dodatki do żywności

E387 - Ossistearin

E387 OSSISTEARINA

Oksystearyna jest związkiem utworzonym z zestawu glicerydów kwasu stearynowego i innych kwasów tłuszczowych. Związek ten ma funkcję usuwania metali, a także wywierania działania stabilizującego.

Może być zawarty w olejach i tłuszczach, cukrze, produktach na bazie drożdży itp.

Na razie nie są znane żadne skutki uboczne normalnie stosowanych stężeń oksystearyny.

DAWKA ADI: 25 mg na kg masy ciała.

E300-E304E306-E309E310E311E312E313E314E315
E316E319E320

E321

E322E325-E27E330-E333E334-E337
E338E339E340E341E342E343E350E351
E352E353E354E355E356E357E363E365-E367
E370E375E380E381E385E387E388