropanoloamina: zwiększone ciśnienie krwi;
- lit: obniżenie poziomu litu we krwi;
- benzodiazepiny: zmniejszenie działania uspokajającego;
- leki przeciwarytmiczne: zwiększone stężenie kofeiny w osoczu;
- żelazo: zmniejsza jego wchłanianie;
- Aspiryna: kofeina zwiększa biodostępność;
- fenytoina: zwiększa metabolizm kofeiny;
- fluorochinolony: zwiększenie stężenia kofeiny we krwi;
- ipriflawon: możliwy wzrost stężenia kofeiny we krwi;
- induktory enzymów: redukcja kofeiny we krwi;
- makrolidy: zwiększona kofeina we krwi;
- tiklopidyna: zwiększenie stężenia kofeiny we krwi.
