Czym jest choroba Alzheimera
Choroba Alzheimera jest wysoce obezwładniającym zaburzeniem, które powoduje stopniową utratę zdolności umysłowych, do tego stopnia, że wykonywanie codziennych czynności jest NIEMOŻLIWE; Choroba Alzheimera występuje mniej więcej w średnim wieku i objawia się osłabieniem funkcji poznawczych spowodowanym zwyrodnieniem ośrodkowego układu nerwowego (OUN), co powoduje postępującą demencję (obecnie) NIE uleczalną.
Chociaż współczesna medycyna jest PRZYPOMINAJĄCA w przywracaniu funkcji mózgu, poczyniono wielkie postępy w łagodzeniu postępów zwyrodnieniowych i zapobieganiu początku; oprócz określonych leków, zarówno statystyki, jak i klinika, były w stanie podkreślić niektóre istotne elementy stylu życia i diety, odpowiedzialne za:
- Zachowanie (w zależności od predyspozycji rodzinnych) OUN od choroby Alzheimera
- Spowolnienie postępu patologicznego i urazu
NB . Oczywiście, jeśli zastosuje się ją do osoby cierpiącej na chorobę Alzheimera, optymalizacja diety i stylu życia NIE jest właściwym leczeniem, lecz raczej terapią zapobiegawczą i paliatywną na rosnącą demencję.
Dieta i styl życia
Zaczynamy od podkreślenia, że zarówno dieta, jak i styl życia odgrywają zasadniczą rolę w zapobieganiu i zwalczaniu choroby Alzheimera; Liczne spostrzeżenia naukowe pokazują, że:
regularna aktywność fizyczna i „gimnastyka umysłowa” (czytanie antologiczne i dążenie do przyzwyczajeń intelektualnych i kierowniczych) stanowią dwa podstawowe elementy przeciwko wystąpieniu i rozwojowi choroby Alzheimera.
Ponadto, dzięki żywieniowemu wywiadowi osób dotkniętych i zdrowych, stwierdzono wyraźną POZYTYWNĄ korelację między: dietą bogatą w nasycone lub uwodornione kwasy tłuszczowe a cholesterolem, z wczesną i postępującą degeneracją mózgu. Wręcz przeciwnie, dieta bogata w: błonnik pokarmowy (produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, warzywa i świeże owoce), przeciwutleniacze (B-karoten, witamina C, witamina E, cynk, selen, polifenole itp.), Fitosterole i wielonienasycone kwasy tłuszczowe (rodzina omega-3, rodzina omega-6, rodzina omega-9) wydaje się CHRONIĆ przed wystąpieniem choroby Alzheimera.
Zauważ, że WSZYSTKIE wspomniane powyżej cechy odżywcze doskonale odzwierciedlają główne zasady diety śródziemnomorskiej ; odpowiednia dieta zapobiegająca i opóźniająca objawy choroby Alzheimera jest zatem taka sama, jak zalecana w celu zmniejszenia ryzyka sercowo-naczyniowego .
Dieta śródziemnomorska na chorobę Alzheimera może zatem pochwalić się następującymi korzystnymi efektami:
- Spowalnia spadek funkcji poznawczych u osób starszych
- Zmniejsz ryzyko łagodnego pogorszenia funkcji poznawczych (MCI) jako fazy pośredniej między otępieniem fizjologicznym a demencją Alzheimera
- Zmniejsz ryzyko, że łagodny spadek funkcji poznawczych (MCI) spowoduje prawidłową chorobę Alzheimera.
W tej chwili nie jest jeszcze jasne, jakie mechanizmy prewencyjne diety śródziemnomorskiej mają w chorobie Alzheimera, jednak możliwe jest, że właściwe wybory żywieniowe sprzyjają moderowaniu trójglicerydów i cholesterolu we krwi, a także utrzymaniu glikemii i insulinemia we właściwych granicach normalności; ponadto dzięki niedawnym odkryciom dotyczącym pobierania lipidów przez komórki nerwowe (co podkreśla, jak tłuszcze dietetyczne mogą przyczyniać się do składu błon i neuronowych osłonek mielinowych), możliwe jest postawienie hipotezy, że nasycone i uwodornione tłuszcze, te ostatni przede wszystkim w konfiguracji trans, NEGATYWNIE wpływa na utrzymanie funkcji mózgu.
wnioski
Ostatecznie, dieta śródziemnomorska (podejmowana w trakcie życia) okazuje się ochronna dla MCI (łagodne upośledzenie funkcji poznawczych), a dla Alzheimera jest to prawie bezsporna statystyka!
Z drugiej strony jednak konieczne jest sprecyzowanie, że historyczno-regresywne badanie przyczyn, zdarzeń i patologicznego przebiegu choroby Alzheimera NIE stanowi analitycznego protokołu prostego postępu; wynika to z faktu, że pacjenci cierpiący na postępującą demencję często wykazują silne zmiany pamięci, a czasami nawet zmiany behawioralne, komplikując chronologiczną rekonstrukcję (brak współpracy, agresji, frustracji itp.).
Oczekuje się, że dalsze badania będą w stanie dokładniej ocenić i określić ilościowo profilaktyczną i paliatywną rolę diety śródziemnomorskiej w chorobie Alzheimera.