zapalenie skóry
Zapalenie skóry jest stanem zapalnym skóry.
Termin zapalenie skóry jest raczej ogólny; w rzeczywistości można to przypisać szerokiemu zakresowi powikłań dermatologicznych.
Na ogół zapalenie skóry objawia się: suchością, łuszczeniem się, pękaniem, obrzękiem skóry, zaczerwienieniem, świądem, nawracającymi wykwitami skórnymi (pęcherzami), strupami, krwawieniem, a czasami depigmentacją (spowodowaną wygojonymi ranami).
Przyczyny zapalenia skóry są niejasne; zakłada się, że (zwłaszcza w postaciach przewlekłych) zaangażowane są czynniki dietetyczne i reakcje autoimmunologiczne.
Leczenie zapalenia skóry jest farmakologiczne, składające się z kremów nawilżających i / lub steroidowych. Jeśli są nieskuteczne, można je zastąpić produktami opartymi na inhibitorach kalcyneuryny.
Zapalenie skóry dotyka 3, 5% światowej populacji. Chociaż nie jest niebezpieczny, wiąże się z wieloma innymi poważnymi chorobami, w tym: osteoporozą, depresją i chorobami serca.
dieta
Przyczyny zapalenia skóry są słabo poznane; ponadto termin ten jest używany do opisania bardzo niejednorodnego dyskomfortu skórnego.
Dieta, podobnie jak inne czynniki ryzyka, odgrywa inną rolę w zależności od konkretnego przypadku.
Opryszczkowate i celiakiczne zapalenie skóry
Opryszczkowe zapalenie skóry wydaje się być ściśle związane z celiakią.
Główne objawy to intensywny świąd i wysypka skórna; ten ostatni jest zazwyczaj symetryczny na ramionach, udach, kolanach i plecach.
Leczenie opryszczkowego zapalenia skóry jest specyficzne dla koeliaków i obejmuje całkowite usunięcie glutenu.
Zapalenie skóry i alergie pokarmowe
Badanie czynników dietetycznych, które mogą wpływać na ewolucję zapalenia skóry, nie zapewniło jeszcze absolutnego statystycznego znaczenia.
Istnieje korelacja między zapaleniem skóry a rozpoznawalną alergią na jaja (nie nietolerancją pokarmową). U dzieci wykluczenie pokarmu prowadzi do postępującej remisji zapalenia skóry.
W normalnych okolicznościach (bez alergii) żadna dieta wykluczająca NIE powodowała żadnych korzyści w leczeniu zapalenia skóry. Należy podkreślić, że dotychczasowe dogłębne analizy nie są szczególnie dokładne, zarówno z punktu widzenia próby, jak i metody i środków badawczych.
Zapalenie skóry i dieta profilaktyczna
CIĄŻA I KARMIENIE PIERSIĄ
Dieta kobiety w ciąży nie wydaje się wpływać na ryzyko zapalenia skóry u nienarodzonego dziecka.
To samo dotyczy karmienia piersią lub rodzaju mieszanki mlecznej stosowanej w diecie zastępczej niemowlęcia. Ta pierwsza jest jednak preferowana, ponieważ zmniejsza ryzyko wielu chorób, nawet na podstawie alergii.
Probiotyki
Istnieją pozytywne testy eksperymentalne, które wspierają stosowanie probiotyków w dzieciństwie.
Probiotyki to pokarmy lub suplementy, które zawierają fizjologiczne bakterie jelita grubego. Znane jako flora bakteryjna jelit to: Lactobacilli, Eubacteria i Bifidobacteria.
Pokarmy, które je zawierają „naturalnie”, są fermentowane; w szczególności: jogurt, kefir, maślanka, tofu, tempeh, korniszony, kapusta kiszona itp.
Jednak zaleta suplementacji diety probiotykami nie jest tak wysoka, że można ją uznać za skuteczną interwencję zapobiegawczą.
Przydatne zioła i inne suplementy
ZIOŁA
Niektórzy zwolennicy tradycyjnej medycyny chińskiej zalecają stosowanie ziołowe w leczeniu zapalenia skóry.
Jednak ze względu na pewne skutki uboczne nadal nie jest jasne, czy te zabiegi są uważane za korzystne czy potencjalnie szkodliwe.
Doustne przyjmowanie oleju z nasion ogórecznika lekarskiego i / lub wiesiołka, jak również nie jest szczególnie skuteczne, może powodować dość ważne objawy żołądkowo-jelitowe.
DODATKI
W przypadku wyprysku niektórzy ludzie używają suplementów diety opartych na witaminach, soli fizjologicznej i niezbędnych kwasach tłuszczowych (omega 3 i omega 6).
Najczęściej zużywanymi cząsteczkami i jonami są: cynk, selen, witamina D, witamina E i witamina B6 (pirydoksyna).
Do najczęściej stosowanych suplementów diety niezbędnych kwasów tłuszczowych należą: olej z rokitnika, olej z nasion konopi, olej słonecznikowy i olej rybny.
Na razie nie ma konkretnych dowodów na poparcie tej terapii żywieniowej.