Obejrzyj wideo
X Obejrzyj film na YouTubeProbiotyki: czym są?
Probiotyki są suplementami opartymi na „bakteriach fizjologicznych”, dlatego zawierają TYLKO mikroorganizmy naturalnie obecne w jelicie grubym, zdolne do jego osiągnięcia i kolonizacji; ponadto, aby określić siebie jako takie, probiotyki przyczyniają się do:
- Obroń śluzówkę przed bakteriami chorobotwórczymi (antagonizm biologiczny)
- Produkuj witaminy i inne przydatne cząsteczki
- Optymalizacja funkcji okrężnicy (zmniejszenie pH kału)
NB . Tradycyjny jogurt, cierpiący na agresję soków żołądkowych (trawienie białek) również traci większość kolonii bakterii w nim zawartych, dlatego nie można go uznać za pokarm probiotyczny.
Rodzaje probiotyków
Probiotyki zawierają trzy grupy starannie dobranych bakterii:
- bifidobakterii
- bakterie kwasu mlekowego
- eubakterie
Wśród bifidobakterii najczęściej stosowanymi szczepami w produkcji probiotyków są: animalis, breve, infantis, longum, adolascentis, lactis i bifidum ; ponadto, co dotyczy pałeczek kwasu mlekowego, pamiętamy: acidophilus , casei, johnsonii, reuteri, rhamnosus, salivarius, plantarum, crispatus .
Które probiotyki wybrać?
Do tej pory rynek suplementów diety jest szczególnie bogaty i zróżnicowany. Zaletą podobnego warunku jest SZEROKA MOŻLIWOŚĆ ZAKUPU; z drugiej strony, wybór probiotyku względem drugiego staje się coraz bardziej złożony i NIEZWYKŁY.
Konsument nie zawsze ma wiedzę techniczną, aby odróżnić produkt lepszej jakości od produktu gorszego, w związku z tym pożądane właściwości dobrej jakości probiotyku zostaną zilustrowane poniżej.
Subiektywne różnice we florze bakteryjnej: jak wybrać odpowiedni probiotyk?
Kolonizacja flory bakteryjnej jelit odbywa się przy pierwszym karmieniu piersią noworodka, który do tej pory ma całkowicie sterylną okrężnicę. Poprzez karmienie lotne bakterie i te obecne na piersi matki docierają wraz z mlekiem do światła jelita, na którym (niektóre) się zapuszczają.
Przewaga jednego szczepu nad drugim występuje w wyniku interakcji przeciwciał i prebiotyków zawartych w mleku matki z mikroorganizmami środowiskowymi, dlatego można określić, że jelitowa flora bakteryjna jest SUBIEKTYWNĄ cechą, na którą wpływają zarówno genetyka (przeciwciała i prebiotyki wydzielane przez gruczoły sutkowe) oraz z otaczającego środowiska.
Wracając do wyboru probiotyku, osiągnąwszy świadomość, że każdy z nas ma odpowiednią kolonię bakteryjną, z jakim kryterium powinniśmy wybrać odpowiedni probiotyk? Odpowiedź jest prosta: wykorzystanie szczepów bakteryjnych już obecnych w jelicie, które same hamują wzrost innych grup antagonistów; z tego powodu dobrą praktyką jest stosowanie probiotyku POLYVALENT (np. Yovis, który zawiera 9 różnych szczepów bakteryjnych). Gwarantuje to, że brakujące mikroorganizmy są zintegrowane i że te, które nie są odpowiednie, zostaną „wyparte” przez ich florę bakteryjną jelit.
Jak przyjmować probiotyki?
Zgodnie z przewidywaniami probiotyki są żywymi i aktywnymi mikroorganizmami, które MUSZĄ dotrzeć do jelita grubego w stanie nienaruszonym. Wszystkie bakterie (z niezbędnymi różnicami) cierpią negatywnie na kwaśne działanie soków żołądkowych; aby uniknąć nadmiernego wyczerpywania się probiotyków, dobrą praktyką jest przyjmowanie ich wyłącznie z PUSTYM ŻOŁĄDKIEM! W ten sposób jest pewne, że pH żołądka wpłynie jak najmniej na ścieżkę bakterii między ustami a okrężnicą.
Probiotyki online
Zaawansowane probiotyki online o wysokim stężeniu są dostępne z 50 miliardami UCF (jednostka formująca kolonie) na kapsułkę i dziesięcioma różnymi szczepami bakteryjnymi: Lactobacillus Acidophilus 45m (miliard) UCF; Bifidobacterium Bifidum 1m UCF; Lactobacillus Rhamnou 1m UCF; Lactobacillus Plantarum 0, 750 m UCF; Bifidobacterium Short 0, 500m UCF; Bifidobacterium Longum 0, 500 m UCF; Lactobacillus Casei 0, 500m UCF; Lactobacillus Lactis 0, 500m UCF; Lactobacillus Bulgaricus Lactobacillus Salvarius 0, 125 m UCF.
Produkt, wolny od sztucznych barwników, ukrytych dodatków, aromatów, drożdży, pszenicy, soi i glutenu, może być stosowany do wzmocnienia i utrzymania funkcjonalności układu odpornościowego, wspierania normalnych funkcji jelit i poprawy ogólnego samopoczucia.
Kapsułki są odporne na trawienie i warzywa, opóźnione uwalnianie i należy je przyjmować podczas posiłków.
Dostępne onlineJak długo ich zatrudnić
Biorąc pod uwagę wszystkie zmienne, które do tej pory wskazaliśmy (wpływ genetyczny na wybór bakterii, nacięcie pH żołądka itp.), Konsument może mieć pewne wątpliwości co do skuteczności integracji z probiotykami i, prawdę mówiąc, nie jest całkowicie błędny ! W rzeczywistości przyjmowanie tych suplementów przez stosunkowo krótki okres czasu może nie wpływać znacząco na odtworzenie flory bakteryjnej jelit. Z drugiej strony nie oznacza to, że leczenie probiotykami jest bezużyteczne, ale konieczne jest przedłużenie suplementacji na co najmniej 3-4 tygodnie w ilości około miliarda mikroorganizmów dziennie (patrz etykieta probiotyczna). Zakładając je przez krótszy okres czasu, nawet zakładając całkowitą zgodność z modalnościami spożycia, proporcja mikroorganizmów, które dotrą do okrężnicy, może NIE być wystarczająco wysoka, aby przynieść rzeczywistą korzyść organizmowi.
Ostatecznie, aby osiągnąć właściwą integrację z probiotykami, należy pamiętać o:
- ZAWSZE zatrudniaj ich i tylko na czczo
- Zatrudnij ich na co najmniej 3-4 tygodnie
- Załóżmy, że co najmniej miliard dziennie.
Bibliografia:
- Mleko - fermentowane, funkcjonalne i probiotyczne. Wydania naukowe - V. Bottazzi - 2004 - str. 53.
Treść sponsorowana: My-personaltrainer.it prezentuje produkty i usługi, które można kupić online w Amazon i / lub na innych stronach e-commerce. Ilekroć dokonywany jest zakup za pośrednictwem jednego z linków na stronie, My-personaltrainer.it może otrzymać prowizję od Amazon lub innego cytowanego e-commerce. Informujemy, że ceny i dostępność produktów nie są aktualizowane w czasie rzeczywistym i mogą się zmieniać z czasem, dlatego zachęcamy do sprawdzenia dostępności i ceny w Amazon i / lub na innych cytowanych e-commerce.
