Dla kobiet w ciąży, aby zmniejszyć ryzyko listeriozy, zaleca się przyjęcie prostych zasad zachowania.
- Unikaj spożywania niepasteryzowanego mleka.
- Nie jedz miękkich serów (np. Brie, gorgonzola i camembert) i produktów mlecznych pochodzących z surowego mleka.
- Unikaj jedzenia surowego, surowego lub niedogotowanego mięsa (np. Kiełbasek takich jak szynka, salami i kiełbasy), wędzonych lub surowych ryb (sushi i sashimi) i owoców morza.
- Podgrzewaj zaawansowane lub „gotowe do spożycia” potrawy w wysokiej temperaturze z supermarketów, sklepów z delikatesami i rożna.
- Dokładnie umyć owoce i warzywa, które mają być spożywane na surowo (nawet już umyte warzywa dostępne na rynku).
- Dokładnie umyć ręce mydłem i wodą po dotknięciu surowej żywności i użyciu detergentu do czyszczenia przyborów, które miały kontakt z tymi produktami.
