definicja
Szkorbut, zwany także chorobą marynarzy, przedstawia stan pseudo patologiczny charakteryzujący się poważnym niedoborem witaminy C (lub kwasu askorbinowego), powodujący poważne zmiany w funkcjonowaniu organizmu. Należy zauważyć, że szkorbut ma tendencję do występowania u niedożywionych osób i osób starszych.
przyczyny
Szkorbut jest bezpośrednim wyrazem niedoboru witaminy C w diecie: nic dziwnego, że mówimy o niedoborze spowodowanym kwasem askorbinowym.
- Czynniki ryzyka: alkoholizm, karmienie piersią, dieta z niedoborem witaminy C, ciąża, żywienie niemowląt gotowanym lub pasteryzowanym mlekiem krowim (w którym ilość witaminy C jest niewystarczająca, w przeciwieństwie do zawartej w mleku matki i mleku współczesnym) przystosowany), palenie
objawy
Objawowy obraz szkorbutu charakteryzuje się postępującym pogorszeniem stanu skóry: pacjent skarży się na ciągłe uczucie zmęczenia i ogólne złe samopoczucie, któremu towarzyszy niedokrwistość, zwiększona przepuszczalność naczyń krwionośnych, utrata zębów, depresja, trudności w gojeniu się ran, zmniejszone wchłanianie żelaza w jelicie, zaburzenia żucia, bóle stawów, krwawienie skóry, zmiany dziąseł, wybroczyny.
Informacje na temat szkorbutu - leki stosowane w leczeniu szkorbutu nie mają na celu zastąpienia bezpośredniego związku między pracownikiem służby zdrowia a pacjentem. Zawsze należy skonsultować się z lekarzem i / lub specjalistą przed podjęciem leczenia szkorbutem - szkorbutem.
narkotyki
Nie powinno dziwić, że brak witaminy C w organizmie prowadzi do tak złożonej symptomatologii, ponieważ kwas askorbinowy musi spełniać wiele funkcji biologicznych. Szacuje się, że zalecana dzienna dawka witaminy C wynosi około 90 mg; zaobserwowano jednak, że tylko 10 mg dziennie jest wystarczające do zapobiegania szkorbutowi. Wiele produktów spożywczych jest bogatych w witaminę C, zwłaszcza owoce, których głównym źródłem są owoce cytrusowe.
Leczenie mające na celu leczenie szkorbutu jest bardzo proste i natychmiastowe: objawy regresji szkorbutu po integracji witaminy C, niezbędne do uzupełnienia niedoboru.
Przedmiotem licznych debat wydaje się zalecana dawka: niektórzy uczeni uważają, że minimalna dawka kwasu askorbinowego - równoważna 60 mg dziennie - jest wystarczająca do zagwarantowania pełnego zdrowia ludzkiego. Z drugiej strony inni badacze uważają, że optymalna dawka tej witaminy wynosi około 2 gramy dziennie. Podsumowując, wydaje się, że naukowcy osiągnęli kompromis, wierząc, że idealna dawka witaminy C powinna spaść między 180 mg a gramem na dzień: zapewniając dawkę podobną do organizmu, można zapobiec nie tylko szkorbutowi, ale nawet niewielkie subkliniczne braki ..
Gdy witamina C wprowadzona z pożywieniem nie jest wystarczająca do zagwarantowania ilości wymaganej przez organizm, wskazane jest uzupełnienie diety w suplementy witaminy C.
UWAGA: witamina C jest termolabilna i fotolabilna, co oznacza, że ulega degradacji pod wpływem ciepła, gotowania i światła. Nawet przechowywanie żywności bogatej w kwas askorbinowy, która trwa zbyt długo, może degradować witaminę
Leki do leczenia szkorbutu
Witamina C (np. Redoxon, Cebion, Cimille, Univit, C Tard, Agruvit, Univit, Duo C): w przypadku choroby w toku zaleca się przyjmowanie witaminy C w dawkach od 100 do 250 mg, raz lub dwa w ciągu 24 godzin, przez co najmniej 14 dni. Możliwe jest przyjmowanie leku doustnie, domięśniowo, dożylnie lub podskórnie. Zazwyczaj objawy ustępują w ciągu 2-4 dni od rozpoczęcia leczenia. U niektórych pacjentów, w których niedobór kwasu askorbinowego jest szczególnie ważny, do remisji objawów wymagane są dawki 1-2 gramy dziennie.
Leki do zapobiegania szkorbutowi
Jako środek zapobiegawczy, ten sam lek przyjmowany do leczenia szkorbutu można przyjmować w niższych dawkach, zwłaszcza od tych pacjentów, którzy mają tendencję do spożywania niewielkich ilości, bez przestrzegania zasad dyktowanych przez edukację żywieniową; jednak wskazane jest stosowanie diety bogatej w świeże owoce i warzywa, kopalnię witaminy C.
