Dr Davide Sganzerla
Otyłość dziecięca ma wieloczynnikową genezę; jako taki jest wynikiem różnych przyczyn, mniej lub bardziej oczywistych, które oddziałują ze sobą. Po pierwsze, wynika to z nadmiernej i złej diety, powiązanej lub nie z ograniczoną aktywnością fizyczną i czynnikami z rodziny genetycznej. Przypadki otyłości związane ze zmianami hormonalnymi, takimi jak niedoczynność tarczycy lub zaburzenia czynności nadnerczy, są rzadkie. (Confalone, 2002).
MOC
Jeśli prawdą jest, że niedostateczna dieta może prowadzić do różnego rodzaju niedoborów (białek, wapnia, żelaza, witamin i innych niezbędnych składników odżywczych dla wzrostu), z drugiej strony, nadmierne spożycie kalorii najpierw określa nadwagę dziecka, a następnie w większości przypadków, oczywista otyłość.
Przejadanie się w pierwszych dwóch latach życia, oprócz powodowania wzrostu objętości komórek tłuszczowych (przerostu), prowadzi również do zwiększenia ich liczby (rozrost); w związku z tym, jako dorośli, będzie większa predyspozycja do otyłości i trudność w utracie wagi lub utrzymaniu jej w granicach, ponieważ możliwe będzie zmniejszenie rozmiaru komórek, ale nie będzie możliwe ich wyeliminowanie. Interwencja w wieku rozwojowym ma zatem fundamentalne znaczenie, ponieważ daje gwarancję lepszych i trwałych rezultatów. (Confalone, 2002).
osiadły
Oprócz nieprawidłowej i niezrównoważonej diety, zmniejszona aktywność fizyczna lub siedzący tryb życia, wynik niewłaściwego stylu życia, ale zawsze częstsze opinie, nie należy lekceważyć jako czynnika ryzyka.
W rzeczywistości dzieciom często towarzyszą rodzice samochodem (nawet jeśli szkoła lub siłownia znajdują się zaledwie kilka metrów od domu), zabierają windę na jedno piętro, spędzają godziny przed komputerem i na telewizorze (za pomocą negatywne przykłady, które podkreślają złe nawyki żywieniowe), wychodzą coraz mniej i tak dalej.
W raporcie „Otyłość u dzieci i młodzieży: kryzys zdrowia publicznego” napisanym przez grupę międzynarodowych ekspertów (IOTF) kierowaną przez WHO (Światową Organizację Zdrowia) i we współpracy z IASO (Międzynarodowe Stowarzyszenie Badań nad „Otyłość”, zidentyfikowano główne trendy społeczne, które przyczyniają się do wzrostu otyłości u dzieci:
- zwiększone wykorzystanie transportu zmotoryzowanego (na przykład do szkoły);
- zmniejszona aktywność fizyczna w czasie wolnym i wynikający z tego wzrost siedzącego trybu życia;
- wydłużony czas spędzony przed telewizorem;
- wzrost ilości i różnorodności produktów tłuszczowych i energetycznych oraz względny wzrost ich reklamy;
- zwiększone wykorzystanie restauracji i restauracji typu fast food na lunch i kolację, które oferują duże porcje po niskich cenach;
- wzrost liczby posiłków w ciągu dnia;
- zwiększone stosowanie miękkich i gazowanych napojów bezalkoholowych jako zamiennika wody.
Ćwiczenie ma fundamentalne znaczenie dla rozwijającego się dziecka, ponieważ oprócz utraty wagi czyni go bardziej aktywnym, przyczyniając się do redystrybucji proporcji między beztłuszczową masą (tkanką mięśniową) a masą tłuszczową (tkanka tłuszczowa). (Confalone, 2002).
Według Schoellera i in. (1997), aby uniknąć przyrostu masy ciała, można założyć „poziom progowy” ćwiczeń odpowiadający około 80 minutom umiarkowanej aktywności fizycznej lub 35 minut intensywnej aktywności dziennie. (Giampietro, 1998 - strona 7).
Dlatego wystarczające jest konsekwentne wykonywanie lekkiej aktywności aerobowej, bez nadmiernego obciążenia ciała (takiego jak jazda na rowerze lub chodzenie); naraża to mięśnie na umiarkowany, ale stały wysiłek, powodując, że pobierają one paliwo głównie ze zbiornika tłuszczu. (Confalone, 2002).
FAMILIAR
Czynniki rodzinne są nie mniej decydujące niż poprzednie. Otyłość, pod pewnymi względami, może być uważana za problem natury dziedzicznej, aw innych konsekwencjach czynników środowiskowych.
Wielofunkcyjne badanie przeprowadzone przez ISTAT w 2000 r. Pokazuje, że około 25% dzieci i młodzieży z nadwagą ma otyłych lub z nadwagą rodziców, podczas gdy odsetek dzieci wzrasta do około 34%, gdy oboje rodzice są otyli lub mają nadwagę,
Przykład rodziny ma fundamentalne znaczenie: nie możemy mówić o edukacji żywieniowej, jeśli rodzice nie zaczną najpierw stosować zrównoważonej diety.
Jeśli chodzi o dziedziczną naturę otyłości, wykazano, że zmiany niektórych genów odgrywają rolę w produkcji komórek tłuszczowych, ale badania wciąż trwają. (Confalone, 2002).
