Nazwa naukowa
Maxima Spirulina
Spirulina to niebiesko-zielona jednokomórkowa alga bardzo uboga w jod.
Używane części
Wykorzystuje się całe wodorosty.
Składniki chemiczne
- białko;
- Niezbędne aminokwasy (w szczególności walina, leucyna, treonina);
- lipidy;
- Witaminy (C i
- B i E);
- fikocyjaniny;
- karotenoidy;
- Sole mineralne i pierwiastki śladowe (z wyłączeniem jodu).
Spirulina w ziołolecznictwie: właściwości spiruliny
Spirulina jest stosowana głównie jako suplement diety dzięki wysokiej zawartości białek i niezbędnych aminokwasów.
Aktywność biologiczna
Jak wspomniano, spirulina jest bogata w niezbędne białka i aminokwasy, ale także w kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6, witaminy i minerały.
Dzięki tej szczególnej kompozycji spirulina jest zawarta w składzie wielu suplementów diety, które mogą być stosowane w celu zrekompensowania pewnych niedoborów u osób przyjmujących określone diety, takich jak na przykład osoby stosujące dietę wegańską.
Ponadto suplementy spiruliny można również stosować jako adiuwanty w dietach odchudzających. W rzeczywistości, jeśli jest przyjmowany przed posiłkami, wydaje się, że spirulina jest w stanie przewidzieć początek poczucia sytości.
Spirulina jest również bardzo skuteczna w dziedzinie sportu dzięki wysokiej zawartości witamin i soli mineralnych, ale nie tylko. W rzeczywistości wydaje się, że zawarta w nim biotyna zniechęca do wytwarzania kwasu mlekowego podczas wysiłku fizycznego i sprzyja eliminacji dwutlenku węgla, podczas gdy tokoferol, karotenoidy i kwas askorbinowy działają przeciwutleniająco.
Pomimo tych licznych zalet spirulina nie została oficjalnie zatwierdzona do jakiegokolwiek zastosowania terapeutycznego.
Jednakże prowadzone są liczne badania nad jego składnikami w celu zbadania dalszych właściwości, takich jak potencjalne działania immunostymulujące, hipocholesterolemiczne i przeciwnowotworowe. W szczególności ta ostatnia właściwość była przedmiotem badania, które wykazało, że fikocyjanina obecna w spirulinie może być w stanie wywołać apoptozę w złośliwych komórkach ludzkiego raka jajnika.
Przeciwwskazania
Ustalona nadwrażliwość na jeden lub więcej składników.
Efekty uboczne
Z reguły spirulina nie powinna powodować działań niepożądanych, nawet jeśli u niektórych predysponowanych pacjentów odnotowano nudności i uczucie pełności.
Ponadto spirulina może być zanieczyszczona mikrocystynami lub metalami ciężkimi. Substancje te mogą odpowiednio powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe i uszkodzenie wątroby.
Interakcje farmakologiczne
Długotrwałe przyjmowanie alginianów może zmniejszyć wchłanianie żelaza i innych minerałów w jelicie.