Parathion jest pestycydem fosforoorganicznym.

Substancje fosforoorganiczne to substancje, które blokują enzym odpowiedzialny za rozkład acetylocholiny (Ach).

Parathion jako taki nie wchodzi w interakcję z enzymatycznym miejscem acetylocholinoesterazy, więc potrzebuje aktywacji lub bioaktywacji przez enzymy wątrobowe, aby stać się paraoksonem.

Różnica chemiczna między Parathionem a Paraoxonem polega głównie na podwójnym wiązaniu. W Parathion mamy grupę fosforową, która wiąże się z siarką z podwójnym wiązaniem, podczas gdy w Paraoxonie grupa fosforowa łączy się z podwójnym wiązaniem z tlenem.

Wiązanie, które tworzy się między Paraoxonem a enzymem, jest stabilnym i nierozerwalnym wiązaniem. Jedynym lekarstwem na odłączenie fosforu organicznego od enzymu jest użycie antidotum, które „antagonizuje” działanie toksyczne. Antidotum, którego należy użyć jak najszybciej, to PRALIDOSSIMA . Antidotum skutecznie oddziela toksyczne od enzymu, ponieważ ma większe powinowactwo do enzymu niż do toksycznego.

Nie jest pewne, czy skuteczność antidotum jest zawsze optymalna, dlatego aby uzyskać efekt natychmiastowy, konieczne jest jak najszybsze podanie substancji toksycznej antagonisty. Jeśli antidotum nie zostanie szybko podane, utracony zostaje toksyczny łańcuch alkilowy, więc połączenie z enzymem jest dodatkowo wzmacniane, powodując starzenie (starzenie) enzymu. Wiązanie powstające po starzeniu się fosforu organicznego i enzymu jest tak silne, że nawet antidotum nie jest w stanie oderwać tych dwóch części.