Nawodnienie jest podstawową częścią żywienia, ponieważ musi odpowiadać utracie wody organizmu składającego się z 50–75% wody;
Zwłaszcza w sporcie nawodnienie z użyciem soli fizjologicznej to NAJWAŻNIEJSZY nawyk do optymalizacji działania i utrzymania zdrowia. W praktyce sportowej znaczne straty wody wywołane poceniem się mogą determinować początek IPO, tj. Zmniejszenie ilości wody w organizmie we wszystkich przedziałach, w szczególności w strumieniu krążenia; powikłania względne określają szereg negatywnych skutków, które znacząco pogarszają niektóre układy i / lub mechanizmy fizjologiczne:
- Ograniczenie zdolności rozpraszania ciepła
- Zmniejszenie utlenowania tkanek
- Zmiana dystrybucji elektrolitu
- Zmienność objętości wewnątrz i zewnątrzkomórkowych
Efektom tym towarzyszą pewne łatwo rozpoznawalne objawy:
- Sete
- Poczucie niepokoju i ucisku
- nudności
- Drażliwość, zawroty głowy, osłabienie i dezorientacja umysłowa
Nawodnienie sportowca musi być wykonane przed, podczas i po występie; ponadto musi spełniać różne wymagania przydatne do poprawy absorpcji wody:
- Stężenie (osmolarność) napoju musi być łagodnie IPOtoniczne
- Musi zawierać sole mineralne najbardziej podatne na dyspersję, mianowicie potas i magnez (sód tylko w przypadku nadzwyczajnego pocenia się)
- Musi zawierać niewielki procent (5-7%) węglowodanów, niezbędnych składników (wraz z wyżej wymienionymi minerałami) do szybkiej i skutecznej absorpcji wody i optymalizacji zapasów energii
- Musi być w temperaturze od 6 do 10 ° C
W niektórych przypadkach (z powodu ignorancji, zaniedbania lub z przyczyn niezależnych od sportowca) straty wody zwiększają się niebezpiecznie. Zobaczmy, jakie zagrożenia są podejmowane, ignorując nadmierne pocenie się spowodowane intensywnym i długotrwałym wysiłkiem fizycznym.
| Utrata% płynów | Efekty |
| 2% | zwiększone pragnienie, pojawia się poczucie „ucisku” i zmniejsza się apetyt. |
| 3% | zwiększone stężenie krwi i zmniejszone oddawanie moczu. |
| 4-5% | zwiększone postrzeganie wysiłku; pojawiają się plamy skórne, senność, apatia i nudności. Zmniejszenie koncentracji i stabilności emocjonalnej. |
| 6% | wzrost tętna i częstości oddechów; osłabiona zdolność termoregulacji. |
| 8% | pojawienie się zawrotów głowy, trudności z pracą i mową, dezorientacja umysłowa; znaczne zmniejszenie siły, a następnie zrównoważenie. |
| 10% | pojawienie się skurczów mięśni, skurczów i majaczenia. |
| 11% | Oznaczona hemokoncentracja i zmniejszenie objętości krwi; niewydolność nerek, niewydolność sercowo-naczyniowa, zapaść sercowo-naczyniowa i prawdopodobny COMA. |
| > 11% | śpiączka i prawdopodobna ŚMIERĆ |
Oczywiście osiągnięcie odwodnienia równego lub większego niż 10% reprezentuje zachowanie prawie zawsze wymuszone ekstremalnymi warunkami pogodowymi ... na przykład „100 km Sahary”; jednak nawet w mniej wymagających sytuacjach możliwe jest osiągnięcie bardzo ograniczających poziomów IPO. Jest tak w przypadku długich konkursów ... być może związanych z nieinteligentnymi zachowaniami żywieniowymi; niektóre przykłady to:
- nadużywanie alkoholu (najczęściej spożywane w wieczornym posiłku poprzedniego dnia);
- masowa integracja nervini (zwłaszcza kofeiny)
- stosowanie diuretyków.
Sytuację może pogorszyć:
- brak pragnienia (typowy dla osób starszych);
- używanie nieodpowiedniej odzieży (typowej dla początkujących, błędnie przekonanej, że noszenie płaszczy przeciwdeszczowych lub garniturów odchudzających pomaga im schudnąć);
- stosowanie niektórych leków (leki moczopędne, przeciwhistaminowe, przeciwnadciśnieniowe);
- szczególne warunki fizyczne (czerwonka, wymioty, cukrzyca itp.).
