dodatki do żywności

E507 - Kwas solny

E507 KWAS HCl

Kwas solny (HCl) - znany również jako chlorowodór lub kwas solny - jest naturalnym kwasem otrzymywanym z soli i kwasu siarkowego. Pojawia się jako przezroczysta, bezbarwna lub lekko żółtawa korozyjna ciecz o ostrym zapachu.

Rozpuszczalny w wodzie i etanolu, kwas solny jest stosowany jako dodatek do jego funkcji jako regulator kwasowości.

Może być zawarty w różnych produktach, takich jak ser i piwo.

Obecnie nie są znane żadne negatywne skutki uboczne dla zdrowia ludzkiego.

ADI DOSE: /

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559