suplementy

90% białka sojowego - suplementy Weidera

Informacje na temat 90% białka sojowego - suplementy Weidera

90% BIAŁKA SOY - DODATKI WEIDER

Suplement diety białka sojowego izolowany

FORMAT

Opakowanie 800 gramów smaku kakao

SKŁAD

Izolowane białko sojowe; naturalne i sztuczne aromaty; kazeinian wapnia; Suche białko jaja; Drożdże piwne; bromelaina; sukraloza; acesulfam K; Papaina.

Profil aminokwasów

Produkt zawiera 90% białka Soy - suplementy Weider

Charakterystyka produktu: producent nie określa pochodzenia białek sojowych obecnych w tym suplemencie, nazywając je 90% skoncentrowanym. W rzeczywistości, uważnie czytając etykietę, widzimy, że w porcji 32 gramów jest tylko 25 gramów białka, co stanowi średnio 78% całej zawartości.

Białka sojowe : są to białka roślinne o dobrej wartości biologicznej, pozyskiwane z rośliny należącej do rodziny roślin strączkowych. W przeciwieństwie do innych roślin strączkowych, soja ma profil aminokwasowy, który jest bardzo zbliżony do profilu najszlachetniejszych białek, nawet jeśli ma niedobór aminokwasów siarkowych, takich jak metionina i cysteina. Pomimo tego niedoboru, białka sojowe są włączone - obok białek jaj - do najwyższych białek „wartości biologicznej”, przynajmniej zgodnie z klasyfikacją PDCAAS, która oprócz prostego profilu aminokwasowego uwzględnia również strawność, biodostępność i efekty. ogólne informacje na temat wzrostu i rozwoju niemowląt w wieku od 3 do 5 lat (grupa wiekowa, w której zapotrzebowanie na białko na kg jest maksymalne). Oprócz działania plastycznego i rekonstrukcyjnego typowego dla białek, obecność substancji biologicznie czynnych (bardzo widocznych w całym konsumowanym ziarnie) pozwoliła soi zbliżyć się do zachodniej i śródziemnomorskiej żywności, gwarantując szereg ważnych korzyści. Powszechne obecnie stosowanie soi i produktów pochodnych jest częściowo uzasadnione obecnością badań, które pokazują, jak regularne spożywanie tej rośliny strączkowej może przynieść szereg ulepszeń:

  1. Na poziomie sercowo-naczyniowym: dzięki obniżającemu poziom cholesterolu i kardioprotekcyjnemu działaniu lecytyny sojowej;
  2. Na poziomie kości: dzięki obecności fitoestrogenów o działaniu osteoprotekcyjnym;
  3. Na poziomie systemowym: dzięki obecności izoflawonów, zdolnych do przeciwdziałania uszkodzeniom oksydacyjnym i zmniejszania występowania chorób powiązanych.

Dlatego pojawienie się soi w naszej diecie zostało wywołane - jak również przez czynniki czysto odżywcze - również przez wyraźne właściwości terapii dietetycznej, które wykraczają poza doskonałą zawartość białka.

Białka sojowe i sport: kilka lat eksperymentów i wiele badań w tym zakresie były konieczne, aby białka sojowe mogły być w pełni włączone do suplementów stosowanych przez sportowców. Ograniczone użycie tych białek było zasadniczo określone przez szereg fałszywych przekonań dotyczących „hormonalnych” właściwości tego pokarmu: w rzeczywistości różni sportowcy błędnie uważali, że obecność fitoestrogenów, naturalnych substancji o działaniu hormonopodobnym, może hamować wydzielanie endogennego testosteronu i osłabiać zdolność wzrostu mięśni. Kilka badań wykazało również, że spożycie białek sojowych nie zmienia tego wydzielania ani stosunku testosteron / estrogen. Wręcz przeciwnie, suplementy te mogą zapewnić taki sam pozytywny wpływ na skład ciała wywołany przez białka serwatkowe. Wśród powszechnych efektów zaobserwowano również ważne dostosowanie do treningu, gwarantowane przez wyraźną poprawę wyników beztlenowych sportowca i wzrost progu zmęczenia.

Ponadto integracja z białkami sojowymi doprowadziła do szeregu innych korzyści, których nie obserwuje się w przypadku białek serwatkowych:

  1. Działanie wyszczuplające: określone przez znaczącą redukcję podskórnej i brzusznej tkanki tłuszczowej;
  2. Działanie przeciwzapalne: wykonywane przez znaczące zmniejszenie poziomów cytokin zapalnych, nawet po intensywnym wysiłku fizycznym;
  3. Działanie metaboliczne: gwarantowane przez zwiększoną produkcję hormonów tarczycy oraz przez zmniejszenie wydzielania metabolitów w moczu z degeneracji tkanek.

Efekty te mogą być związane zarówno z profilem aminokwasowym szczególnie bogatym w argininę i glutaminę, jak iw obecności naturalnych przeciwutleniaczy.

Bromelaina: enzymy proteolityczne znane z działania przeciwzapalnego i przeciwobrzękowego. Ich główne zastosowanie w tym produkcie wiąże się z deklarowanym działaniem proteolitycznym, co gwarantuje lepsze trawienie białek przy względnej hydrolizie enzymatycznej w wolnych aminokwasach.

Zalecane użycie przez firmę - 90% białka sojowego - suplementy Weider

Rozpuścić 32 gramy białka w szklance wody, odtłuszczonego mleka lub soku owocowego. Dobrze wstrząśnij i podawaj natychmiast. Aby ułatwić mieszanie, można użyć blendera.

Używaj w sporcie - 90% białka sojowego - suplementy Weidera

Aby zdefiniować optymalną dawkę, należy wziąć pod uwagę, że użyteczna porcja, która ma zostać zintegrowana, musi być porównana z całkowitą dzienną dawką białka, i że musi to być obliczone na podstawie cech konstytucyjnych i fizjologicznych, jak również na temat potrzeb sportowych sportowca.

Zasadniczo byłoby korzystne, aby usunąć białka sojowe z głównych posiłków i połączyć je z węglowodanami różnego rodzaju, aby zoptymalizować różne wyniki. Dokładniej byłoby to przydatne:

  1. Przed treningiem: kojarzyć białka ze węglowodanami o niskim indeksie glikemicznym, aby energicznie wspierać wyniki sportowe;
  2. Po treningu: połącz suplement z węglowodanami o średnim i wysokim indeksie glikemicznym, aby zoptymalizować resyntezę glikogenu i stymulować anabolizm białek.

W każdym razie optymalne byłoby na przemian z białkami pochodzenia roślinnego - które w każdym razie stanowią bardzo ważne źródło odżywcze dla osób alergicznych lub wegańskich - także białek różnego pochodzenia.

Synergie - 90% białka sojowego - suplementy Weidera

Białka + przeciwutleniacze: połączenie przeciwutleniaczy wydaje się wzmacniać ochronne działanie białek podczas intensywnej aktywności fizycznej.

Białko + CHO: wydaje się być najbardziej skuteczną kombinacją kiedykolwiek. Węglowodany przed wyścigiem, odpowiednio połączone i wybierając najbardziej odpowiednie źródło, mogą utrzymać wydajność i poprawić właściwości energetyczne mięśni; z drugiej strony, po pracy, mogą zoptymalizować proces odzyskiwania i wzrostu.

Białko + kreatyna: zawsze połączone z węglowodanami, przyjmowane na stanowisku pracy, wydają się poprawiać przyrost beztłuszczowej masy, nawet jeśli nie wszystkie badania są zgodne.

Skutki uboczne 90% białka sojowego - suplementy Weidera

Znane są długoterminowe skutki uboczne diety zbyt bogatej w białka lub aminokwasy; uszkodzenie nerek, odwodnienie wywołane zwiększonym wydzielaniem moczu, zaburzenie czynności wątroby lub nerek, zmiany lipidowe i powiązane z nimi patologie, kwasica tkanek i demineralizacja kości, to tylko niektóre z konsekwencji niezrównoważonej diety w czasie. Wśród szkodliwych skutków diety zbyt bogatej w białko, z pewnością wzrasta także tkanka tłuszczowa wywołana przez złożone skrzyżowania metaboliczne odpowiedzialne za koordynację energetyczną organizmu.

Oprócz typowych efektów nadmiernego spożycia białka, należy zauważyć, że w literaturze opisano inne działania niepożądane, takie jak zmniejszenie czynności tarczycy, działanie teratogenne na płód i zmiana wchłaniania niektórych leków. Jednak te efekty wydają się być związane z nadmiernym spożyciem całej rośliny strączkowej, a nie suplementacją proszkiem białka sojowego.

Środki ostrożności dotyczące stosowania 90% białka sojowego - suplementy Weidera

Produkt jest przeciwwskazany w przypadkach chorób nerek lub wątroby, chorób układu krążenia i / lub nadciśnienia, alergii i chorób autoimmunologicznych, w czasie ciąży, podczas karmienia piersią, w wieku poniżej 12 lat i dla młodzieży jeszcze nie przeszkolonej.

W przypadku długotrwałego stosowania (ponad 6/8 tygodni) wymagana jest porada lekarska.

Ten artykuł, opracowany na temat krytycznego ponownego przeczytania artykułów naukowych, tekstów uniwersyteckich i powszechnej praktyki, ma jedynie charakter informacyjny i dlatego nie jest receptą lekarską. Dlatego przed rozpoczęciem stosowania jakiegokolwiek suplementu należy zawsze skonsultować się z lekarzem, dietetykiem lub farmaceutą . Więcej informacji na temat krytycznej analizy 90% białka sojowego - Weider Integrators.

REFERENCJE

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 Jun; 14 (3): 255-71.

Wpływ mieszaniny aminokwasów, białek i węglowodanów na równowagę białka mięśniowego netto po ćwiczeniach oporowych.

Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.

Diabetes Metab Res Rev. 2007 Jul; 23 (5): 378-85.

Wolne i szybkie białka w stymulacji odpowiedzi komórek beta i aktywacji osi jelitowo-izolacyjnej w cukrzycy typu 2.

Tessari P., Kiwanuka E., Cristini M., Zaramella M., Enslen M., Zurlo C., Garcia-Rodenas C.

Wpływ połączonej suplementacji niezbędnymi aminokwasami / węglowodanami na masę mięśniową, architekturę i maksymalną siłę po ciężkim treningu.

Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.

Eur J Appl Physiol. 3 czerwca 2010 [Epub przed drukiem].

Br J Nutr. 2010 Apr 9: 1-8. [Epub przed drukiem]

Wpływ białka / niezbędnych aminokwasów i trening oporności na hipertrofię mięśni szkieletowych: przypadek białka serwatkowego.

Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.

Nutr Metab (Lond). 17 czerwca 2010; 7 (1): 51. [Epub przed drukiem]

Czasowe spożycie białka zwiększa wydatek energetyczny 24 godziny po treningu oporowym.

Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.

Med Sci Sports Exerc. 2010 maj; 42 (5): 998-1003.

Suplementacja węglowodanów po wysiłku i hydrolizatów białek serwatkowych zwiększa poziom glikogenu w mięśniach szkieletowych u szczurów.

Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.

Aminokwasy. 2010 Apr; 38 (4): 1109-15. Epub 2009 11 lipca.

Wpływ suplementacji kreatyną i białkiem serwatki na skład ciała u mężczyzn w wieku 48–72 lat podczas treningu oporowego.

Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.

J Nutr Health Aging. Marzec 2008 r .; 12 (3): 208-12.

Suplementacja hydrolizatem białek serwatki zwiększa regenerację zdolności do wytwarzania siły mięśni po wysiłku ekscentrycznym.

Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.

J Sci Med Sport. 2010 styczeń; 13 (1): 178-81. Epub 2008 2 września ..

Wpływ spożycia białka na wydatek energetyczny i wykorzystanie substratu po wysiłku u kobiet w średnim wieku.

Benton MJ, Swan PD.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. Grudzień 2007 r .; 17 (6): 544–55.

Wpływ różnych źródeł białka i formuły odżywczej zawierającej kreatynę po 12 tygodniach treningu oporowego.

Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.

Odżywianie. 2007 wrzesień; 23 (9): 647-56.

Wpływ treningu oporowego i suplementacji białka na obrót kostny u młodych dorosłych kobiet.

Mullins NM, Sinning WE.

Nutr Metab (Lond). 17 sierpnia 2005 r .: 2:19.

J Trop Pediatr. 2006 luty; 52 (1): 34-8. Epub 13 lipca 2005 r.

Cechy skoncentrowanej suplementacji białek serwatkowych u dzieci z szybko postępującą infekcją HIV.

Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.

Białko serwatkowe mleka zmniejsza wytwarzanie wolnych rodników tlenowych w mysim modelu przewlekłej kardiomiopatii związanej z przeciążeniem żelazem.

Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.

Can J Cardiol. 2003 wrzesień; 19 (10): 1163-8.

Wpływ suplementacji białkami leucyny i serwatki podczas ośmiu tygodni jednostronnego treningu oporowego.

Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.

J Strength Cond Res. 2006 maj; 20 (2): 284-91.

Wskaźniki ogólnoustrojowe uszkodzenia mięśni szkieletowych i odzyskiwania funkcji mięśni po wysiłku: wpływ połączonego spożycia węglowodanów z białkami.

Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.

Appl Physiol Nutr Metab. 2009 sierpień; 34 (4): 773-84.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 czerwiec; 20 (3): 216-23.

Połączenie sago i suplementacji białek sojowych podczas wysiłku podczas długich treningów i dużej wytrzymałości.

Ghosh AK, Rahaman AA, Singh R.

Appl Physiol Nutr Metab. 2010 Jun; 35 (3): 261-9.

Soja i wywołana wysiłkiem odpowiedź zapalna u kobiet po menopauzie.

Bobry KM, Serra MC, Bobry DP, Cooke MB, Willoughby DS.

Wydział Zdrowia, Wydajności Człowieka i Rekreacji, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, USA.

Appl Physiol Nutr Metab. 2010 Jun; 35 (3): 261-9.

Soja i wywołana wysiłkiem odpowiedź zapalna u kobiet po menopauzie.

Bobry KM, Serra MC, Bobry DP, Cooke MB, Willoughby DS.

Wydział Zdrowia, Wydajności Człowieka i Rekreacji, Baylor University, Waco, TX. 76798-7313, USA.

Menopauza. 2010 maj-czerwiec; 17 (3): 587-93.

Roczna suplementacja białkiem sojowym nie poprawia profilu lipidowego u kobiet po menopauzie.

Campbell SC, Khalil DA, Payton ME, Arjmandi BH.

J Int Soc Sports Nutr. 23 lipca 2007 r .: 4: 4.

Wpływ treningu źródła białka i odporności na skład ciała i hormony płciowe.

Kalman D, Feldman S, Martinez M, Krieger DR, Tallon MJ.

Wpływ suplementacji serwatką i białkiem sojowym w połączeniu z treningiem odporności u młodych dorosłych.

DG Candow, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 czerwiec; 16 (3): 233-44.

J Sports Med Phys Fitness. 2003 wrzesień; 43 (3): 342-6.

Zwiększona zdolność adaptacji młodych sportowców judo po suplementacji białkami.

Laskowski R, Antosiewicz J.

J Sports Med Phys Fitness. 2001 Mar; 41 (1): 89-94.

Hormonalna i metaboliczna odpowiedź u elitarnych gimnastyczek, które przechodzą intensywne treningi i suplementację białkiem sojowym SUPRO Brand.

Stroescu V, Dragan J, Simionescu L, Stroescu OV.

Rev Roum Physiol. 1992 lipiec-grudzień; 29 (3-4): 63-70.

Badania dotyczące skuteczności izolowanego białka sojowego Supro u olimpijczyków.

Drăgan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R.