odżywianie

Obliczanie kalorii

Ten artykuł pomoże Ci obliczyć liczbę kalorii zużywanych codziennie w czterech prostych krokach; będziesz mógł skalibrować swoją dietę w bardziej poprawny i naukowy sposób.

Precyzyjne obliczanie kalorii musi uwzględniać różne parametry, takie jak płeć, wzrost, waga, rozmiar ciała, wiek i poziom aktywności fizycznej.

1) NATYCHMIASTOWA METODA (niedokładna)

NA OSOBISTE: waga (kg) x 31 = dzienne zapotrzebowanie kaloryczne

DLA UCZESTNICTWA AKTYWNYCH OSÓB: waga (kg) x 38 = dzienne zapotrzebowanie kaloryczne

DLA AKTYWNYCH OSÓB: waga (kg) x 44 = dzienne zapotrzebowanie kaloryczne

2) AUTOMATYCZNA OBLICZANIE KALORII W 30 SEKUND

3) DOKŁADNA METODA

- Obliczanie podstawowego metabolizmu zgodnie z instrukcjami w tabeli

METABOLIZM PODSTAWOWY
wiek KOBIETA MAN
18 - 29 14, 7 x P + 496 15, 3 x P + 679
30-59 8, 7 x P + 829 11, 6 x P + 879
60-74 9, 2 x P + 688 11, 9 x P + 700
> 74 9, 8 x P + 624 8, 4 x P + 819
P = masa ciała wyrażona w kg

- Szacowany podstawowy metabolizm (MB) do obliczania dziennego zapotrzebowania na energię jest konieczny do oceny aktywności przeprowadzonej w ciągu 24 godzin. Możliwe jest obliczenie tej wartości za pomocą szybkich metod i przybliżonego stopnia przybliżenia:

1) zdefiniuj własny poziom aktywności fizycznej (lekki, umiarkowany, ciężki), korzystając z poniższej tabeli

ŚWIATŁOUmiarkowanyINTENSE
pracowników

personel administracyjny i zarządzający

profesjonaliści, technicy i tym podobne

gospodynie

pracownicy domowi

personel sprzedaży

pracownicy trzeciorzędni

pracownicy w rolnictwie, hodowli, leśnictwie i rybołówstwie

robotnicy

operatorzy produkcyjni i sprzęt transportowy

2) pożądana aktywność fizyczna. Niektórzy ludzie, oprócz głównych zajęć, poświęcają część swojego czasu na opcjonalną aktywność motoryczną, którą należy wziąć pod uwagę przy obliczaniu kalorii.

Dlatego też pojęcie pożądanej aktywności fizycznej wprowadza się jako:

... czynności zalecane osobom prowadzącym siedzący tryb życia lub nie, w celu utrzymania napięcia mięśniowego i układu krążenia ....

zdrowa osoba dorosła wykonuje pożądaną aktywność fizyczną, jeśli cztery lub pięć razy w tygodniu poświęca co najmniej 20 minut na ćwiczenia fizyczne o wystarczającej intensywności, aby spowodować wyraźne pocenie się

kobietawiekLAFSI pożądana aktywnośćNIE pożądana aktywność

18 ÷ 59

światło1.561.42
umiarkowany1.641.56
ciężki1.821.73
60 ÷ 74

1.561.44
≥ 75

1.561.37

mężczyznawiekLAFSI pożądana aktywnośćNIE pożądana aktywność

18 ÷ 59

światło1.551.41
umiarkowany1.781.70
ciężki2.102:01
60 ÷ 74

1.511.40
≥ 75

1.511.33

- Podstawowa szybkość metabolizmu pomnożona przez LAF (biorąc pod uwagę możliwą pożądaną aktywność) wyraża ilość dziennych kalorii potrzebnych do poradzenia sobie z wydatkami energetycznymi. Wyraża się w kcal / dzień:

WYMAGANIA OGRZEWANIA (kcal / die) = MB x LAF