Eugenia caryophyllata Thunb. = Syzygium aromaticum
Fam Myrtaceae
Giroflier
Ing. Cloves
Ted. Gewurznelkenbaum
Goździki w medycynie: właściwości goździków
opis
Zimozielone drzewo o piramidalnym kształcie 12-15 m wysokości. Ma przeciwne liście, owalne, skórzaste i różowo białe kwiaty, zebrane w zwarte pąki. Kielich ma 4 karminowoczerwone, mięsiste i trwałe płatki; korona, 4 płatki, żółtawo-biały, zawiera bardzo liczne pręciki.
Areal
Pochodzi z Moluków, obecnie jest uprawiany w regionach tropikalnych: Indonezji, Zanzibaru, Sumatry i Madagaskaru. Lek był znany w Chinach 200 lat przed Chrystusem
narkotyki
Pąki kwiatowe zebrane, gdy stają się czerwone, są używane, które przypominają małe paznokcie o długości 10-12 mm i 2-3 szerokości. Po wysuszeniu goździki mają brązowy cynamonowy kolor o charakterystycznym zapachu i aromatycznym i palącym smaku. W rzeczywistości są bogate w olejek eteryczny zawarty w licznych włosach. Przez destylację z parą wodną otrzymuje się olejek eteryczny, żółty, raczej rozpuszczalny w wodzie (w przeciwieństwie do innych olejów), którego głównym składnikiem jest eugenol.
zastosowania
Istota goździków jest stosowana w ziołolecznictwie jako środek antyseptyczny, przeciwbólowy i miejscowy środek przeciwbólowy, szeroko stosowany w odontologii. W medycynie ludowej powszechne jest umieszczanie goździka we wnęce próchnicy, aby uspokoić ból. Jest antybakteryjny i spazmolityczny. W dietetyce goździk jest używany jako przyprawa do przypraw, środek pobudzający trawienie i likier. W perfumerii służy do produkcji „pomanderów” z pomarańczami lub cytrynami.
