Dr Izzo Lorenzo
Teoretyczne podstawy kombinacji żywności: niektóre terminy użyte w tym artykule odzwierciedlają charakterystyczny styl medycyny alternatywnej i dlatego powinny być interpretowane z duchem krytycznym. Potrzeba dzielenia klas żywności na posiłki tak kategorycznie NIE jest ogólnie akceptowana przez naukę medyczną, chociaż wiele teoretycznych zasad dotyczących mechanizmów trawiennych opiera się naukowo.
Hrabia Sandwich był wynalazcą kanapki.
Związki pokarmowe zostały wprowadzone do „skorumpowanych” ludzi. Dzikie zwierzęta (które są w dobrym zdrowiu) nigdy nie żywią się dużą różnorodnością żywności; każdy z ich posiłków składa się z jednego rodzaju jedzenia lub prawie.
Gdy je się chleb z serem, chleb zapobiega trawieniu sera i odwrotnie. Kiedy ktoś spożywa ser lub mleko razem z chlebem, niektóre wymagają bardzo kwaśnego środowiska do strawienia, drugie nie. Tak więc trawienie białka (ser, mleko, jaja) występuje w przeciwieństwie do trawienia skrobi (chleb, ryż, ziemniaki, kasza manna); niestrawność występuje jednym słowem. W ten sposób to, co zostało wprowadzone, jest tylko częściowo trawione, podczas gdy reszta jest wydalana ze znaczną utratą energii.
Chleb w połączeniu z dżemem, miodem itp. nie jest dobrze strawiony; w rzeczywistości każda skrobia jest źle przekształcona, jeśli jest związana z cukrem. Na przykład trawienie skrobi (chleb) zaczyna się w ustach i przechodzi do żołądka, natomiast cukry są trawione wyłącznie w jelicie. Gdy cukry przedłużają swoją trwałość w żołądku, z powodu trawienia chleba, szybko fermentują za pomocą ciepła i wilgoci, a cała masa wchodzi w fermentację, powodując kwasowość, niestrawność, spalanie i gaz. Melon jest niestrawny dla wielu, ale jeśli jest przyjmowany osobno i z dala od posiłków, jest łatwo przyswajalny dla każdego. Kwaśne owoce (cytryna, pomidor, itp.) Utrudniają trawienie i konsumują minerały organizmu, jeśli są spożywane razem z pokarmami skrobiowymi (chleb, ziemniaki itp.). Owoce należy spożywać pojedynczo w jednym posiłku, łącząc je z innymi owocami o równym smaku, jeśli jest to pożądane.
Każde białko musi być spożywane w połączeniu z warzywami i tyle, bez oleju, ponieważ tłuszcze utrudniają trawienie białek.
Tylko kwaśne owoce kojarzą się całkiem dobrze z białym serem i orzechami włoskimi.
Żywność skrobiowa musi być spożywana razem z warzywami z olejem, jeśli chcesz i nic więcej. Wielu wegetarian nie docenia wartości doskonałych stowarzyszeń spożywczych i nie chce ich brać pod uwagę; jednak muszą przyznać, że często są dotknięci chorobą, nawet jeśli mają łagodną postać, taką jak senność, reakcje skórne itp. Aby odzyskać idealną równowagę, uciekają się do naturalnych środków: zimnych kąpieli wodnych, herbat ziołowych, gliny itp. Jeśli właściwie szanujesz naturę, zrozumiesz, że nawet te naturalne środki są bezużyteczne.
Człowiek powinien żywić się naturalną żywnością spożywaną w stanie dziewiczym, używając tylko jednego gatunku pokarmu na posiłek, raz lub dwa razy dziennie, ale zawsze zmieniając gatunek.
Tutaj podsumowuje się całą naukę żywienia człowieka, naukę zdolną do wyeliminowania każdej choroby i defektu organicznego. Ale wraz z upływem czasu i obecnym stanem psychologicznym, z wyjątkiem niektórych osób, tak wiele zapytać, nagle byłoby za dużo. Ci, którzy naprawdę zamierzają osiągnąć lepszy stan zdrowia, muszą rozważyć kombinacje żywności. Przez pierwsze kilka dni, jeśli jest to pożądane, można jeść owoce pół godziny przed posiłkiem i jeść słodkie owoce pół godziny po posiłkach skrobiowych. Pokarmy białkowe spożywane samodzielnie przed pokarmami skrobiowymi są bardziej (ale nie optymalnie) strawne; wręcz przeciwnie, będzie większe trudności w trawieniu, jeśli pokarmy skrobiowe i białkowe zostaną połknięte w tym samym czasie.
Dla dorosłych mleko należy przyjmować jako pojedynczy posiłek, sam i zsiadać. Z wyjątkiem dzieci w wieku do pięciu lat mądrzej jest nie używać mleka. Jednostka nie powinna pić płynów podczas posiłków.
Nie jedz zbyt mało i często, z wyjątkiem wyjątkowych przypadków (po poście itp.). Wskazane jest dzielenie posiłków i jedzenie tylko podczas posiłków, które muszą być dwa lub trzy dziennie. Nigdy nie jedz natychmiast po wielkim wysiłku fizycznym lub intelektualnym; nie jedz, gdy nie jesteś głodny; jeśli ktoś pije, gdy jest spragniony, to dlaczego nie tylko jeść, kiedy ma apetyt? Nikt się nie boi: nie umierasz, pomijając jeden lub więcej posiłków.
Człowiek może przeżyć dwa, dziesięć, trzydzieści, a nawet sto dni, nie dotykając żadnego jedzenia. Opór w czczo zależy od rezerwy organicznej i osobistego stanu psychicznego. Pamiętaj, że jedzenie bez głodu oznacza „bieganie w kierunku choroby i śmierci”. Liczba osób, które zmarły z powodu przymusowego jedzenia jest ogromna, a liczba dzieci, które zmarły z powodu przymusowego przekarmienia ze strony rodziców, jest równie duża. Prawdę mówiąc, umiera się znacznie łatwiej, jedząc niż pościjąc, i warto pamiętać, że post wykonywany z kompetencją jest doskonałym sposobem eliminowania zła. Brak apetytu jest ostrzeżeniem o mądrym charakterze, które ma na celu zrozumienie, że schorowane ciało nie może przyjmować pokarmu. Nieuwzględnienie tego ostrzeżenia oznacza zwiększenie bólu istnienia.
Wyrażenie „hara hachi bu” (podniesione ze stołu z 80% pełnym żołądkiem) przypisuje się większej długowieczności mieszkańców japońskiej wyspy Okinawa. Nieznaczne ograniczenie kaloryczne okazało się skuteczne w znacznym wydłużeniu długowieczności myszy laboratoryjnych, zwłaszcza w porównaniu z doładowanymi świnkami morskimi. Kontrolowany lub przerywany post jest wspierany przez liczne szkoły medycyny alternatywnej, ale także przez kilku przedstawicieli oficjalnej medycyny; są to jednak delikatne praktyki wymagające nadzoru ekspertów w tej dziedzinie. Ogólnie dobrze jest unikać wszelkich możliwych skrajności tego pojęcia; wstanie ze stołu z nićmi apetytu i zmniejszenie ilości pożywienia dzień po szczególnie obfitym posiłku można uznać za proste, zdrowe i wolne od przeciwwskazań (u zdrowych osób).
