Owoce ... zdrowe orzeźwienie?

Kurator: Sebastiano Sessa, konsultant ds. Żywienia

Zobacz także: dieta owocowa

Owoce ... zdrowe orzeźwienie? Dlaczego? Chroni nas także przed pewnymi patologiami ... na przykład nadciśnieniem i otyłością

Owoce pomagają utrzymać właściwą równowagę kwasowo-zasadową krwi, neutralizując nadmiar kwasowości. Sok jest przydatny do uzupełniania płynów i soli utraconych przez pot; co więcej, wysoka obecność witamin - duża część grupy B (witaminy rozpuszczalne w wodzie) - pomaga organizmowi lepiej wytrzymać stres cieplny. Wydaje mi się słuszne i muszę podkreślić, że owoce chronią nas także przed pewnymi patologiami szczególnie szkodliwymi dla naszego zdrowia, takimi jak otyłość i nadciśnienie.

Poniżej znajduje się lista owoców o ważnych cechach odżywczych dla naszego organizmu:

morela : najbogatsza w witaminę A. Sto gramów pulpy morelowej zawiera nawet 360 mcg witaminy A, co czyni ją idealnym owocem do ochrony skóry, błony śluzowej przewodu pokarmowego i utrzymania doskonałej sprawności wzrokowej. Morela bogata w potas jest przydatna do zwalczania słabości i walki z depresją.

Melon : prawdziwy dodatek. Bardzo bogaty w potas (zgodnie z moją tezą to najświeższe owoce, które zawierają najwięcej), jest również ważnym źródłem karotenoidów i witaminy C. Aby uzupełnić wartość odżywczą, istnieją również witaminy z grupy B, a także dobra ilość likopenu, ważnej substancji, która chroni nas przed niektórymi chorobami zwyrodnieniowymi.

Wędkarstwo : odświeżające i stymulujące. brzoskwinia zawiera oddzielne ilości prowitaminy A i soli mineralnych. Znakomicie gasi pragnienie, ma skuteczne działanie oczyszczające i regulujące kwasowość krwi. Ma zdolność stymulowania wydzielania żołądkowego i ma łagodne właściwości przeczyszczające.

Śliwka : tonizowanie układu nerwowego. Zasługuje na uwagę ze względu na tonizujące i pobudzające właściwości układu nerwowego, zwłaszcza jeśli ktoś ma zdolność przewidywania, aby spożywać go na czczo. Jeśli wybierzesz wtedy czerwone śliwki, możesz również liczyć na dobrą dawkę antyoksydantów i pigmentów antocyjanowych, dzięki ciemnej barwie skóry.

Gruszki : obniżają poziom cholesterolu i bronią naszego układu odpornościowego. Bogaty w rozpuszczalne w wodzie witaminy, sole mineralne i potas. Zawierają pektynę iz tego powodu są owocem o niskim indeksie glikemicznym (jeśli są spożywane z umiarem, nie powodują znaczącego wzrostu poziomu cukru we krwi).

Wiśnie : oczyszczające i odtruwające. Mają doskonałą zdolność remineralizacyjną i działają jako oczyszczacze krwi i środki odtruwające. Ten rodzaj owoców zapewnia niewiele kalorii, około 38 kcal na 100 gramów pulpy.