Co to jest kwas hialuronowy?
Kwas hialuronowy jest liniowym polisacharydem o dużej masie cząsteczkowej, szeroko obecnym w tkankach łącznych organizmów, w tym ludzi. Koncentruje się przede wszystkim na poziomie płynu maziowego (który zwilża powierzchnie stawowe, chroniąc je przed zużyciem), chrząstki, ciała szklistego oka i pępowiny.
Struktura chemiczna
Dzięki tej szczególnej strukturze chemicznej kwas hialuronowy jest w stanie wiązać wiele cząsteczek wody ze sobą, osiągając wysoki stopień uwodnienia.
Funkcje i właściwości
Biorąc pod uwagę te niezwykłe właściwości lepkości, kwas hialuronowy jest niezbędny do utrzymania odpowiedniego stopnia uwodnienia, turgoru, plastyczności i lepkości macierzy zewnątrzkomórkowej (ECM).
Na poziomie skórnym
Dzięki wysokiej masie cząsteczkowej i wysokiemu stopniowi uwodnienia kwas hialuronowy może być zorganizowany w makrocząsteczki, tworząc dynamiczną strukturę siatkową, która wypełnia przestrzenie między włóknami kolagenowymi; to rusztowanie zachowuje kształt i ton materiału i działa jako filtr fizyczny przeciwko rozprzestrzenianiu się określonych substancji, w tym bakterii i czynników zakaźnych. Należy jednak zauważyć, że wiele bakterii może degradować kwas hialuronowy, otwierając lukę w tej trójwymiarowej strukturze, dzięki wydzielaniu enzymu hialuronidazy.
Na poziomie skóry kwas hialuronowy odgrywa bardzo ważną rolę w zachowaniu odpowiedniego stopnia nawilżenia i jędrności skóry, wykonując również czynności wypełniające, które nadają skórze młody i pulchny wygląd.
Na poziomie artykulacji
Kwas hialuronowy, zdolny do gromadzenia wielu cząsteczek wody, jest również zdolny do działania jako amortyzator wstrząsów mechanicznych i jako skuteczny środek smarujący (np. W płynie maziowym), zapobiegając uszkodzeniom komórek tkankowych w wyniku stresu fizycznego.
Nie przez przypadek, w kwasie hialuronowym chrząstki, wiążąc się z proteoglikanami, tworzy agregaty o znacznych rozmiarach, które mają fundamentalne znaczenie dla stabilności samej chrząstki. Podczas zapalenia stawów, struktura kwasu hialuronowego jest atakowana przez substancje prozapalne (z aktywnością hialuronową), tracąc w ten sposób nie tylko cechy strukturalne, ale także funkcje smarne i odżywcze. Te zmiany są podstawą chrząstkowych zwyrodnieniowych zjawisk typowych dla choroby zwyrodnieniowej stawów.
Zastosowania terapeutyczne
Nacieki kwasu hialuronowego
Biorąc pod uwagę znaczenie kwasu hialuronowego dla zdrowia stawów, ten polisacharyd jest powszechnie stosowany do infiltracji w leczeniu procesów zapalnych i chorób zwyrodnieniowych stawów.
W takich przypadkach leczenie medyczne ma na celu wzbogacenie i zastąpienie miejscowo płynów maziowych, które wypełniają cierpiące połączenia kostno-stawowe, poprzez miejscowe nacieki kwasu hialuronowego. W tym celu ten polisacharyd jest stosowany jako środek przeciwzapalny i środek konserwujący płyn maziowy.
Medycyna estetyczna i kosmetyki
Zastrzyki z kwasu hialuronowego są również stosowane w chirurgii i dermatologii estetycznej, w celu eliminacji zmarszczek i zapobiegania starzeniu się skóry (patrz wypełniacz kwasu hialuronowego), podczas gdy przemysł kosmetyczny obejmuje kwas hialuronowy w produktach do makijażu oraz w przeciwstarzeniowych kremach nawilżających (patrz kwas hialuronowy w kosmetykach).
Inne zastosowania
W okulistyce sztuczne łzy oparte na kwasie hialuronowym są stosowane w celu uzyskania ulgi w przypadku suchego oka.
Kwas hialuronowy jest również stosowany do kontrolowanego uwalniania niektórych leków.
Doustny kwas hialuronowy
Biorąc pod uwagę znaczenie kwasu hialuronowego dla zdrowia organizmu i biorąc pod uwagę nieuchronny spadek jego stężeń wraz ze starzeniem się (z udziałem procentowym w organizmie w wieku 20 lat, wartość spada do 65, 45 i 25 w wieku 30, 50 i 60 lat) wiele osób szuka suplementu, który może w jakiś sposób zwiększyć stężenie tego polisacharydu w różnych tkankach.
prekursory
Przez długi czas integracja kwasu hialuronowego zachodziła pośrednio, stosując suplementy glukozaminy, często połączone z siarczanem chondroityny, głównie w celu promowania zdrowia stawów. Jednak od pewnego czasu na rynku pojawiają się suplementy kwasu hialuronowego do przyjmowania doustnego.
Ta możliwość od dawna została odrzucona, ponieważ procesy trawienne nieodwracalnie zmieniają strukturę kwasu hialuronowego, dezaktywując go; ponadto wysoka masa cząsteczkowa spowodowała, że hipoteza znacznej absorpcji jelitowej jest nieprawdopodobna.
Jak jest produkowany
Kwas hialuronowy obfituje zwłaszcza w grzbiety koguta i ten materiał został wykorzystany do przygotowania specyficznych suplementów, które wykazały pozytywny wpływ na turgor skóry i nawilżenie, co świadczy o pewnej jelitowej zdolności wchłaniania kwasu hialuronowego wprowadzone przez os.
Należy pamiętać, że większość kwasu hialuronowego na rynku nie jest pochodzenia zwierzęcego, ale jest wytwarzana przez fermentację bakteryjną (dzięki technologii rekombinacji DNA).
Jak to działa i skuteczność
Pierwsze badania nad kinetyką trawienia i wchłaniania kwasu hialuronowego sugerują, że może on ulec rozpadowi (hydrolizie) na poziomie żołądka i jelit, również dzięki działaniu lokalnej flory bakteryjnej (bifidobakterie i bakterie kwasu mlekowego); tutaj, dzięki znacznej rozpuszczalności, strukturze liniowej i nieobecności grup siarczanowych, jest prawdopodobne, że fragmenty kwasu hialuronowego są absorbowane bez szczególnych trudności, co zresztą świadczy o różnych doświadczeniach prowadzonych na modelach mysich.
Po absorpcji te łańcuchy molekularne w jakiś sposób zostaną ponownie skomponowane w odpowiednich miejscach, dając kwas hialuronowy poprzez wewnętrzne reakcje syntezy.
Inny mechanizm działania zakłada, że kwas hialuronowy przyjmowany doustnie tworzy stan zapalny również poprzez bezpośrednie oddziaływanie z komórkami nabłonkowymi jelita i ich receptorami; z tej interakcji wywodzi się synteza cytokin przeciwzapalnych, takich jak IL-10.
Skuteczność kwasu hialuronowego przyjmowanego doustnie w nawadnianiu suchej skóry i poprawie zdrowia stawu kolanowego została potwierdzona przez liczne badania, w tym kilka interesujących recenzji (patrz bibliografia)
Jeśli chcesz, to trochę tak, jak dzieje się z kolagenem (innym istotnym składnikiem skóry i stawów), który po wprowadzeniu wraz z dietą lub specjalnymi suplementami trawi się na poziomie żołądka; w tym momencie pojedyncze aminokwasy i małe peptydy pochodzące z trawienia kolagenu są transportowane do krwiobiegu i - gdy dotrą do miejsc odpowiedzialnych za syntezę cząsteczki - są używane jako cegły do rekonstrukcji kolalgenu, stymulując jego endogenną syntezę.
Zgodnie z powyższym, suplement zawierający odpowiednie stężenia kwasu hialuronowego, kolagenu i innych składników aktywnego wsparcia może być ważnym rozwiązaniem dla dobrego samopoczucia stawów, pomagając utrzymać dynamiczne stawy.
Działanie agregatorów kwasu hialuronowego jest również przydatne do wspomagania nawilżenia skóry, utrzymując skórę jędrniejszą i jaśniejszą, z mniejszymi zmarszczkami.
Treści promocyjne
Suplement kwasu hialuronowego i kolagenu - X115® + Plus
Suplement przeciwstarzeniowy nowej generacji, z kolagenem morskim, kwasem hialuronowym, przeciwutleniaczami i synergistycznymi ekstraktami roślinnymi. Podwójna formuła Day & Night o wysokiej koncentracji aktywów; wspomaga i optymalizuje obronę antyoksydacyjną oraz stymuluje syntezę kolagenu, kwasu hialuronowego i elastyny . «Więcej informacji»
bibliografia
Nutr J. 2014 11 lipca; 13:70. doi: 10.1186 / 1475-2891-13-70. Spożyty hialuronian nawilża suchą skórę. Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, Matsuoka R1, Sakamoto W, Odanaka W, Sato T, Yamasaki T, Kanemitsu T, Masuda Y, Urushibata O.
Nutr J. 2015; 15: 11. Doustny hialuronian łagodzi ból kolana: przegląd. Mariko Oe, Toshiyuki Tashiro, Hideto Yoshida, Hiroshi Nishiyama, Yasunobu Masuda, Koh Maruyama, Takashi Koikeda, Reiko Maruya i Naoshi Fukui
Huang SL, Ling PX, Zhang TM. Doustne wchłanianie kompleksów kwasu hialuronowego i fosfolipidów u szczurów. World J Gastroenterol 2007; 13 (6): 945-9.
JIANG Qiu-yan, LING Pei-xue, HUANG Si-ling, LIN Hong, ZHANG Tian-min (Wydział Nauk Przyrodniczych i Technologii, Ocean University of China, Qingdao 266003, Chiny; School of Pharmacy, Shandong University, Jinan 250012, Chiny); Badanie absorpcji kwasu hialuronowego po podaniu doustnym u szczurów [J]; Chinese Pharmaceutical Journal; 2005-23.
Qiu-yan JIANG Pei-xue LING Tian-min ZHANG. Postęp w doustnym podawaniu kwasu hialuronowego. Chinese Pharmaceutical Journal, 2006, 41 (10): 729-731.
