ogólność
Chrom jest mikroelementem obecnym w naszym organizmie w śladowych ilościach.
Jego ważna rola jako kofaktora we wzmacnianiu funkcji insuliny jest znana od 1959 roku.
Z tych założeń wynika biznes suplementów, w których chrom występuje w postaci pikolinianu chromu.
W rzeczywistości sól ta stanowi doskonały kompromis między biodostępnością (skuteczna absorpcja chromu) a ryzykiem efektów toksycznych (typowe, na przykład, dla sześciowartościowego chromu).
Nie ma zalecanej dziennej dawki Chromu dla populacji włoskiej.
W Bel Paese poziomy spożycia pochodzące z analiz przeprowadzanych na diecie krajowej wynoszą 20, 6 µg / dzień, a pokarmy, które najbardziej przyczyniają się do całkowitego spożycia chromu to warzywa (59, 3 µg / dzień), zboża i pochodne (48, 2 µg / dzień), a następnie owoce (33, 2 µg / dzień) z mięsa, ryb i jaj (14, 7 µg / dzień) oraz z mleka i pochodnych (13, 1 µg / dzień) (Gambelli L., 1994).
Według LARN dla ludności włoskiej, odpowiednie spożycie chromu byłoby:
niemowlęta | od 7 do 12 miesięcy: 4 mcg |
dzieci | od 1 do 3 lat: 7mcg od 4 do 8 lat: 10 mcg od 9 do 13 lat: 14 mcg |
nastolatków | mężczyźni od 14 do 18 lat: 25 mcg kobiety od 14 do 18 lat: 33 mcg |
Dorośli mężczyźni | od 19 do 50 lat: 35 mcg + 50: 30 mcg |
Dorosłe kobiety | od 19 do 50 lat: 25 mcg + 50: 20 mcg w ciąży: 30 mcg karmienie piersią: 45 mcg |
Gdzie mcg = µg = mikrogramy | |
wskazania
Dlaczego Chrome jest używany? Po co to jest?
Klasycznie właściwości hipoglikemiczne przypisuje się chromowi.
Czynności te, choć rola molekularna nie jest jeszcze całkowicie jasna, wydają się być związane ze zdolnością chromu do działania na sygnał insuliny, wzmacniając go.
Działanie aktywujące przeciwko receptorowi insuliny i prawdopodobna zdolność do poprawy metabolizmu glukozy w wątrobie będą dalej wspierać metaboliczną rolę chromu.
Ze względu na swój potencjał biologiczny zastosowano chrom:
- Jako środek hipoglikemiczny w dysmetabolizmach;
- Jako ergogeniczne wsparcie w sporcie;
- Jako suplement, który może poprawić skład ciała.
Własność i skuteczność
Jakie korzyści ma Chromium podczas badań?
W literaturze opublikowano kilka badań, które pokazują biologiczny potencjał chromu.
Chociaż nadal istnieje wiele sprzecznych opinii, w niektórych badaniach Chrome:
- Wydaje się, że poziom glukozy we krwi na czczo, podstawowe stężenia insuliny i poziomy hemoglobiny glikozylowanej ulegają poprawie, jak zaobserwowano u około 180 pacjentów z cukrzycą drugiego typu;
- Sprzyjałoby to znacznemu zmniejszeniu stężenia cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL;
- Poprawiłoby to skład ciała, zoptymalizowało wzrost mięśni i ułatwiło utratę masy tłuszczowej, mierzonej instrumentalnie za pomocą DEXA, u sportowców poddawanych treningowi.
Jednak dane nie zostały potwierdzone przez kolejne prace (Med Sci Sports Exerc 1998; 30: 1730-7),
W leczeniu otyłości nie odnotowano by znaczących korzyści w porównaniu z dietą hipokaloryczną bogatą w błonnik.
Dawki i sposób użycia
Jak korzystać z Chrome
Oszacowana na około 25-35 mcg odpowiednia dzienna dawka chromu, suplementacja zazwyczaj wykorzystuje dawki od 20 do 200 mcg / dzień.
Ilości czasami podwoiły się w niektórych badaniach.
Najbardziej rozpowszechnione na rynku suplementy chromu to pikolinian chromu, chociaż obecne są również inne formy chromu, takie jak polinikotynian chromu i chlorek chromu.
Efekty uboczne
Chrom konkuruje z żelazem o wiązanie z transferyną, białkiem, które transportuje żelazo zmobilizowane z osadów do krwi.
Przewlekłe przedawkowanie pikolinianu chromu może zatem sprzyjać tworzeniu obrazów anemicznych.
Niektóre badania wykazały, że kwas pikolinowy zawarty w pikolinacie chromu może zmieniać śliniankę przyuszną i niekorzystnie wpływać na kształt i funkcję komórek; odnotowano również przypadki uszkodzenia nerek w wysokich dawkach (Ann Pharmacother 1998; 32: 428-31)
Opisy przypadków opisywały również pojawienie się niedokrwistości, małopłytkowości, niewydolności wątroby i rabdomiolizy u pacjentów poddawanych suplementacji wysokimi dawkami pikolinianu chromu.
Przeciwwskazania
Kiedy nie należy używać Chromium?
Stosowanie chromu jest przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości na substancję czynną.
Interakcje farmakologiczne
Które leki lub żywność mogą modyfikować działanie Chromu?
Jednoczesne stosowanie żywności zawierającej askorbinian i askorbinian może zwiększyć wchłanianie chromu przez jelita.
Przeciwnie, obecność fitynianów może zagrozić wchłanianiu.
Przypomina się również, że chrom może zwiększać metaboliczne działanie leków hipoglikemicznych.
Środki ostrożności dotyczące użytkowania
Co musisz wiedzieć przed przyjęciem Chromium?
Spożycie chromu poprzez suplementy nie powinno przekraczać maksymalnych dozwolonych limitów, szczególnie w okresie ciąży i w następnym okresie karmienia piersią.
Należy również unikać stosowania chromu u pacjentów z hipoglikemią i nadzorowanych przez lekarza u pacjentów cierpiących na cukrzycę lub zmieniony metabolizm węglowodanów.
