Odstawienie lub pozbawienie

Odstawianie dziecka

Termin odstawienie od piersi (lub odstawienie od piersi) wskazuje na stopniowe i stopniowe przechodzenie do doświadczenia przyjmowania pokarmów stałych i płynnych w sposób odmienny od ssania piersi. to

wymóg związany jest z postępującym wzrostem potrzeb energetycznych młodego organizmu, które również zmieniają się pod względem jakościowym. Początek odstawienia od piersi jest zwykle około piątego miesiąca życia; W rzeczywistości Światowa Organizacja Zdrowia odradza podążanie tą drogą przed czwartym miesiącem (układ pokarmowy nie jest jeszcze gotowy do przyjmowania pokarmów innych niż mleko matki), ale nie może czekać dłużej niż szóstą (aby nie wpaść na niedobory żywieniowe).

Przejście od wyłącznie mlecznej diety do odsadzenia jest teraz ułatwione dzięki obecności licznych i specyficznych produktów, odpowiednio zaprojektowanych, aby zapewnić prawidłową i zrównoważoną dietę dla dziecka.

Wytyczne dotyczące właściwego odstawienia od piersi

Pediatrzy zalecają wprowadzenie jednego pokarmu na raz do diety dziecka, a następnie co najmniej trzy lub cztery dni przed wprowadzeniem nowego. W ten sposób będzie można zidentyfikować z pewną łatwością wszystkie produkty, na które dziecko wykazuje uczulenie lub alergie.

Zboża stanowią pierwszą kategorię żywności używanej podczas odsadzania; najpierw używa się tych bez glutenu (kukurydzy, a zwłaszcza ryżu), a później, od 10-12 miesięcy, nawet zboża z glutenem. Od najmłodszych lat zapotrzebowanie na węglowodany i energię może być zaspokajane przez inne produkty bogate w skrobię, takie jak skrobia ziemniaczana i tapioka (obecnie coraz częściej obecne w produktach dla dzieci).

Również w odniesieniu do owoców i warzyw są pokarmy, które powinny być preferowane we wczesnych czasach i inne, które mogą być spożywane dopiero po pewnym czasie (na przykład truskawki i pomidory, ponieważ sprzyjają produkcji histaminy, ale także buraków i szpinaku, ponieważ bogaty w azotany). Jabłko, gruszka i później banan, są typowymi i niezastąpionymi składnikami pierwszego pokarmu dla niemowląt, ponieważ są łatwe do przygotowania i ważne dla zaopatrzenia w witaminy i minerały.

Również dla mięsa podano wytyczne dotyczące właściwego odstawienia od piersi. Na przykład wskazane jest, aby zacząć od lżejszych mięs, takich jak królik, indyk i jagnięcina, a następnie przejść do mniej strawnych kawałków (wieprzowina, kurczak, wołowina i cielęcina).

W ten sam sposób będziemy początkowo wybierać najszczęśliwsze ryby (pstrągi, gładzice, morszczuki), podczas gdy te grubsze (węgorz i łosoś) mogą być brane tylko z opóźnieniem (podobnie w przypadku skorupiaków, które, jako potencjalnie uczulające, powinny być wprowadzane dopiero po trzy lata).

Podczas odsadzania mleko krowie powinno być wprowadzane ostrożnie, aw każdym razie po dziesiątym dwunastym miesiącu, częściowo ze względu na wysoką zawartość białka, a częściowo ze względu na niską zawartość żelaza. Dlatego preferowane są specjalne, określone mleczka hodowlane, z kompozycją odżywczą bardziej dostosowaną do potrzeb dziecka. Alternatywnie lub w połączeniu z nimi, sery są ważne, aby zapewnić odpowiednią podaż wapnia do rosnącego organizmu. Ten mineralny, przyjazny dla kości, jest również obecny w jogurcie, cennym pożywieniu ze względu na jego pozytywny wpływ na równowagę żołądkowo-jelitową.

Poniżej przedstawiono optymalne czasy wprowadzania różnych produktów spożywczych w okresie odsadzania; są to jednak wytyczne, które zawsze muszą być dostosowane do zaleceń pediatry i stopnia akceptacji dziecka w stosunku do różnych produktów spożywczych. Po ustaleniu początku odsadzenia należy postępować z pewną stopniowością, aby dać czas na odkrywanie nowych smaków i przyzwyczaić się do żucia.

Indykatywny system wprowadzania różnych produktów spożywczych do diety dziecka

Początek odstawienia od piersi = 4-6 miesięcy (zalecany czas wprowadzenia):

4-5 miesięcy

Mleko matki lub mleko następne, ryż, kukurydza lub mąka z tapioki, liofilizowana jagnięcina, królik, indyk, ziemniaki, marchew, cukinia, seler, gruszka, jabłko, parmezan lub parmezan, rozpuszczalne bezglutenowe ciastka, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do przypraw

5-6 miesięcy

Mleko matki lub mleko następne, kasza ryżowa, kasza pszenna

Liofilizowany kurczak, cielęcina, wołowina, pstrąg, kabaczek, koper włoski, sałata, ananas, śliwki,

Ser hipolipidowy

6-8 miesięcy

Pastina 00, wszystkie rodzaje pożywienia dla niemowląt, Crescenza, Robola, krowa ricotta, pstrąg, sola, dorsz, zielona fasola, groch

9-10 miesięcy

Świeże mięso: kurczak, indyk, cielęcina, wołowina, pomidor gotowany w bulionie warzywnym,

Szpinak, boćwina, dobrze ugotowane żółtko jaja, szynka gotowana

Świeże ryby, łosoś, owoce cytrusowe, soczewica w rosole warzywnym

11-12 miesięcy

Pastina także z jajkiem, ryżem, szynką surową, morelą, brzoskwinią, winogronami