Średniej wielkości brzoskwinia waży 120 gramów.
Część jadalna jest równa 95% produktu, co odpowiada 115 gramom. W leszczynie znajduje się amigdalina, glukozyd zdolny do uwalniania kwasu cyjanowodorowego, który pobiera około 5 gramów.
 | Kalorie brzoskwiniowe Wartości odżywcze brzoskwini |
