królik

ogólność

Królik (europejski) to zwierzę ssaków rzędu Lagomorfi lub Duplicindentati *, rodziny Leporidae, Genus Oryctolagus i Gatunki cuniculus ; amerykański, choć podobny, należy do rodzaju Sylvilagus .

* Duplikaty lub zajęczaki (których częścią jest królik) charakteryzują się raczej osobliwym zestawem zębów; w górnym łuku, w pobliżu siekaczy, wyłania się kolejna para małych siekaczy (przydatnych do cięcia trawy i kory), podczas gdy kły są ZAWSZE nieobecne. Struktura zębów królika obejmuje:

Górny pas: 4 siekacze, bez psa, 6 zębów przedtrzonowych i 6 zębów trzonowych
Dolna opaska: 2 siekacze, bez psa, 4 przedtrzonowce i 6 zębów trzonowych.

Górna warga królika jest pionowo podzielona na dwie części (stąd nazwa ludzkiej wady anatomicznej nazywana rozszczepem wargi ). Uszy są raczej rozwinięte i unaczynione, dlatego są przydatne do rozpraszania nadmiaru ciepła. Kończyny mają 5 paznokci (chowane) i są wyposażone w łożyska. Ogon jest krótki, a na brzuchu ma 6 wymion w dwóch równoległych rzędach.

Królik ma doskonały widok (nawet zmierzch), doskonały słuch i dobry węch.

Europejski królik, którego potraktuje następujący artykuł, jest stworzeniem szeroko rozpowszechnionym na wolności i hodowanym w niewoli, zarówno ze względu na mięso (białe), zarówno na włosy, jak i futro. Jest roślinożerny (żywi się trawą, sianem, korą itp.) Nawykami koprofagicznymi ( ślepymi ) i * bardzo żarłocznymi; wszystkie rasy królików są niezwykle płodne i wykorzystują raczej szybki proces wzrostu (dlatego jest szczególnie odpowiedni do hodowli).

* Koprofagia królika w kierunku miękkich stolców ( ciecotrofe, NIE twardych) stanowi coś innego niż higienicznie wątpliwy nawyk; poprzez ponowne wykorzystanie własnych miękkich odchodów jelita ślepego królik wprowadza rodzaj „zewnętrznego przeżuwania cyklu”, który pozwala mu odzyskać większość wcześniej strawionych, ale nie wchłoniętych składników odżywczych i wielu witamin przetworzonych przez własną florę bakteryjną.

Królik europejski można dalej podzielić na dzikiego królika i królika domowego, oba istoty znalezione na półwyspie włoskim.

Dziki królik

Dziki królik ma prawdopodobnie pochodzenie hiszpańskie lub północno-zachodnie. Został sprowadzony do Wielkiej Brytanii i Niemiec przez legionistów Cesarstwa Rzymskiego, którzy często jedli mięso.

Następnie dotarł do reszty Europy, Azji, Ameryki, Australii itp. Następnie został udomowiony przez Francuzów, kiedy prawdopodobnie zaczęto wybierać różne rasy królików domowych. We Włoszech dziki królik jest prawie wszechobecny i ma większą gęstość zaludnienia w pobliżu dwóch głównych głównych wysp (Sycylii i Sardynii) oraz mniejszych. Kolonizuje głównie terytoria ciepłym, suchym (prawie suchym) klimatem i glebami, w których można wykopać własne nory (nierzadko wybiera też skaliste wąwozy); jest bardzo obecny także w lasach drzew i żywopłotów, w brzegach itp. Dziki królik rozmnaża się przez cały rok, z większą częstotliwością od lutego do października; ciąża (4-15 szczeniąt) trwa około 30 dni, a części wykonywane w ciągu roku (od 4 do 7) odbywają się w norach, na łóżkach liści, słomy i sierści. Szczenięta są bezwłosie i ślepe, w przeciwieństwie do zająca, który odciąża już rozwiniętą i zdolną do samodzielnego poruszania się. Młode dzikie króliki oddalają się od nory dopiero po około 20 dniach i dzielą się po 4 tygodniach; po 4 miesiącach są dojrzałe seksualnie. Może żyć do 15 lat i jest aktywny głównie w nocy, o świcie io zmierzchu, podczas gdy w ciągu dnia pozostaje ukryty w jaskini lub w krzakach.

Dziki królik osiąga całkowitą długość 35-45 cm, uszy około 6-8 cm, a waga wynosi 1-1, 5 do 2 kg. Zęby zawierają 28 zębów, a kolorystyka jest prawie całkowicie szaro-płowa; dolne części są jaśniejsze, prawie białe, a czubek ogona jest czarny.

Królik domowy

Zgodnie z przewidywaniami, królik domowy jest hodowany głównie na mięso, futro i futro, ale ostatnio znalazł dużą przestrzeń jako zwierzę domowe (zwłaszcza w kształtach karłowatych). Królik domowy został wybrany spośród wielu różnych gatunków dla: kształtu, kolorów i wielkości. NB .

Największe króliki domowe osiągają wagę 8 kg, a najbardziej „masywne” odmiany to: Baran, Olbrzym, Biały Olbrzym i Olbrzym Cętkowany.

Najczęstszymi rasami królików domowych do hodowli przeznaczonej do uboju (a więc do spożycia przez ludzi) są biel Nowej Zelandii i Kalifornii, czysta lub skrzyżowana z płową Burgundią, błękitem Wiednia, Srebrem Szampana i biały olbrzym.

Obecnie hodowla królików domowych, wyłącznie do produkcji futer, jest dość przestarzała, podczas gdy w przeszłości była bardziej rozpowszechniona; był używany głównie do produkcji: kurtek, płaszczy, czapek i rękawic. Uwaga : Najczęściej używane króliki domowe do tego celu to: Rex (futro królika), Angora (używane również do odzieży wysokiej mody), Święty i Lis.

Skrzyżowane króliki domowe (często spotykane w domu lub w małych gospodarstwach) są bardziej odporne na choroby niż czyste linie pochodzenia.

Dla właściwości odżywczych mięsa króliczego odsyłamy czytelnika do tego artykułu.