„Z: Il Fatto Quotidiano - 16 maja 2012 r.”
Być może nie wszyscy wiedzą, że autor znanej diety Dukana został wykluczony przez Stowarzyszenie Medyczne już w 2012 roku. Jednak dla tych, którzy wiedzieli, konkretny powód może nie być jasny; spróbujmy więc być jaśniejsi.
Promieniowanie jest raczej surową interwencją dyscyplinarną i dość trudną do zastosowania; polega na odwołaniu specjalisty, w tym przypadku lekarza, z oficjalnego rejestru, co skutkuje niemożnością wykonania pracy w nieskończoność. Ogólnie rzecz biorąc, promieniowanie jest podejmowane i wydawane przez specjalną komisję, która ma funkcję oceny ewentualnego naruszenia określonego rozporządzenia (lub trudniej poprzez ope legis ).
W przypadku Pierre'a Dukana, jednego z najbardziej znanych dietetyków na świecie, ustalono, że system stosowany przez dietę homonimiczną może sugerować (nie tylko u chorych) zwiększone ryzyko zachorowania na niektóre choroby, z jedyną zaletą sprzyjać przedsiębiorczej gospodarce lekarza.
W rzeczywistości interwencja dyscyplinarna była wymagana przez samego lekarza, prawdopodobnie w celu „oszukania” systemu dyscyplinarnego, który powinien go ukarać. Zarzut był taki, że mało uwagi poświęcał powadze swoich roszczeń, że reklamował się w sposób nieprofesjonalny i że uprawiał medycynę tylko jako zawód, stawiając zdrowie użytkowników w tle. Wszystko to jest sprzeczne z kodeksem etycznym lekarza, zgodnie z którym: profesjonalista musi być ostrożny w swoich publicznych oświadczeniach i nie może praktykować medycyny jako zawodu .
Ci, którzy już znają metodę Dukana, na pewno wiedzą, że jest to hiper-białkowy, hipoglikydowy, a zatem potencjalnie ketogeniczny system żywieniowy. Jest to zatem niezrównoważona dieta, nawet jeśli ta cecha jednoczyłaby ją z dziesiątkami innych współczesnych metod. Dlatego do tej pory nic nowego. Nie wszyscy wiedzą, że lekarz pozwolił sobie obiecać studentom wyższego wyniku, jeśli uniknęli utraconych zarobków w ciągu ostatnich 2 lat. Przy pierwszej ocenie wniosek może wydawać się zachętą do zapobiegania wszelkim komplikacjom związanym z otyłością; jednak takie zachowanie, oprócz tego, że jest formą dyskryminacji, nie bierze pod uwagę wpływu emocjonalnego, jaki taka prośba mogłaby mieć na osoby zagrożone zaburzeniami odżywiania (zaburzenia zachowania żywności) lub inne problemy psychologiczne.
Krótko mówiąc, prawdziwe „oszpecenie” kodeksu etycznego.
