Czym jest wosk Carnauba?
Wosk Carnauba jest produktem naturalnym pochodzącym z liści niektórych drzew palmowych należących do rodzaju Copernicia, w tym gatunku Copernicia cerifera i gatunku Copernicia prunifera (Mueller), pochodzącego z Argentyny, Ameryki Południowej i regionów północno-wschodnich Brazylii, gdzie nadal jest uprawiana. Nie przypadkiem określenie „carnauba” pochodzi od nazwy rdzennej ludności brazylijskiej.
Obraz pochodzi z en.wikipedia.org
Carnauba to bardzo cenny wosk roślinny, którego prestiż zyskał przydomek „królowa wosków”.
Ten szczególny rodzaj wyszukiwania jest wykorzystywany w wielu dziedzinach, od kosmetycznego, do zastosowania w przemyśle spożywczym.
produkcja
Wosk Carnauba pokrywa liście i pąki dłoni, chroniąc je przed słońcem i nadmiarem wody podczas pory deszczowej.
Liście zebrane w porze suchej suszy się na słońcu, a następnie zeskrobuje i bije, aby usunąć wosk.
W zależności od zamierzonego zastosowania wosk otrzymany w ten sposób jest mniej lub bardziej rafinowany i bielony, topiony i układany w pieczywie lub w innych formatach.
Oczyszczanie wosku karnauba zwykle następuje przez filtrację, wirowanie i wybielanie.
W zależności od stopnia czystości wosk karnauba dzieli się na trzy różne grupy, wyróżnione literami T1, T3 i T4.
kompozycja
Wosk Carnauba składa się głównie z estrów hydroksylowanych kwasów tłuszczowych, takich jak na przykład kwas karnaubowy i kwas cerotowy (w procentach około 80%), do których dodaje się również alkohole tłuszczowe (około 10%) i kwasy hydroksykarboksylowe (w procentach około 6-10%).
funkcje
Na widok wosk karnauba ma zmienny kolor od szaro-zielonkawego do jasnożółtego lub prawdopodobnie białawy ze względu na proces bielenia. Jest nierozpuszczalny w wodzie, ale rozpuszczalny - zwłaszcza gdy jest gorący - w zwykłych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak octan etylu.
Charakteryzuje się szczególnie wysoką temperaturą topnienia (82 ° - 85, 5 ° C); dlatego jest znacznie bardziej spójny niż inne woski, do których jest dodawany, aby zwiększyć temperaturę topnienia, twardość i odporność produktu.
Palma, z której ekstrahuje się wosk karnauba
nieruchomość
Biorąc pod uwagę jego szczególne cechy - a zwłaszcza jego wysoką temperaturę topnienia - i biorąc pod uwagę jego wyjątkowy skład, wosk karnauba ma szereg właściwości, które pozwalają na jego stosowanie w różnych dziedzinach.
W rzeczywistości wosk karnauba jest wyposażony w:
- Właściwości zmiękczające skórę;
- Właściwości polerujące;
- Właściwości hydrofobowe (tworzy rodzaj folii, która chroni powierzchnię, na którą jest nanoszona wodą);
- Właściwości zagęszczaczy i utwardzaczy (przy wysokiej temperaturze topnienia daje większą odporność na ciepło produktów, w których się znajduje);
- Właściwości konserwujące.
Wreszcie wosk karnauba jest hipoalergiczny. Jak dotąd nie zgłoszono żadnych reakcji alergicznych spowodowanych przyjmowaniem lub stosowaniem wosku Carnauba. Ponadto nie ma badań wykazujących toksyczność lub niebezpieczeństwo stosowania u ludzi.
zastosowania
Jak wielokrotnie stwierdzono w artykule, ze względu na swoje liczne i interesujące właściwości, wosk karnauba jest stosowany w różnych dziedzinach, takich jak kosmetyki, żywność lub środki farmaceutyczne.
Wykorzystanie żywności
W przemyśle spożywczym wosk karnauba (wyróżniający się kodem E903) jest stosowany jako środek powlekający w wyrobach cukierniczych (np. Tic Tac®), małych powlekanych produktach piekarniczych, przekąskach (na przykład w M & M's®), owocach w skorupa, ziarna kawy i niektóre dodatki.
kosmetyki
W przemyśle kosmetycznym wosk Carnauba jest stosowany głównie do produkcji szminek, ze względu na jego pogrubienie i efekt polerowania. Stosuje się go także do produkcji kremów, balsamów do ust, tuszu do rzęs, kremowych cieni do powiek, dezodorantów, podkładów, tuszów do rzęs i eyelinerów. Wreszcie w produkcji mydeł stałych dodaje się również wosk karnauba.
Zobacz także: wosk Carnauba w kosmetykach
Zastosowania farmaceutyczne
W przemyśle farmaceutycznym wosk karnauba jest stosowany jako środek powlekający do tabletek. Jego obecność w preparacie w rzeczywistości pomaga chronić składniki aktywne przed wilgocią i utlenianiem, maskując wszelkie nieprzyjemne zapachy i smaki oraz poprawiając estetyczny wygląd tabletki.
Inne zastosowania
Wosk Carnauba jest również używany do renowacji starych rur i podłóg, na których tworzy sztywną folię, która nadaje połysk i jest odporna na zużycie przez długi czas, chroniąc go przed brudem i wodą.
Podobnie jest stosowany do produkcji świec i wosków polerskich do samochodów, desek surfingowych lub butów, w niektórych powłokach papierowych oraz w produkcji ołówków i kredek.
