przykłady diety

Przykładowa dieta dla policystycznych jajników

przesłanka

Poniższe wskazówki służą wyłącznie celom informacyjnym WYŁĄCZNIE i nie mają na celu zastąpienia opinii specjalistów, takich jak lekarz, dietetyk lub dietetyk, których interwencja jest konieczna do przepisywania i komponowania DOSTOSOWANYCH terapii żywności.

Policystyczny jajnik

Zespół policystycznych jajników jest chorobą, która dotyka jajników (żeński układ rozrodczy). Zaburzenie rozpoznaje dość złożoną etiologię, często wieloczynnikową i - choć niektóre z głównych czynników ryzyka są jasne - wyzwalanie choroby jest nadal słabo zdefiniowane.

Zespół policystycznych jajników jest związany z niepłodnością spowodowaną niepełną owulacją i tworzeniem się torbieli jajników z powodu metamorfozy niedojrzałych pęcherzyków; wynika to z niektórych zaburzeń hormonalnych, które sprzyjają wzrostowi androgenów ze szkodą dla FSH. W konsekwencji na ogół pojawiają się: brak miesiączki / nieregularne cykle, hirsutyzm i otyłość (ten ostatni często stanowi czynnik ryzyka bardziej niż prawdziwe powikłanie). Wielotorbiel jajnika jest „często” powiązany z:

  • Predyspozycje rodzinne
  • insulinooporność
  • otyłość

Mechanizm patologiczny zespołu policystycznych jajników opiera się na hiperprodukcji hormonów androgennych. Dzieje się tak, ponieważ:

  • Przysadka mózgowa uwalnia nadmierną ilość LH, która stymuluje produkcję estrogenów w jajnikach, a następnie przekształca się w androgeny przez tkankę tłuszczową (pierwotna wada przysadki, wrodzona lub idiopatyczna)
  • Nadmierna przemiana żeńskich hormonów płciowych w męskie hormony płciowe przez nadmierną tkankę tłuszczową (wada odżywcza i / lub metaboliczna)
  • Pojawienie się insulinooporności jajnika, który stymuluje produkcję estrogenów w jajnikach, następnie przekształca się w androgeny przez tkankę tłuszczową (defekt metaboliczny, żywieniowy i / lub wrodzony).

NB . Z kolei hormony androgenne stymulują uwalnianie LH poprzez utrwalanie patologicznego mechanizmu zespołu policystycznych jajników.

Jednocześnie występuje zmniejszenie FSH, co powoduje niepłodność, a czasem wzrost prolaktyny. Nadwaga i otyłość występują w prawie 50% przypadków zespołu policystycznych jajników.

Aby zmniejszyć objawy i powikłania policystycznych jajników, można interweniować farmakologicznie i / lub chirurgicznie; z drugiej strony, w obecności insulinooporności i / lub otyłości, niskokaloryczna dieta niskoglikemiczna i pożądana terapia motoryczna stają się NIEZBĘDNE .

Wielotorbielowa dieta jajników

Przede wszystkim pamiętamy, że nadwaga i insulinooporność, oprócz występowania wśród czynników / czynników ryzyka zespołu policystycznych jajników, są również ściśle ze sobą powiązane. Nadwaga (lub otyłość) i insulinooporność mogą być przyczyną drugiej (w zależności od konkretnego przypadku), nawet jeśli oporność na insulinę często ma pochodzenie dziedziczne (ale nie oznacza to, że jest nasilona przez nagromadzenie tłuszczu), Równolegle, w insulinooporności, z powodu zmniejszonego obwodowego wychwytu hormonu, nadmierna produkcja hormonu zachodzi przez trzustkę i w konsekwencji szczyt we krwi. Insulina jest hormonem anabolicznym, który działa również na akumulację tłuszczu w adipocytach, a nadmierne lub przewlekłe stężenia sprzyjają przyrostowi masy ciała.

Mając to na uwadze, wielotorbielowa dieta jajnikowa musi mieć niski indeks glikemiczny i (jeśli jest związana z nadwagą) mieć niskie spożycie energii. Podstawowe pojęcia, na których musi się opierać, to:

  1. Hipokaloryczność (w przypadku nadwagi): wielotorbielowa dieta jajników musi dostarczać pewną ilość kalorii, która pozwala schudnąć około 3, 0 kg miesięcznie: w tym celu wskazane jest pobranie około 70% energii niezbędnej do utrzymania masy ciała
  2. Bilans żywieniowy: dystrybucja makroskładników energetycznych powinna obejmować:
    1. 25% lipidów (30% w rosnącym przedmiocie)
      • Nasycone kwasy tłuszczowe ≤ 10% całkowitej energii
      • Niezbędne kwasy tłuszczowe ≥2, 5% całkowitej energii
    1. Zmienna ilość białka na podstawie wieku, płci, składu ciała itp. (0, 75-1, 5 g / kg pożądanej masy fizjologicznej)
      • Co najmniej 30% z żywności pochodzenia zwierzęcego (w celu zapewnienia wartości biologicznej)
    1. Pozostała energia w węglowodanach
      • Proste glukozy od 10 do 16% całkowitej energii (10% dla osób cierpiących na choroby związane z metabolizmem cukrów, 12% dla osób zdrowych i do 16% dla osób ze wzrostem)
  1. Zapewnić zawartość cholesterolu ≤300 mg / dzień
  2. Zapewnić zawartość błonnika pokarmowego około 30 g / dzień; konieczne jest złagodzenie indeksu glikemicznego posiłków
  3. Przydział posiłków musi obejmować co najmniej 5-6 dziennie, a porcje muszą być starannie ustalone; w ten sposób można zagwarantować niższy ładunek glikemiczny
  4. Wybór żywności o niskim indeksie glikemicznym (IG) ze skojarzeniem żywności wysokowęglowodanowej z dobrymi ilościami błonnika pokarmowego. Ponadto, lepiej NIE oddzielać makroskładników odżywczych, aby zapewnić powolne wchłanianie i dalsze moderowanie indeksu glikemicznego. Preferuj źródła integralnych i naturalnie uformowanych węglowodanów; zmniejszyć rafinowane lub przetworzone.
  5. Aby ułatwić proces odchudzania i przywrócenie obwodowej wrażliwości na insulinę, wskazane jest rozpoczęcie regularnej aktywności fizycznej.

Nie ma suplementów diety przydatnych dla policystycznych jajników.

Przykład diety przeciwko zespołowi policystycznych jajników

Młoda gospodyni domowa cierpiąca na policystycznych jajników; w oczekiwaniu na ciążę musi leczyć zespół lekami i łagodzić zarówno otyłość, jak i oporność na insulinę, na którą cierpi.

seksżeński
wiek30 lat
Postura cm160.0cm
Obwód nadgarstka cm15.5cm
konstytucjanormalny
Wzrost / nadgarstek10, 3
Typ morfologicznynormolineo
Waga kg80, 0 kg
Wskaźnik masy ciała31, 3
ewaluacjaotyły
Pożądany fizjologiczny wskaźnik masy ciała21, 7
Pożądana masa fizjologiczna kg55, 6 kg
Podstawowy metabolizm kcal1312.7kcal
Współczynnik poziomu aktywności fizycznej1, 56 (umiarkowany, brak aus)
Kcal wydatek energii2047.8kcal
dieta IPO CALORICA (niski GI) -30%1434Kcal
lipidy 25%358.5kcal39, 8g
białko > 0, 75 i <1, 5 g / kg250, 2 kcal (średnia)62, 6 g (średnia)
węglowodany 57, 6%825.3kcal220, 1 g
z tego proste 10-16%186.4kcal49, 7 g (średnia)
śniadanie15% 215kcal
przekąska10% 143kcal
lunch30% 430kcal
przekąska5% 71kcal
kolacja30% 430kcal

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 1

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Płatki kukurydziane zbóż30, 0g108, 3kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
jabłko150, 0g67, 5Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Zupa orkiszowa
Orkisz, suchy60, 0g202, 8kcal
Grillowana pierś z indyka
Pierś z indyka100, 0g111, 0kcal
Bakłażan (na patelni)150, 0g36, 0kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
migdały15, 0g86, 3kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Pieczony filet z okonia morskiego
Okoń morski, różne gatunki100, 0g97, 0kcal
Koper (surowy)150, 0g46, 5kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal

DZIEŃ 1 tłumaczenie żywieniowe
Składnik odżywczy lub odżywczyilość
energia1451.85kcal
Woda spożywcza881.37g
białko83.09g
Całkowite lipidy42.03g
Tłuszcze nasycone, łącznie8.54g
Całkowite jednonienasycone kwasy tłuszczowe22.55g
Całkowite wielonienasycone kwasy tłuszczowe7.54g
cholesterol127.00mg
węglowodany199.63g
Cukry proste, łącznie49.48g
Alkohol, etanol0:00
włókna31.53g
sód1402.50mg
potas2815.40mg
piłka nożna603.25mg
żelazo19.74mg
fosfor1377.80mg
cynk8.91mg
Tiamina lub wit. B11.56mg
Ryboflawina lub wit. B22.21mg
Niacyna lub wit. B3 lub vit. PP27.22mg
Pirydoksyna lub wit. B63.31mg
Folian, łącznie265.0μg
Kwas askorbinowy lub wit. C38.65mg
Witamina D45.60IU
Czynności równoważne retinolowi lub wit.272.15RAE
α-tokoferol lub wit. i11.44mg

Jak widać z tabeli tłumaczeń żywieniowych, cel terapii dietetycznej został w pełni osiągnięty; energia jest tylko o 17, 9 kcal wyższa niż ustalona wcześniej norma NORMAL (tolerowana jest oscylacja około 30, 0 kcal), całkowita zawartość cukrów prostych jest niższa niż średnia zalecanych dawek, a włókna wynoszą około 30, 0 g / dzień. Jeśli chodzi o białka, pomimo proporcjonalnego rozłożenia w odpowiedni sposób (> 30, 0% pochodzenia zwierzęcego), są one nieco wyższe niż maksymalny zalecany wkład; przypominamy, że te referencyjne (LARN) są odstępami BEZPIECZEŃSTWA i że przy braku wcześniejszych patologii wątrobowo-nerkowych, podobna luka nie powinna mieć żadnego wpływu na stan zdrowia. Ponadto, biorąc pod uwagę priorytet żywieniowy wielotorbielowej diety jajników (hipokaloryczność, <węglowodany proste, > włókna, <IG) oraz okresowy okres trwania danego systemu żywieniowego (maksymalnie 6 miesięcy), tej cechy nie należy brać pod uwagę element nierównowagi żywieniowej.

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 2

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Musli Zbożowe30, 0g109, 2kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
pomarańcze150, 0g51, 0Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Zupa jęczmienna
Kasza perłowa60, 0g211, 2kcal
Grillowana pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka100, 0g110, 0kcal
Cukinia (na patelni)150, 0g24, 0kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
Orzechy suszone15, 0g99, 0kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Pieczony filet z dorady
Mrożony leszcz morski100, 0g90, 0kcal
Cykoria witloof lub endywia belgijska (surowa)150, 0g25, 5kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 3

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Płatki kukurydziane30, 0g108, 3kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
kiwi150, 0g91, 5Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Fasola w rosole
Fasola, suszona70, 0g217, 7kcal
Grillowane polędwiczki cielęce
Polędwica cielęca100, 0g116, 0kcal
Dynia (pieczona)150, 0g39, 0kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra5, 0g45, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
orzechy laskowe15, 0g94, 2kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Filet z dorsza na patelni
Filet z dorsza100, 0g82, 0kcal
Chard lub chard (gotowane)150, 0g28, 5kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 4

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Musli Zbożowe30, 0g109, 2kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Różowy grejpfrut150, 0g48, 0Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Ciecierzyca w rosole
Ciecierzyca, suszona70, 0g233, 8kcal
Krewetki na patelni
Mrożone krewetki100, 0g63, 0kcal
Kapusta (surowa)150, 0g37, 5kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra5, 0g45, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
sosnowe15, 0g94, 4kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
ricotta
Ricotta z mleka półtłustego100, 0g138, 0kcal
Ziemniaki (gotowane)100, 0g85, 0kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra5, 0g45, 0kcal

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 5

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Płatki kukurydziane30, 0g108, 3kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Pere150, 0g87, 0Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Risotto w kolorze białym
Brązowy ryż60, 0g217, 2kcal
tuńczyk
Naturalny tuńczyk, osuszony80, 0g102, 4kcal
Brokuły (gotowane)150, 0g51, 0kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra5, 0g45, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
Orzechy pekan15, 0g106, 5kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Jajka na twardo
Jaja kurze60, 0g85, 8kcal
Karczochy (gulasze)150, 0g70, 5kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra5, 0g45, 0kcal

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 6

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Musli Zbożowe30, 0g109, 2kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
jabłko150, 0g67, 5Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Zupa orkiszowa
Orkisz, suchy60, 0g202, 8kcal
Schab z grilla
Schab wieprzowy100, 0g143, 0kcal
Bakłażan (na patelni)150, 0g36, 0kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra5, 0g45, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
migdały15, 0g86, 3kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Sałatka z ośmiornicy
Wspólna ośmiornica100, 0g82, 0kcal
Koper (surowy)150, 0g46, 5kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal

Przykład diety dla policystycznych jajników - dzień 7

Śniadanie, około 15% dziennej energii (215, 0 kcal)
Częściowo odtłuszczone mleko krowie200, 0ml98, 0kcal
Płatki kukurydziane30, 0g108, 3kcal
Przekąska 1, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
pomarańcze150, 0g51, 0Kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Lunch, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Zupa jęczmienna
Kasza perłowa60, 0g211, 2kcal
Kurczak z warzywami
Pierś z kurczaka100, 0g135, 0kcal
Cukinia (na patelni)150, 0g24, 0kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal
Snack 2, około 10% dziennej energii (143, 0 kcal)
Półtłusty jogurt mleczny125, 0g53, 8, 0kcal
Pełnoziarniste suchary25, 0g91, 3kcal
Przekąska 3, około 5% dziennej energii (71, 0 kcal)
Orzechy suszone15, 0g99, 0kcal
Kolacja, około 30% dziennej energii (430, 0 kcal)
Pieczony filet z żabnicy
Żabnica100, 0g63, 0kcal
Cykoria witloof lub endywia belgijska (surowa)150, 0g25, 5kcal
Pieczywo pełnoziarniste75, 0g182, 3kcal
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra10, 0 g90, 0kcal