Biegunka oznacza wydalenie płynnych i zasadniczo wodnistych odchodów (czasami ze śluzem i / lub krwią i / lub ropą). Mogą towarzyszyć: skurcze i ból, obrzęk i wzdęcia, nudności i wymioty.
Przyczyny biegunki są najbardziej zróżnicowane:
- Zakażenia i pasożytnictwo.
- Autoimmunologiczne zapalne choroby przewlekłe (wrzodziejące zapalenie jelita grubego, choroba Crohna).
- Anatomiczne i funkcjonalne zmiany układu pokarmowego.
- dieta:
- Pokarmy zawierające substancje drażniące i / lub stymulujące (chili, pieprz, kofeina, alkohol itp.).
- Laktoza i gluten JEŚLI nie są tolerowane.
- Nadmiar prebiotyków i / lub probiotyków.
- Narkotyków.
- Zmiana flory bakteryjnej jelit.
- Środki przeczyszczające i enteroklizmy.
- Niepokój, strach lub panika.
Biegunka może powodować odwodnienie, utratę minerałów, niedożywienie, szczeliny odbytu i zapalenie splotu hemoroidalnego.
Co robić
- W przypadku biegunki, pierwszą rzeczą do zrobienia jest znalezienie przyczyny. Czasami konieczna jest diagnoza medyczna. Najczęstsze badania kliniczne to:
- Badanie lekarskie z wywiadem medycznym: czasami ujawnia nieprawidłowe nawyki żywieniowe lub obecność odpowiedniego składnika emocjonalnego.
- Badanie stolca: wykluczenie obecności zlokalizowanego zakażenia lub zakażenia.
- Badanie krwi: wykluczenie chorób ogólnoustrojowych lub zapalnych itp.
- Dieta wykluczająca: służy do wykluczenia niepożądanych reakcji na żywność (np. Gluten, laktoza, nervine, pikantne itp.).
- Analiza wizualna: za pomocą instrumentu zwanego sigmoidoskopem możliwa jest analiza odbytnicy i końcowej części okrężnicy.
- Endoskopia: nazywa się kolonoskopią i jest znacznie głębsza niż poprzednia technika; czasami wymagane jest znieczulenie.
- Badania radiologiczne: wirtualna kolonoskopia, scyntygrafia itp.
- Po drugie, wskazane jest przyjęcie szeregu środków, które można również wykazać za pomocą rzeczywistych środków zaradczych:
- Zaprzestań stosowania środków przeczyszczających lub enteroklizmów.
- Zawieś nieistotne leki.
- Zawieś inne niż istotne suplementy; Zwróć szczególną uwagę na: chelatowanie, termogeniczne, kreatyny i osmotyczne.
- Jeśli biegunka jest ostra, należy zawiesić żywność, suplementy oraz leki przed i przed biotyczne.
- W razie wątpliwości usuń żywność, która „mogła wywołać biegunkę”.
- Zwalcz odwodnienie i utratę soli fizjologicznej.
- Zwalczaj ogólne niedożywienie.
- Unikaj pokarmów trudnych do strawienia (szczególnie w przypadku zmian anatomicznych i czynnościowych układu pokarmowego: cholecystektomia, resekcja części jelita itp.).
- Jeśli biegunka jest ostra, należy stosować dietę o niskiej lub niskiej zawartości błonnika (zwłaszcza nierozpuszczalną). Dopuszczalne są izolowane rozpuszczalne włókna, które mogą zwiększyć konsystencję kału.
- Wyeliminuj drażniące cząsteczki; pośród nich przede wszystkim niektóre produkty spożywcze i leki.
- Wyklucz laktozę; w wątpliwość celiakii, również usunąć gluten.
- Preferuj środki ściągające.
- Zapobiegaj emocjonalnym stanom lęku, strachu i paniki.
Czego NIE robić
TO NIEDOZWOLONE:
- Ignoruj objaw, szczególnie w przypadku przewlekłej biegunki. Może zapobiec diagnozie nawet bardzo poważnych problemów.
- Wznów stosowanie środków przeczyszczających lub enteroklizmów przy pierwszych oznakach poprawy. Jest to stan, który często występuje u osób cierpiących na zaburzenia odżywiania i przyjmujących systemy przeczyszczające.
- Przyjmuj leki bez porady lekarskiej, zwłaszcza gdy nie są potrzebne.
- Przyjmuj suplementy diety (w tym pre- i probiotyki), zwłaszcza w przypadku wątpliwości, że mogą być w nie zaangażowani.
- Jedzenie pożywienia poprzedzającego ataki biegunki.
- Ignoruj powikłania: odwodnienie, utratę soli fizjologicznej i ogólne niedożywienie. NB . Niektóre suplementy przydatne w zapobieganiu tym problemom mogą być bezpośrednio zaangażowane w wystąpienie biegunki (suplementy witaminowe i solne).
- Jedz trudno strawne posiłki; dotyczy to składu (nadmiar tłuszczów i białek), metody gotowania (przedłużone gotowanie, smażenie) i ilości (zbyt obfite).
- Weź duże ilości błonnika pokarmowego, szczególnie nierozpuszczalnego.
- Picie alkoholu, kawy, napojów energetycznych itp.
- Pij mleko i jedz świeży ser.
- W przypadku celiakii spożywaj żywność zawierającą gluten.
- Poddając się lękowi, strachowi i panice.
Co jeść
Ściągające pokarmy, które nie dostarczają dużych ilości błonnika, które nie mają funkcji przeczyszczających i są łatwe do strawienia, mogą sprzyjać remisji biegunki.
- Wśród astringentów wspominamy: cytrynę, niedojrzałe banany, niesplik, mąkę z chleba świętojańskiego i herbatę.
- Żywność niezawierająca błonnika należy do I i II podstawowej grupy żywności. Wśród nich najbardziej odpowiednie są: chude mięso i produkty rybołówstwa, ubogie w tkankę łączną (drób, królik, filet i schab większych zwierząt, dorady, okoń morski, dorsz, krewetki itp.), Sery bardzo dojrzałe i beztłuszczowe (zwłaszcza grana padano i parmigiano reggiano).
- Pokarmy, które nie mają funkcji przeczyszczającej; obejmują one (oprócz poprzednich) również warzywa, ale o zmniejszonej ilości włókien lub innych prebiotycznych cząsteczek: gotowane ziemniaki, gotowany ryż, kasza manna, czarna i czerwona jagoda, jeżyny, jabłka, gotowana marchew, truskawki itp.
Najbardziej odpowiednie systemy gotowania to:
- Utonięcie lub wrzenie (również pod próżnią i ciśnieniem).
- Steam.
- Vasocottura.
- W kuchence mikrofalowej.
- W piekarniku MA w folii.
- Przesuwaj na umiarkowanym upale.
Co NIE JEŚĆ
Aby uniknąć:
- Mleko i produkty mleczne (mozzarella, certosa, ricotta itp.).
- Środki przeczyszczające: ponieważ są bogate w błonnik lub inne przeczyszczające lub prebiotyczne cząsteczki. Pełne ziarna, obrane rośliny strączkowe, miód, kiwi, mleko (zwłaszcza gorące), rosół, tamaryndowiec, kasja, suszone owoce, figi, lukrecja, nasiona oleiste, otręby, piwo itp.
- Probiotyki: są fermentowane i bogate w bakterie Lactobacillus, Bifidobacteria i Eubacteria. Najbardziej znane to: jogurt, kefir, maślanka, tofu, tempeh itp.
- Pokarmy bardzo tłuste, zbyt bogate w białko lub bogate w tkankę łączną: słone i słodkie przekąski, kremowe desery, kawałki tłustego mięsa (żeberka, bekon), kiełbaski i wędliny (kiełbaski, mortadela itp.), Sery tłuste (np. Mascarpone, burrata) itp.), mięczaki, niektóre podroby itp.
- Nadmierne przyprawy.
- Duże porcje.
- Metody gotowania, które sprawiają, że jedzenie jest słabo strawne:
- Fry.
- Duszenie.
- Gotowanie krwi.
- Lutowanie.
Naturalne leki i środki zaradcze
Niektóre zioła, również przyjmowane jako suplementy, są uważane za naturalne środki przeciw biegunce.
Obejmują one:
- Acero.
- Chleb świętojański.
- Altea.
- drzewo truskawkowe.
- Sorbo.
- Tormentilla.
- Akacja.
- Agrimonia.
- Pięciornik.
- Quercia.
- Świetlik.
- Łuska orzecha włoskiego.
- Anyż.
- oczaru wirginijskiego
- Głóg.
- Rabarbar.
- Pimpinella.
- Alchemilla.
- Acerola.
Niektóre napoje przeciwko biegunce to:
- Herbata oczaru wirginijskiego: 2-3 g na 150 ml wody trzy razy dziennie.
- Odwar z jagód: gotuj owoce borówki w jednym litrze wody na 5 '; odstawić na kolejne 5, a następnie odfiltrować i spożyć dwie filiżanki z dala od posiłków. U dzieci dawki zostaną zmniejszone o połowę.
- Odwar z marshmallow: gotuj lek w pół litra wody, aż ciecz zmniejszy się o dwie trzecie objętości. Pozostaw do odpoczynku, a następnie filtruj.
- Infuzja czarnej herbaty Ceylon: wlej około 2 litrów wody do wrzenia i pozostaw saszetki do zaparzenia na 15-20 minut. Pij około jednego litra dziennie.
- Herbata ziołowa z borówki, majeranku i malwy: wlać dwie łyżki herbaty ziołowej do litra wrzącej wody. Zaparzaj przez 10 minut, filtruj i pij w ciągu dnia.
Opieka farmakologiczna
Farmakologiczne leczenie biegunki zmienia się w zależności od czynnika sprawczego.
Zwykle przyczyną biegunki wymagającej interwencji farmakologicznej są bakteryjne lub pasożytnicze zakażenia jelitowe.
- Fermenty mlekowe i probiotyki: odtwarzają jelitową barierę fizjologiczną, z kolei odpowiedzialną za walkę z bakteriami chorobotwórczymi w jelicie.
- Specyficzne antybiotyki: antybiotyki o szerokim spektrum działania nie są odpowiednie, ponieważ uszkadzają również florę bakteryjną jelit. Istnieje szczególna kategoria niezbędna do leczenia czerwonki.
- Przeciwpierwotniaki: przeciwko inwazji pierwotniaków.
- Leki spazmolityczne: nie wpływają na infekcję, ale zmniejszają objawy; są one również szeroko stosowane w innych formach biegunki.
- Węgiel roślinny: pochłania gazy i częściowo nadmiar płynów w jelicie.
- Anksjolityki: działają w przypadkach biegunki psychosomatycznej.
profilaktyka
Podobnie jak wybór leków, zalecenia profilaktyczne zależą również od przyczyny:
- W przypadku biegunki zakaźnej lub inwazyjnej konieczne jest przestrzeganie ogólnych zasad higieny i żywności. Jest to szczególnie ważne za granicą, w krajach, w których poziom bezpieczeństwa żywności i wody wydaje się zagrożony. Ktoś zaczyna suplementację probiotyczną 15 dni przed pobytem.
- W emocjonalnej biegunce głębokie techniki relaksacyjne, trening mentalny i zapobiegawcze stosowanie leków przeciwlękowych mogą być bardzo przydatne.
- W przypadku biegunki spowodowanej przez jedzenie, leki i suplementy, które nie są tolerowane, wystarczy wykluczyć odpowiedzialne produkty.
- Jeśli chodzi o biegunkę spowodowaną przewlekłymi chorobami jelit, konieczne jest przestrzeganie specjalnych wytycznych dotyczących żywności, unikanie alkoholu i nie palenie.
Zabiegi medyczne
Zabiegi medyczne w biegunce mogą być ukierunkowane na leczenie najpoważniejszych chorób, często odpowiedzialnych za cały obraz objawowy.
Niektóre przykłady dotyczą przewlekłych chorób zapalnych jelit, niektórych nowotworów, zapalenia uchyłków itp.