„Terapeutyczne” lub „specjalne” mleko

Kiedy są potrzebne?

Poza klasycznymi sztucznymi mlekami, istnieją produkty, które, choć nie różnią się od siebie pod względem średniej składu składników odżywczych, mają znaczące różnice w jednym lub większej liczbie składników, które są dodawane lub eliminowane w celu rozwiązania poszczególnych zaburzeń.

Dla wszystkich tych rodzajów mleka istnieją specyficzne produkty typu 0, typu 1 i typu 2, które łączą podstawowe wymagania tych preparatów z dodatkowymi i specyficznymi cechami.

Mleko bez laktozy

Jest to mleko przeznaczone dla niemowląt cierpiących na nietolerancję laktozy lub dotkniętych / rekonwalescencyjnych z powodu bardzo poważnej kolichegassozy. Choroby te w rzeczywistości powodują biegunkę, a laktoza ma tendencję do zaostrzania zaburzenia przez przyciąganie płynów na poziomie jelitowym; dlatego korzystne jest podawanie mleka wolnego od laktozy do czasu przezwyciężenia choroby.

AR lub mleko przeciw regurgitacji

Są to mleko, które ma jedyną właściwość, że jest gęstsze niż zwykłe sztuczne mleko. Cechę tę uzyskuje się przez dodanie naturalnych substancji zagęszczających, takich jak mąka karobowa. W ten sposób zwiększa się konsystencja mleka, co utrudnia zwrotność.

Wśród leczniczych lub specjalnych produktów mlecznych znajduje się również cała seria produktów dla dzieci uczulonych na białka mleka lub mających silnie uczulone jedno lub oboje rodziców.

Mleko HA - hipoalergiczne

Szczepionka chroni się przed rozdrobnieniem na mniejsze polipeptydy, aby zmniejszyć możliwość wystąpienia reakcji alergicznej na białka mleka. Jednak cząsteczki białka utrzymują takie wymiary, że mogą wywołać alergię u dziecka, które już doświadczyło tego rodzaju zaburzeń. Hipoalergiczne mleko jest zatem wykorzystywane do celów profilaktycznych, na przykład jeśli jedno lub oboje rodzice są uczuleni na mleko. Niemowlęta, które już wykazywały objawy alergii, karmione są innymi rodzajami specjalnych mleka, wymienionymi poniżej.

Hydrolizat lub mleko o silnej hydrolizie

Różni się od mleka HA, ponieważ białka zostały podzielone na znacznie mniejsze fragmenty, poniżej 5000 daltonów. Są jednak również dzieci uczulone na ten rodzaj mleka.

Mleko sojowe

Są szeroko stosowane w alergiach na białka mleka krowiego oraz w innych chorobach jelitowych. Jednak soja może być również odpowiedzialna za reakcje alergiczne. Z tego powodu dzieci uczulone na mleko mają tendencję do wywoływania alergii również na soję. Konieczne jest zatem rozwiązanie alternatywne.

Mleko podstawowe lub pół elementarne

Składa się z mieszanin hydrolizowanych białek serwatkowych i aminokwasów, z olejami roślinnymi i cukrami różnego typu. Jest definiowany jako mleko tylko dlatego, że ma podobny wygląd i konsystencję, ale w rzeczywistości jest prawdziwym składem chemicznym.

Stosowanie mleka elementarnego odbywa się tylko w obecności silnych alergii lub innych stanów, które powodują zaburzenia wchłaniania jelitowego. W rzeczywistości, składając się ze wszystkich składników odżywczych w formie elementarnej, nie stymuluje prawidłowego rozwoju układu pokarmowego dziecka.

„Mleko dla wcześniaków