dieta i zdrowie

Dieta wegańska: wykluczenia z żywności

Decyzja o podzieleniu filozofii wegańskiej od filozofii wegetariańskiej (między XIX a XX wiekiem), z powodu ograniczonej moralności związanej ze spożywaniem mleka, pochodnych i jaj, okazała się szczególnie przekonująca. Co więcej, wśród zakazanych pokarmów miód, propolis, mleczko pszczele itp. Często nie są zgłaszane, ale jest to piękne i dobre zaniedbanie! Owady należą również do królestwa zwierząt, dlatego muszą korzystać z tych samych przywilejów, jakie przysługują ptakom, rybom, ssakom, skorupiakom i mięczakom.

Weganie odrzucają jakikolwiek produkt zwierzęcej natury, ale jeśli wierzysz, że jest to najbardziej „wysoki” prąd filozoficzny, mylisz się! Nazywa się to „dietetycznymi weganami” lub rodzajem „niepełnego wegan”. W rzeczywistości, aby w pełni szanować prawa zwierząt, należy wyłączyć wszystkie produkty z nich pochodzące, a więc również: skóry i futra, kopyta, rogi i kości, paznokcie, wosk pszczeli, jedwab, wełnę itp.

W praktyce kompletny weganin również rezygnuje z wszelkich elementów garderoby, obuwia, gadżetów, przedmiotów, narkotyków i suplementów lub form rozrywki, które mogą naruszać prawa zwierząt.

„Brytyjskie Towarzystwo Wegańskie”, jako ciało referencyjne dla wegan, poświadcza WYŁĄCZNIE produkt, jeśli jest całkowicie wolny od zaangażowania zwierząt, w tym eksperymentów laboratoryjnych. Oczywiście przekonany weganin nie może przyjmować żadnych narkotyków historycznie (... nie tylko obecnie) testowanych na jakimkolwiek zwierzęciu.

A mikroorganizmy? Na szczęście dla wegan, mikroorganizmów, a także roślin i glonów, nie mają żadnego prawa i dlatego mogą być spożywane, wykorzystywane do poprawy składu częściowo niepełnej żywności itp. Problemem byłoby próbować nie oddychać ani nie jeść bakterii, zarodników i strzępek grzybów w powietrzu i na obiektach; podobnie jak może stać się problematyczne, aby twój układ odpornościowy nie zabijał patogenów!