Co to jest laminaria
Laminaria ( Laminaria digitata ) to brązowa alga o długości od trzech do czterech metrów. Jest szeroko rozpowszechniony w zimnych wodach oceanicznych i obfituje zwłaszcza w wybrzeża Morza Północnego i Północnego Atlantyku.
Po zebraniu, ręcznie lub przez maszyny obsługiwane przez łodzie, Laminaria jest suszona i wysyłana do przemysłowych procesów produkcyjnych.
Właściwości i zastosowania
Ta alga jest znana i ceniona przede wszystkim ze względu na jej wysoką zawartość soli mineralnych, w szczególności na obfitą obecność jodu. Minerał ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy, w konsekwencji do regulacji metabolizmu ciała oraz fizycznego i intelektualnego rozwoju dziecka.
Regularne przyjmowanie preparatów ziołowych na bazie Laminarii może pomóc w zwiększeniu metabolizmu organizmu, sprzyjając osiągnięciu zdrowej wagi.
Ważne jest jednak, aby nie przesadzać z konsumpcją jodu, ponieważ nadmiar jest tak samo szkodliwy jak wada. Z tego powodu laminaria i inne bogate w jod glony są przeciwwskazane dla osób cierpiących na nadczynność tarczycy i mogą powodować u wrażliwych osób niepożądane skutki, takie jak uderzenia gorąca, kołatanie serca i nerwowość z trudnościami z zasypianiem.
Laminaria jest również bogata w sód; z tego powodu, podczas leczenia opartego na wodorostach, dobrą zasadą jest zmniejszenie dziennego spożycia soli.
Z laminaria można ekstrahować alginę, szeroko stosowaną jako środek żelujący i emulgator w produkcji lodów, soków owocowych, galaretek itp.
Zdolność alginianów do wchłaniania wody sprawia, że laminaria są odpowiednim pożywieniem, zwiększającym poczucie sytości i nadającym mu łagodne właściwości przeczyszczające. W dziedzinie medycyny ta cecha jest zamiast tego stosowana do rozszerzenia szyi macicy i cewki moczowej.
Tryb użytkowania
Zwykle suplementy Laminaria są dostępne w postaci tabletek w postaci proszku lub suchego ekstraktu, które należy połykać w wodzie tuż przed posiłkiem. Zazwyczaj zalecane jest dzienne spożycie od jednego do pięciu gramów.
