dodatki do żywności

E170 Węglan wapnia

E170 WĘGLAN WAPNIA

Węglan wapnia jest barwnikiem pochodzenia mineralnego (pochodzącego z wapienia), w kolorze szaro-białym.

Posiada funkcję przeciwzbrylającą, tzn. Zapobiega tworzeniu się grudek w produktach w proszku.

Zawarty jest w cukrowych migdałach, dekoracjach spożywczych itp.

Obecnie wydaje się, że nie ma negatywnych skutków ubocznych, również biorąc pod uwagę szerokie zastosowanie przez przemysł spożywczy i farmaceutyczny.

ADI DOSE: / dane niedostępne

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E 127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180