Obecny rekord jest ponad dwukrotnie wyższy niż poprzedni (około 4100 kg), przygotowany przez 50 arabskich i izraelskich Żydów w styczniu 2010 r. W arabsko-izraelskiej wiosce Abu Gosh.
Według lokalnych mediów, przepis zawierał 8 ton gotowanej ciecierzycy, 2 tony tahina, 2 tony soku z cytryny i około 70 kg oliwy z oliwek.