E425 GOMMADI KONJAC lub GLUCOMANNAN OF KONJAC
Guma Konjac jest dodatkiem ekstrahowanym z bulw Amorphophallus Konjac, wyposażonym głównie w żelujące, zagęszczające i wspomagające działanie dodatków pochodzenia roślinnego.
Jest stosowany w Japonii i Chinach w postaci mąki.
Guma Konjac może być zawarta w różnych produktach, takich jak gumowate słodycze i guma do żucia; dlatego jest bardzo łatwo nadużyć, jeśli te produkty spożywcze są często spożywane; w tym przypadku nadmiar gumy konjac może powodować wzdęcia, biegunkę, a nawet słabe przyswajanie białek.
ADI DOSE: /
E400 | E401-E404 | E405 | E406 | E407 | E407a | E408 | E410 |
E412 | E413 | E414 | E415 | E416 | E417 | E418 | E420 |
E421 | E422 | E425 | E430 | E431 | E432 | E433-E436 | E440a |
E440b | E441 | E442 | E444 | E445 | E450 | E452 | E460 |
E461 | E463 | E470 | E471 | E472 | E473 | E474 | E475 |
E476 | E477 | E478 | E479b | E481 | E482 | E483 | E491-E493 |
E494 | E495 | E496 |