trawienie żywności

Enzymy trawienne

Enzymy trawienne: poniżej znajdują się linki do różnych artykułów na stronie poświęconych tematowi „enzymy trawienne”. Najpierw jednak krótki zarys:

ENZYMY TRAWIENNEenzymtrawienie
Jama ustna

(gruczoły ślinowe)

amylazaskrobia
Lipaza językowatrójglicerydy
żołądek
pepsynabiałko
Lipaza żołądkowatrójglicerydy
trzustka
amylazaskrobia
Lipaza i kolipazatrójglicerydy
fosfolipazyfosfolipidy
trypsynypeptydy
chymotrypsynapeptydy
elastynaElastaza (tkanka łączna)
karboksypeptydazaCOOH-końcowe wiązania peptydowe
Nabłonek jelitowy
enterokinazyAktywuj trypsynę
disacharydazydwucukry
sacharazysacharoza
maltazamaltoza
laktazylaktoza
peptydazypeptydy
endopeptydazaNH2-końcowe wiązania peptydowe
dipeptydazydipeptyd

Ludzkie enzymy trawienne

»Trawienie amylazy, ptyaliny i skrobi

»Wysokie amylazy

»Lipaza

»Lipaza

»Protetyka

»Pepsina

»Trypsyna i chymotrypsyna

»Trypsyna i chymotrypsyna w kale

»Laktazy

»Pankreatyna

Warzywne enzymy trawienne

»Bromelaina

»Bromelaina, ananasowa łodyga

»Papaina

»Ficina

Zobacz także:

»Trawienie

»Zioła i ekstrakty trawienne