Czym jest miażdżyca
Miażdżyca tętnic jest chorobą zwyrodnieniową, która dotyka naczyń wielkokalibrowych, takich jak tętnice wieńcowe, tętnice szyjne, tętnice udowe i aorta. Jest to spowodowane głównie odkładaniem się tłuszczu na ich ścianach, który następnie przechodzi długą serię procesów zwyrodnieniowych z następczym zmniejszeniem naturalnej elastyczności naczynia.
Z tego, co do tej pory powiedziano, łatwo wyobrazić sobie, co wynika z badań epidemiologicznych, a mianowicie, że miażdżyca stanowi obecnie główną przyczynę śmierci w krajach uprzemysłowionych. Jeszcze bardziej niepokojący jest fakt, że patologia zaczyna się w młodym wieku i powoli rozwija się wraz z wiekiem. Dlatego ważne czynniki, takie jak palenie tytoniu, nadwaga i siedzący tryb życia, powinny być ściśle monitorowane od wczesnego dzieciństwa.
Dieta i przydatne jedzenie
Terapia dietetyczna miażdżycy, skupiona niegdyś wyłącznie na kontroli cholesterolu i triglicerydów, uwzględnia wiele innych ważnych czynników i wykorzystuje między innymi długą serię produktów naturalnych.
ryba
Spożycie ryb znacząco zmniejsza śmiertelność z powodu chorób układu krążenia w populacji zagrożonej.
Tłuszcze, które zawiera, słynne kwasy omega 3, stanowią integralną część wtórnej terapii prewencyjnej u pacjentów z wcześniejszymi atakami serca, w których są przyjmowane w dawce około 1 g / dobę. Te niezbędne składniki odżywcze pomagają obniżyć poziom triglicerydów w osoczu, zakłócając ich włączenie wątrobowe do VLDL. Z tego powodu mają one ważne działanie przeciwzakrzepowe (przypominamy w rzeczywistości, że wysoki poziom trójglicerydów we krwi zmniejsza proces fibrynolizy, który jest odpowiedzialny za rozpuszczanie skrzepów wewnątrzwirusowych; z tego powodu hipertriglicerydemii towarzyszy zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych), Omega 3 są również wyposażone w działanie przeciwzapalne, które zapobiega pęknięciu już utworzonych blaszek miażdżycowych.
Zdrowa i zbilansowana dieta powinna zatem obejmować co najmniej 3 dania rybne tygodniowo.
suplementy
GINKGO BILOBA, BLUEBERRY, TANACETO, GARLIC I NUTMAS:
Są to naturalne produkty szczególnie badane i stosowane do ich aktywności agregacji przeciwpłytkowej, hipofibrynogenizacji (zapobiegającej powstawaniu zakrzepów) i fibrynolitycznej (ułatwiającej rozpuszczanie skrzepów krwi).
CHITOSAN
Jest to polisacharyd pochodzący ze skorup skorupiaków, który działa na poziomie żołądka przez elektrostatyczne przyciąganie tłuszczów i zapobieganie ich wchłanianiu w jelicie.
GUMA GUAR, PSILLIO, GLUCOMANNAN, MUCILLAGINI, PECTINE, INULINA, FRUCTOOLOIGOSACCARIDI
Zawierają nieulegające trawieniu polisacharydy (włókna), które w kontakcie z wodą pęcznieją, zwiększają swoją objętość i zmniejszają wchłanianie cukrów, tłuszczów i cholesterolu.
Zamiast zachęcać do przyjmowania suplementów diety, błonnik pokarmowy należy przyjmować poprzez dietę bogatą w pokarmy roślinne (co najmniej dwie dzienne porcje owoców i trzy warzywa).
KWAS FOLIOWY, WITAMINA B6 I WITAMINA B12
Zapobiegają negatywnym skutkom homocysteiny, aminokwasu siarki, który ułatwia tworzenie zakrzepów w tętnicach, ale także w żyłach.
LECYTYNA I BIAŁKO SOJOWE
Lecytyna ułatwia działanie lipoprotein HDL, znanych najbardziej jako „dobry cholesterol”, które działają jako „zmiatacze” zdolne do oczyszczania tętnic z tłuszczu, który się tam osadza. Nawet białka sojowe w dawce 25 gramów dziennie mają bezpośredni wpływ na poziom cholesterolu w osoczu, a w konsekwencji na ochronę naczyń przed miażdżycą.