dieta

Deflacja diety: zatrzymywanie wody i nabrzmiały brzuch

Co to jest obrzęk

obrzęk

Tkanka lub część ciała, która zwiększa swoją objętość, jest definiowana jako „spuchnięta”; dlatego „spuszczanie powietrza” dosłownie oznacza zmniejszenie obrzęku.

Podobnie jak zaczerwienienie, upał i obrzęk, obrzęk jest jedną z podstawowych cech zjawiska zapalnego. Dlatego w dziedzinie medycyny, gdy ktoś zamierza „opróżnić część ciała”, terapia koncentruje się na odwróceniu mechanizmu zapalnego. Dlatego logiczne jest myślenie, że najskuteczniejszymi systemami zmniejszania obrzęku są leki przeciwzapalne, przeznaczone do leczenia farmakologicznego (NLPZ, kortykosteroidy, miejscowo, do OS lub iniekcji), krioterapii (terapia zimna) i terapii manualnej (masaż ), w zależności od dzielnicy i przyczyny.

Obrzęk niezapalny

Jednak termin „spuchnięty” jest często stosowany również w celu wskazania różnych problemów, niekoniecznie związanych ze stanem zapalnym. Nogi osoby cierpiącej na słabe krążenie wydają się być spuchnięte. Podobnie brzuch osoby cierpiącej na zatrzymanie powietrza lub gazy żołądkowo-jelitowe, zwłaszcza żołądka i jelit, jest oczywiście opuchnięty. W obu przypadkach dieta i styl życia odgrywają zasadniczą rolę.

W tym artykule postaramy się lepiej zrozumieć, jak zachowywać się, aby leczyć te dwa rodzaje obrzęku tak różne od siebie lub podskórne z powodu zatrzymywania wody (dla słabego krążenia krwi i limfatycznego) i przewodu pokarmowego.

Retencja wody

Ogólne informacje na temat pęcznienia retencji wody

Zatrzymywanie wody oznacza nadmierne, a zatem nieprawidłowe, nagromadzenie wody w tkankach (przestrzenie zewnątrzkomórkowe). Jest to oczywisty objaw kliniczny z powodu chorób pierwotnych, które mogą prowadzić do poważnych problemów. Najczęstszą przyczyną zatrzymywania wody jest wada patologiczna we krwi i / lub krążeniu limfatycznym. Występuje głównie, ale nie wyłącznie, w kończynach dolnych o szczególnej lokalizacji w kostkach. Należy jednak przyznać, że krążenie może być bardzo słabe, nieefektywne, ale nie rozpoznane jako „niewystarczające”. W skrócie podsumuj mechanizm niepatologicznego zatrzymywania wody, który jest ściśle związany z powstawaniem cellulitu:

  1. Słaby powrót żylny
  2. Słabość naczyń włosowatych i perfuzja płynów
    • Możliwe cierpienie zaangażowanych tkanek (zwłaszcza tkanki tłuszczowej), śmierć komórki i rozproszenie zawartości cytoplazmy z działaniem osmotycznym na otaczające płyny
  3. Trudności w reabsorpcji limfatycznej, również z powodu ciśnienia osmotycznego.

Uwaga : pęcznienie spowodowane zatrzymywaniem wody jest rozpoznawalne, oprócz zwiększenia objętości i typowej konsystencji w dotyku, również ze względu na dobrze znany wygląd „skórki pomarańczowej”. Z czasem ten stan predysponuje do pojawienia się cellulitu (panniculopatia edemato sclerotica fibro), który w najbardziej zaawansowanych stadiach staje się nieodwracalny.

Dieta na retencję wody

Zmniejszona dieta na retencję wody: przesłanka

Dla jasności zacznijmy od stwierdzenia, że ​​odchudzająca się dieta z powodu zatrzymywania wody NIE powinna być uboga w wodę, z dala od niej. Ponadto wskazane jest, aby nie polegać zbytnio na tak zwanych „cudownych produktach”, takich jak suplementy diety, żywność funkcjonalna, kremy itp. Jedynym naprawdę skutecznym systemem jest połączenie dobrej diety i odpowiedniej aktywności fizycznej. Poniżej podsumujemy podstawowe kryteria odchudzania diety w celu zatrzymania wody.

Dużo wody i nawodnionych pokarmów

Woda jest nie tylko niezbędna do utrzymania dobrego stanu zdrowia, ale jest również niezbędna do przeciwdziałania zatrzymywaniu wody. W rzeczywistości woda jest diuretykiem par excellence. Zwiększając objętość filtracji nerkowej, zwiększa się również efekt wydzielania niepożądanych cząsteczek. Jeśli nie pijemy wystarczająco dużo (można to ocenić obserwując kolor i zapach moczu, a także liczbę / ilość moczu dziennie), zwiększenie czystej wody i spożycie nawodnionych pokarmów (zupy, buliony itp.) Może zwiększyć pojemność wyeliminować związki odpadowe (które przypuszczalnie biorą udział w gromadzeniu wody w tkankach obwodowych). Oczywiście, jeśli stan metaboliczny jest sam w sobie optymalny, picie większej ilości nie przyniesie dalszych korzyści. Jeśli jednak ciecze, które stoją na poziomie obwodowym, są hipertoniczne (zawierają pewną ilość substancji rozpuszczonych, które utrudniają ich usuwanie), powiązanie wzmocnienia mikrokrążenia ze wzrostem zużycia wody może nadal pomóc rozwiązać problem. Całkowite zużycie wody, które jest pożądane dla przeciętnej i osiadłej osoby, wynosi 1 ml na 1 kcal diety. Na przykład w diecie 2000 kcal pożądane jest około 2 litrów wody dziennie.

Fitokompleksy wzmacniające mikrokrążenie

Działają głównie na poziomie naczyń włosowatych, zmniejszając ich przepuszczalność i zwiększając elastyczność i kurczliwość; są również doskonałe do zapobiegania żylakom i cellulitowi. Są to związki pochodzenia roślinnego, które zawierają określone składniki aktywne, zazwyczaj należące do grup chemicznych: triterpenów (takich jak escyna), ruskogenin, glikozydów kumaryny, flawonoidów, kwasów fenolowych, garbników, proantocyjanidyn i resweratrolu. Są znane z zawartości fitokompleksu, który wzmacnia mikrokrążenie: centella asiatica, melliloto i winorośl. Z punktu widzenia żywności można również stwierdzić, że owoce i warzywa bogate w przeciwutleniacze, zwłaszcza fenole, pełnią podobną lub uzupełniającą funkcję; na przykład: winogrona, żurawina, granat, purpurowa marchew itp.

Leki rozszerzające naczynia, które poprawiają mikrokrążenie

Są to cząsteczki, które działają na poziomie mięśni gładkich naczyń. Podobnie jak poprzednie, działają na funkcjonalność naczyń włosowatych, zmniejszając przepuszczalność i optymalizując rozpylanie tkanek. Omega 3, zwłaszcza kwas eikozapentaenowy i kwas dokozaheksaenowy, występują obficie w niebieskich rybach, w dorszy, w łososiu, w wątrobie tego samego i w algach. Dobry prekursor, kwas alfa-linolenowy, występuje w obfitości w warzywach (zwłaszcza w niektórych nasionach oleistych i nasionach skrobiowych). Istnieją inne cząsteczki o działaniu rozszerzającym naczynia, takie jak kapsaicyna papryki chili i alkohol etylowy, które jednak mają marginalne znaczenie w normalnych ilościach lub mają znaczące skutki uboczne.

Dodano niewielką ilość sodu

Dieta nie powinna być bogata w dodatek sodu, co jest pojęciem dalekim od tego, co wielu nazywa „dietą niskosodową”. Sól naturalnie występująca w żywności ma zasadnicze znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia, ponieważ minerał ten pełni wiele funkcji życiowych. W porównaniu z innymi minerałami organizm wymaga dużych ilości, ponieważ jest wydalany w sposób ciągły i obfity z moczem i potem. Z drugiej strony we współczesnej diecie sód jest prawie zawsze obecny w nadmiarze, ponieważ stanowi duży procent soli kuchennej. Niektórzy hipotezują, że w obecności innych czynników ryzyka może to kumulować się wraz z cieczami w przestrzeniach pozakomórkowych, pogarszając retencję wody; może być również szkodliwy dla zdrowia (podatność na nadciśnienie wrażliwe na sód). Dlatego właśnie ten rodzaj odchudzonej diety powinien charakteryzować się niską uznaniowością sodu (dodawanego do stołu lub do gotowania) i konserwowanej żywności przetworzonej (takiej jak wędliny, sery, konserwy itp.). W naturze sód występuje zarówno w żywności pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Uwaga : sportowcy i ci, którzy dużo się pocą, potrzebują więcej sodu niż normalnie.

Potas w razie potrzeby

Lepiej trochę więcej niż trochę mniej. Potas ma działanie przeciwnadciśnieniowe i gaszące pragnienie; pod pewnymi względami wykazuje działanie przeciwne do działania sodu iz tego powodu jest uważane za fundamentalne w obniżaniu diety przed zatrzymywaniem wody. Uwaga : spożycie potasu ma ogromne znaczenie, zwłaszcza przy stosowaniu produktów moczopędnych. Chociaż w nadmiarze u zdrowych ludzi, potas nie wydaje się mieć żadnych skutków ubocznych. Jest naturalnie obecny zarówno w żywności pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego, ale surowe (lub parzone) warzywa i surowe owoce są uważane za źródła doskonałości potasu. Dlatego zaleca się, aby wziąć co najmniej dwie porcje warzyw (50-200 g każda) i dwa owoce dziennie (od 100-150 g każdy). Uwaga : wzrost potasu w diecie ma większy wpływ, gdy wiąże się z redukcją uznaniowego sodu i konserwowanej żywności bogatej w dodaną sól.

Opróżnianie: czy mogą być przydatne?

Pokarmy i leki są diuretykami, które niezależnie od mechanizmu zwiększają filtrację nerkową, a tym samym wydalanie moczu. Niektóre są diuretykami, ponieważ są bogate w wodę, inne, ponieważ zawierają składniki aktywne, które promują czynność nerek; trzecia kategoria ma jedną i drugą funkcję.

Czy mogą być przydatne? To zależy. Ze wszystkich powodów, które opisaliśmy w rozdziale dotyczącym wody, zwiększenie filtracji nerkowej i diurezy może mieć pozytywne skutki. Zależy to jednak przede wszystkim od stanu krwi i krążenia limfatycznego. Jeśli powrót żylny nie zostanie zoptymalizowany, naczynia włosowate nie zostaną wzmocnione, a absorpcja limfatyczna będzie chwiejna, większe wydalanie nie wpłynie na stagnację płynów na peryferiach.

Istnieją leki moczopędne i moczopędne (zwykle ziołowe). Wśród najbardziej skutecznych środków moczopędnych pamiętamy: liście mniszka lekarskiego, karczochy, koper włoski, cykoria, cykoria, ogórek, ananas, melon, arbuz, brzoskwinie, truskawki itp. Do leków moczopędnych należą: korzeń mniszka lekarskiego, brzoza, koper włoski, zielona herbata, krwawnik, skrzyp polny, morszczyn, karczoch, ślazowiec, ogórecznik itp.

Jeśli chodzi o drenującą żywność, porcja odpowiada ilości warzyw. Jeśli chodzi o leki, zwykle używane do produkcji herbat ziołowych, naparów, wywarów itp., Zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.

Aktywność fizyczna, aby spuścić powietrze

Nie ma określonej aktywności, która mogłaby spuszczać powietrze lub zmniejszać retencję wody. Niektórzy twierdzą, że można być sportem, który wręcz przeciwnie wywołuje efekt przeciwny do zamierzonego, ale są to całkowicie bezpodstawne przypuszczenia. Prawda jest taka, że ​​wszystkie sporty, wykonane prawidłowo, poprawiają krążenie krwi i mają korzystny wpływ. Oczywiście są działania, które mogą wskazywać na pewne przeciwwskazania. Na przykład ćwiczenia z przeciążeniami wykonywanymi bez leczenia oddechu lub w valsalvie mają tendencję do zwiększania ciśnienia żylnego i predysponują do powstawania żylaków. Nie ma pewności, czy ma to wpływ na mikrokrążenie, ale wątpliwe jest, aby prawidłowo wdychać i wydychać. Należy zaprzeczyć hipotezie, że kwas mlekowy może gromadzić się na przedmieściach predysponujących do zatrzymywania wody i cellulitu; wykazano, że w najgorszym przypadku wątroba całkowicie eliminuje ten związek pośredni beztlenowej glikolizy w nie więcej niż 2-3 godziny. Mit jest również obalony, że aktywność biegowa lub bieg wytrzymałościowy, z powodu powtarzających się działań zbiórek spowodowanych siłą grawitacji, może sprzyjać gromadzeniu się cieczy w nogach. Może to (ale niekoniecznie) manifestować się u osób chorych, a nie u osób z prawidłowym krążeniem krwi i limfy. Wręcz przeciwnie, sporty takie jak biegi przełajowe, jazda na rowerze, narciarstwo biegowe, wioślarstwo itp. Mają tę zaletę, że super aktywują organizm, a tym samym wzmacniają wszelkie funkcje organizmu (krążenie, wentylacja płuc, filtracja nerkowa, metabolizm wątrobowy, perystaltyka) jelit itp.).

Inne sztuczki

Niektóre złe nawyki, takie jak:

  1. Odzież zbyt ciasna, zwłaszcza wokół talii (paski), ud (spodnie) i nóg (skarpety, buty). Uwaga : nie myl działania ciasnych ubrań z ciuchami z ubraniami; mają zupełnie inny wpływ
  2. Pozycja: zbyt długie siedzenie jest czynnikiem decydującym. Zamiast tego powinniśmy wyrzeźbić małe przerwy, aby okresowo wstawiać, aby wstać i rozciągnąć się, aby normalizować krążenie. To samo dotyczy tych, którzy cały swój czas spędzają; w tym przypadku wskazane jest wykonanie małych przystanków, aby upewnić się, że siła grawitacji nie wywiera pełnego efektu
  3. Zastąpić terapię lekową (na nadciśnienie, leki przeciwdepresyjne, chemioterapię, środki przeciwbólowe, środki antykoncepcyjne): oczywiście tylko wtedy, gdy jest to możliwe i jeśli wiążą się one ze zbyt dużymi wahaniami wagi z powodu zatrzymywania wody. Uwaga : kobiety nie zwracają uwagi na nagłe zmiany spowodowane cyklem hormonalnym miesiączki. Jest fizjologiczne, że w pewnym momencie zachodzi pewna ilość retencji wody
  4. Aby zrekompensować pewne patologie: jest to kwestia oczywistości; estetyka jest w rzeczywistości ostatnim problemem dla osób cierpiących na choroby takie jak: niewydolność żylna, zakrzepica, niewydolność serca, obrzęk płuc, choroby węzłów chłonnych, torbiele i inne upośledzenia anatomiczne.

Powietrze i gaz żołądkowo-jelitowy

Ogólne informacje na temat obrzęku przewodu pokarmowego

Przejdźmy teraz do tego, co dotyczy obrzęku przewodu pokarmowego. Jest to zarówno objaw, jak i oczywisty znak kliniczny. Może mieć bardzo różną etiologię w zależności od przypadku i behawioralnych, dietetycznych, indywidualnych predyspozycji i patologii biorących udział w jego wystąpieniu. Uwaga : podczas gdy w żołądku puchnięcie jest wywoływane głównie przez powietrze, które pochodzi z zewnątrz, z udziałem niektórych reakcji chemicznych trawienia, w jelicie (zwłaszcza jelicie grubym) jest głównie spowodowane gazem wytwarzanym lokalnie. Uwaga : fizjologiczna ilość gazu zawartego w świetle jelita wynosi 200 ml; uważa się, że normalne wydalenie wynosi między 400-1600 ml / dzień.

Dieta obrzęk jelit

Deflacja diety w powietrzu i gazie żołądkowo-jelitowym: przesłanka

Aerofagia jest często związana ze stanami lęku prostego, złym lub niekompletnym żuciem (oszczędne posiłki, ząb lub szczęka lub nieefektywny język), zaburzeniami czynnościowo-anatomicznymi połykania, takimi jak dysfagia, wysypka itp. Obrzęk w obszarze żołądka można przypisać głównie aerofagii lub połykaniu powietrza podczas jedzenia, picia i mówienia. Ponadto napoje gazowane i produkty spożywcze, które mogą uwalniać dwutlenek węgla, biorą udział w wzdęciach żołądka.

Obrzęk jelit może dotyczyć tylko jelita grubego (jelita grubego) lub nawet jelita cienkiego. Wśród przyczyn mamy ponownie aerofagię, ale nie uważa się jej za główną. Aby zrozumieć, jaka może być rola aerofagii w obrzęku jelit, konieczne jest przede wszystkim zrozumienie, czy obrzęk wpływa również na część jelita cienkiego. Jedząc normalne posiłki (na porcję i skład), jedynym innym powodem obrzęku jelita cienkiego jest aerofagia. Jeśli opuchnie tylko okrężnica, przyczyny można znaleźć gdzie indziej. Uwaga : jak zobaczymy w następnym akapicie, nadmierne uwalnianie kwasów żołądkowych do trawienia (posiłki zbyt obfite lub nadmiernie białkowe) wymaga produkcji wodorowęglanu, który z kolei uwalnia dwutlenek węgla przez nadmuchiwanie jelita cienkiego, ale pośrednio także żołądka,

Wytwarzanie gazu przez mikroflorę kolkową, na którą z kolei wpływa skład diety i rodzaj mikroflory, przyczynia się głównie do obrzęku jelita grubego. oczywiście subiektywne nastawienie lub możliwość pozbycia się tych gazów (pierdnięcie) również ma duże znaczenie.

Dziś wiadomo, że skład gazów jelitowych może rzucić światło na etiologię obrzęku. Obfitość azotu, dominująca w atmosferze, wskazuje na wielkie znaczenie aerofagii; przeciwnie, wodór, dwutlenek węgla i związki pośrednie, takie jak metan, muszą sugerować działanie flory bakteryjnej jelit. Z drugiej strony niewielu ludzi ma możliwość poddania analizie pierdnięcia.

Zredukowana dieta dla żołądka

Aby napompować żołądek, dieta musi koniecznie być wolna od pokarmów gazowanych. Nie zaleca się również posiłków, które są zbyt obfite i / lub zbyt bogate w białko. W tym przypadku, po wytworzeniu wielu kwasów w żołądku w celu trawienia, wodorowęglan jest uwalniany w dwunastnicy (zwłaszcza z soli kwasów żółciowych), aby przywrócić użyteczne pH, aby kontynuować trawienie. Ta reakcja uwalnia dwutlenek węgla, który powoduje obrzęk żołądka. Jeśli chodzi o skład chemiczny żywności, nie ma innych zaleceń. Wręcz przeciwnie, należy zwracać szczególną uwagę na swoje nawyki; w skrócie:

  1. Zmniejsz niepokój
  2. Mów spokojnie, dbając o oddychanie i kontrolując połykanie
  3. Jedz posiłki w pozycji siedzącej, bez zbytniego pośpiechu
  4. Żuć powoli i, jeśli to konieczne, poprawić skuteczność zębów i szczęki
  5. Połknij uważając, aby nie połknąć powietrza
  6. Jeśli to konieczne i zawsze, należy leczyć wszelkie patologie połykania, takie jak dysfagia. Przypominamy, że to zaburzenie, które może mieć różne przyczyny, jest odpowiedzialne za znacznie poważniejsze komplikacje niż wzdęcia brzucha
  7. Nie powstrzymuj beknięcia; są częścią trawienia. W miejscach publicznych można zmniejszyć dźwięk, zamykając usta i miękkie podniebienie (aby uniknąć hałasu z nosa) i widoczność, przynosząc serwetkę przed ustami. Alternatywnie możesz iść do toalety.

Zredukowana dieta dla jelita

Probiotyki: czy robią dobrze, czy boli?

Bakterie, które fizjologicznie zajmują jelito grube (nie jelito cienkie, sytuacja, w której byłaby to patologia) żywią się różnymi czynnikami odżywczymi, które uniknęły trawienia i wchłaniania. Opracowanie flory bakteryjnej jelit wytwarza zatem pewne pozostałości, w tym wodę, gaz różnego rodzaju (dwutlenek węgla, metan, itp.), Kwasy tłuszczowe (słynne krótkołańcuchowe, czynniki odżywcze dla komórek błony śluzowej jelit), witaminy (na przykład rozpuszczalny w tłuszczach K), kwasowe cząsteczki różnego rodzaju itp. Z czysto mikrobiologicznego punktu widzenia jest mało prawdopodobne, że nadmierne wytwarzanie gazu można przypisać nadwyżce „dobrych” bakterii w okrężnicy; raczej ze skażenia flory fizjologicznej „złymi” bakteriami, które są gnijące (a więc z procentowej redukcji mikroflory fizjologicznej).

Czy przyjmowanie probiotyków pomaga lub pogarsza obrzęk jelit? Odpowiedź brzmi: to zależy! Leki, suplementy lub żywność funkcjonalna zawierająca bakterie typowe dla flory bakteryjnej jelit są nazywane prebiotykami; z tego powodu przyjmowanie ich doustnie powinno przyczyniać się do zwiększenia gęstości mikro flory.

Wiele osób cierpiących na niedobór lub zmianę składu flory bakteryjnej jelit znajduje korzyść w terapii probiotykami; inni natomiast odczuwają znaczne pogorszenie, co oznacza, że ​​problem można znaleźć gdzie indziej. Uwaga : stosowanie probiotyków jest wysoce zalecane po zaostrzeniu ostrych patologii jelitowych, bez zmian na błonie śluzowej i na podstawie recepty lub po ewentualnej terapii antybiotykowej (która ma tendencję do zdziesiątkowania flory bakteryjnej).

Kilka badań wykazało, że tylko przyjmowanie czystych probiotyków lub zawierających wybrane czynniki prebiotyczne (patrz poniżej) może mieć naprawdę pozytywny wpływ. Żywność funkcjonalna zamiast tego stymuluje trawienie żołądka i nie pozwala przetrwać mikroorganizmom w okrężnicy. Przypominamy, że założenie musi być przyjęte codziennie i przez okres co najmniej 60 dni; w przeciwnym razie skuteczność nie ma znaczenia.

Cząsteczki prebiotyczne: które i ile?

Cząsteczki prebiotyczne lub prebiotyczne są pożywieniem flory bakteryjnej jelit. Te czynniki odżywcze to głównie błonnik pokarmowy i niedostępne węglowodany, które powinny naturalnie występować w kale. Oczywiście substrat kałowy jest również bogaty w kwasy tłuszczowe, sterole, glicerol, lecytyny, peptydy, aminokwasy, wodę, minerały, witaminy, enzymy, substancje fenolowe itp. Nadmiar innych reszt kosztem prebiotyków może zagrozić selekcji bakterii kolki poprzez zwiększenie procentu „złych” lub pogorszenie metabolizmu „dobrych”. Z tego powodu odchudzająca dieta dla jelita nie może być ogólnie uboga w błonnik i prebiotyki, ale musi zawierać je w normalnych ilościach (około 30 g dziennie). Są one zawarte w produktach pochodzenia roślinnego, takich jak warzywa, owoce, zboża i rośliny strączkowe. Uwaga : Jest oczywiste, że w ostrych stanach patologicznych (infekcje jelitowe, zapalenie uchyłków, jelito drażliwe itp.) Dieta musi respektować, przynajmniej chwilowo, kryterium niskiej pozostałości w leczeniu biegunki. Ponadto, nawet w doskonałym zdrowiu, nadal dobrym pomysłem jest nie przesadzać z prebiotykami. Ponieważ łatwo można go wydedukować, dzięki większej ilości mikroflory nadal można uzyskać wzrost gazów.

Musimy wtedy dokonać rozróżnienia; włókno nie jest takie samo. Różne typy mają różne właściwości chemiczne i fizyczne i są inaczej metabolizowane przez fizjologiczną florę jelitową. Moglibyśmy odróżnić włókna w substancjach rozpuszczalnych, to znaczy, że rozpuszczają się w wodzie i nierozpuszczalne lub że nie rozpuszczają się w wodzie. Mikroflora odżywia się rozpuszczalną bez wytwarzania dużych ilości gazu, podczas gdy wytwarza wiele, gdy rozbija nierozpuszczalny. Jest rzeczą oczywistą, że odchudzająca dieta dla jelita powinna zawierać więcej rozpuszczalnych procentów niż nierozpuszczalne, ale nie jest to łatwe, ponieważ te ostatnie są znacznie bardziej obfite i dystrybuowane w żywności. Moglibyśmy szeroko zdefiniować, że aby wzbogacić dietę prebiotyków i rozpuszczalnych włókien, szczególnie ważne jest spożywanie gotowanych warzyw i owoców bez skórki, unikając włóknistych pozostałości pełnych ziaren i skórek roślin strączkowych (zamiast odpowiedzialnych za powstawanie gazu).

Wyeliminuj w jak największym stopniu czynniki antyżywieniowe

Słabe trawienie i obecność czynników przeciwodżywczych w żywności (szczawiany, fityniany, garbniki, inhibitory enzymów itp.) Zmniejszają wchłanianie składników odżywczych, zwiększają substrat dostępny dla bakterii i powodują różnego rodzaju reakcje chemiczne. Są zatem odpowiedzialni za zmianę składu kału. Przetwarzając różne cząsteczki z prebiotyków, do których jest naturalnie predysponowany, mikroflora wytwarza różne efekty i inny stopień pęcznienia.

Zmniejszająca się dieta jelita musi być zatem uboga w czynniki przeciwodżywcze. Szkoda, że ​​są one zawarte głównie w żywności pochodzenia roślinnego, dlatego nieuniknione jest przyjmowanie ich z pożywieniem z zachowaniem pewnej równowagi żywieniowej i zapewnieniem odpowiedniej ilości błonnika. Należy jednak podkreślić, że są to głównie cząsteczki rozpuszczalne i termolabilne, dzięki czemu są inaktywowane przez moczenie i ogrzewanie. Aby mieć pewność, że nie przyjmujemy zbyt wielu czynników odżywczych, powinniśmy szanować częstotliwość i porcje konsumpcyjne oraz starannie gotować wszystkie produkty pochodzenia roślinnego (zwłaszcza rośliny strączkowe, płatki zbożowe, szpinak, rabarbar itp.).

Unikaj cząsteczek odpowiedzialnych za nietolerancję pokarmową

W związku z tym nie ma wiele do powiedzenia. Czynniki odżywcze, które nie są należycie tolerowane, są odpowiedzialne, z różnych powodów, za produkcję gazów jelitowych. Na przykład ci, którzy nie tolerują laktozy i nie trawią go w jelicie cienkim, dzięki czemu docierają do jelita grubego, przechodzą fermentację przez florę bakteryjną z wynikającym z tego obrzękiem, biegunką itp. Jednak w celiakii dyskurs jest inny; przejmuje częściowe zaangażowanie układu odpornościowego, zapalając błony śluzowe, ale z objawami, które są czasami podobne do poprzedniego, ale z poważniejszymi powikłaniami długoterminowymi. Nawet nietolerancja histaminy (zawarta w konserwowanych rybach, kiełbasach, serach fermentowanych, drożdżach piwnych, czerwonym winie, pomidorach, szpinaku itp.) Nie wiąże się z zaangażowaniem flory bakteryjnej, ale irytuje powodujące je jelita wzdęcia, biegunka, skurcze itp. Uwaga : pokarmy wyzwalające istamino (alkohol, banany, truskawki, kakao, jajka, mleko, ryby itp.) Mogą być odpowiedzialne za te same komplikacje. Zredukowana dieta jelita musi być zatem wolna od cząsteczek odpowiedzialnych za nietolerancję pokarmową.

Leczenie chorób i zaburzeń jelit

Wydaje się to oczywiste, ale jelita stale zapalone lub podrażnione mogą wytwarzać tylko gaz jelitowy. Zredukowana dieta dla jelita grubego podporządkowuje się zatem leczeniu takich okoliczności. Ogólnie rzecz biorąc, zaburzenia te wymagają eliminacji: kawy, alkoholu, frytek, napojów gazowanych itp.

Unikaj zbyt obfitych posiłków i zbędnych suplementów diety

Zdolność trawienia i wchłaniania jest ograniczona. Nigdy nie wchłaniamy wszystkiego, co jemy, a to, co pozostaje w kale, jest metabolizowane przez mikroflorę jelitową przy produkcji gazu. Zwiększając ilość pokarmu lub przyjmując suplementy diety (np. Proszki białkowe, aminokwasy, gainery itp.), Aspekt ten pogarsza się i pogarsza. Konieczne jest zatem poszukiwanie odpowiednich porcji i przyjmowanie dobrze rozłożonej ilości kalorii w 5 posiłkach dziennie, co może stać się nawet 6 lub 7 dla sportowców, którzy połkną ogromne ilości kalorii.

Chłonne produkty ziołowe: czy działają?

Niektóre produkty ziołowe mogą zmniejszać powstawanie gazów jelitowych. Ale uważajcie, nie zastępują w żaden sposób tego, co zostało powiedziane do tej pory. Są szeroko stosowane w tym celu: nasiona kopru włoskiego, mięta pieprzowa, nasiona kminku, nasiona anyżu, cynamon, korzeń imbiru (w bardzo małych dawkach, jeśli w nadmiarze może mieć odwrotny efekt) itp. Węgiel roślinny pełni również tę samą funkcję, ale ma pewne skutki uboczne, dlatego nie należy go przyjmować zbyt lekko.

Aktywność motoryczna: czy działa na obrzęk?

Absolutnie tak w odniesieniu do obrzęku jelit i absolutnie nie w odniesieniu do obrzęku żołądka. Podczas oddychania bez tchu, połykanie powietrza jest częste, z następującymi po nim erupcjami, nawet dużej istoty. Wręcz przeciwnie, zwłaszcza podczas zajęć na świeżym powietrzu, ciągłe wstrząsy, czarna aktywacja hormonalna i wzrost ciśnienia wewnątrzbrzusznego ułatwiają wydalanie nadmiaru gazów, zmniejszając akumulację.