Nazwa naukowa
Glycine max, w lewo Sojowa Hispida
rodzina
Leguminosae
pochodzenie
Azja Wschodnia
Używane części
Lek podawany przez nasiona
Składniki chemiczne
- Białka (niezbędne aminokwasy: histydyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, cysteina, fenyloalanina, treonina, tryptofan i walina);
- fosfolipidy;
- węglowodany;
- saponiny;
- Izoflawony (genisteina, daidzeina, glicytyna, biocanina i formononetyna);
- minerały;
- saponiny;
- Witaminy.
Soja w medycynie ziołowej: właściwości soi
Dzięki wielu składnikom chemicznym, które zawiera, soja ma różne właściwości. Roślina ta jest w stanie poprawić objawy związane z menopauzą, wywierać ochronny wpływ na układ sercowo-naczyniowy poprzez obniżenie poziomu cholesterolu, a nawet wydaje się mieć interesujące właściwości przeciwnowotworowe.
Aktywność biologiczna
Jak wspomniano, soja ma różne właściwości, które są jej nadawane przez różne składniki aktywne, które zawiera, zwłaszcza przez izoflawony (fitosterole) i fosfolipidy.
Stosowanie soi zostało oficjalnie zatwierdzone do zwalczania hipercholesterolemii. Ta zdolność, najprawdopodobniej, może być przypisana fitosterolom i lecytynie rośliny.
Lecytyna jest fosfolipidem, który jest częścią kompozycji błon komórkowych i odgrywa pewien rodzaj działania emulgującego przeciwko cholesterolowi. Bardziej szczegółowo, lecytyna działa obniżając poziom cholesterolu, wiążąc cholesterol pochodzący z odżywiania i cholesterolu żółciowego w jelicie, zapobiegając w ten sposób jego wchłanianiu.
Z drugiej strony zdolność do zmniejszenia objawów związanych z menopauzą można przypisać izoflawonom, a zwłaszcza genisteinie. Ten fitoestrogen ma w rzeczywistości budowę chemiczną związaną z estradiolem; dzięki tej charakterystyce jest w stanie oddziaływać z receptorami estrogenów obecnych w organizmie.
Kilka badań wykazało, że spożycie soi jest w stanie zmniejszyć ryzyko złamań kości z powodu braku równowagi w metabolizmie wapnia, który występuje w stanie menopauzy oraz w celu zmniejszenia uderzeń gorąca i suchości pochwy typowej dla menopauzy.
Jednak pomimo tego to terapeutyczne zastosowanie soi i jej ekstraktów nie zostało jeszcze oficjalnie zatwierdzone, ponieważ nie wszystkie przeprowadzone badania wykazały rzeczywistą skuteczność w łagodzeniu wyżej wymienionych objawów menopauzy.
Ponadto potencjalne właściwości przeciwnowotworowe były i są nadal badane. W rzeczywistości wydaje się, że spożycie soi może w jakiś sposób wywierać działanie zapobiegawcze na początek raka piersi.
Soja przeciwko wysokiemu poziomowi cholesterolu
Jak wspomniano, soja może być skutecznie stosowana w celu obniżenia poziomu cholesterolu zbyt wysoko, dzięki obecnym w nim izoflawonom i fosfolipidom (lecytynie), które są w stanie zapobiec wchłanianiu.
Jako wskazówka, aby zmniejszyć nadmiernie wysoki poziom cholesterolu, zaleca się przyjmowanie 3-3, 5 g lecytyny sojowej dziennie.
Soja w medycynie ludowej i homeopatii
Soja jest stosowana w medycynie ludowej do leczenia zaburzeń wątroby, zaburzeń pęcherzyka żółciowego, niedokrwistości, zmniejszonego stężenia i jako środek do zwalczania słabości.
Z drugiej strony w medycynie chińskiej soja jest wykorzystywana do zwalczania bólu stawów, nadmiernej potliwości, nocnych potów i jako środek na zamieszanie.
Soja jest również dostępna w różnych preparatach homeopatycznych w postaci roztworów doustnych lub globulek i jest dostępna w różnych stężeniach homeopatycznych. Zasadniczo, homeopatyczna soja jest stosowana przeciwko hipercholesterolemii i zaburzeniom sercowo-naczyniowym, a także jako środek do zwalczania lęku, zaburzeń pamięci i stresu.
Dawka przyjmowanego produktu homeopatycznego może się różnić w zależności od zastosowanego rozcieńczenia homeopatycznego i od rodzaju zaburzenia, które ma być leczone.
Efekty uboczne
W niektórych przypadkach po spożyciu soi mogą wystąpić działania niepożądane ze strony przewodu pokarmowego, takie jak ból żołądka, luźne stolce lub biegunka.
Przeciwwskazania
Unikaj stosowania w przypadku nadwrażliwości na jeden lub więcej składników.
ostrzeżenia
Ze względu na obecność fitoestrogenów, po zastosowaniu soi możliwe jest zakłócenie osi podwzgórzowo-przysadkowej, która reguluje cykl menstruacyjny.
Uwaga w ciąży: fitoestrogeny są w stanie wyjść poza barierę łożyskową, zmieniając funkcję rozwojową gruczołów wydzielania wewnętrznego płodu, podczas gdy młode samce mogą odczuwać skutki uboczne fitoestrogenów. Spożycie fitoestrogenów jest przeciwwskazane u kobiet z wcześniejszym lub niedawnym estrogenozależnym rakiem piersi.
Interakcje farmakologiczne
Soja może zakłócać aktywność leków, takich jak:
- Terapie hormonalne oparte na estrogenach lub estroprogestynach;
- Tamoksyfen i leki podobne do niego;
- Hormony tarczycy (takie jak lewotyroksyna);
- Warfaryna .